北方寒地日光溫室切花月季生產

鄭春雨　馬家艷

切花月季是薔薇科薔薇屬植物。現在生產上栽培的切花月季是經過改良的園藝品種(Rosa hybfida Hort)，稱為現代月季。現代月季花色、花型豐富、香味濃郁、周年開花，深受人們喜愛。與菊花、香石竹、唐菖蒲、百合被稱為世界五大鮮切花，是市場銷量最大的鮮切花之一。

1品種選擇

根據花卉市場需求，選擇適于當地栽培的抗病、優質高產、直立型切花品種。一般花卉市場需要紅色月季居多，通常栽培時，紅色與黃色及其它色系的品種的數量比例為3:1:1。

2種植前準備工作

2.1月季栽培周期可達5～6年，開花多，需肥量大，以腐熟的牛糞、豬糞、雞糞等農家肥為好，利于土壤改良，滿足植株生長發育的需要。一般每100平方米施底肥700～800千克，遲效性顆粒化肥：氮肥5～6千克、磷肥7～8千克、鉀肥4～5千克。

2.2修建排灌系統，力求能夠做到旱能澆，澇能排。有條件最好采用滴灌，既能滿足作物的生長需求，有能節約灌溉用水。

2.3深翻土地：深度40～60厘米或更深，便于底肥的施用，使之不與根系直接接觸，并要和植床的下層土混合均勻。注意破除大土團。

2.4做畦：采用畦作，最好是高畦栽培。畦的高度在20厘米左右，畦面寬60～100厘米，畦溝寬40厘米。

2.5遮蔭：定植前一天，棚面上覆蓋遮蔭網，提高成活率。

3種植與種植密度

根據品種特性確定種植密度，一般的株距為35～45厘米、行距35厘米，每平方米不超過12株。

種植時，使根系舒展開。培土時使土分散在根之間，培完土輕輕踩幾下，邊踩邊提苗，使月季的根系呈向下狀。并保證嫁接口在土上方0.5～2厘米處，不可將嫁接口埋到土中，也不能過分高于畦面，定植后及時澆透水。

4田間管理

4.1溫濕度管理：月季喜光照充足，環境溫和，忌炎熱，怕嚴寒。生長的最適溫度為白天15～25℃、夜間13～15℃。白天溫度太高。生長遲緩，花少而小，花朵不耐久，花色易褪、易變；而溫度低于13℃，則產花量減少，采花期延遲。由于我們處在季風氣候帶，早春或深秋時有大風降溫，氣溫驟降，因此應提前做好保溫準備，防止植株受到低溫傷害。在夏季必須注意通風換氣，采用遮蔭網遮光降溫。

月季最適宜生長的相對濕度是75％～80％，如果相對濕度過大，易患黑斑病和白霉病等病害，相對濕度太低，則葉片和花朵易變畸形。

對土壤要求不嚴，但在地勢高、排水良好、富含腐殖質的土壤中栽植，生長健壯，花繁葉茂。

4.2肥水管理：早春植株萌動前澆緩凍水，開始萌動時施肥，通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成復合肥料施用。生長發育期間施肥的原則：薄肥常施。施肥比例為N:P:K=1:1:2或1:1:3。可以澆水與施肥同時進行，一般每2～4周施用1次。

4.3修剪疏蕾：生長期要注意修剪、疏蕾，并及時除去開花枝上的側芽、砧木上發出的芽及接穗上的根，以促使株型合理、開花集中、花大色艷。

修剪分若干次修剪。春季修剪，一般直立型株型留外側芽，擴張型株型留內側芽。以形成較豐滿的樹冠，切花月季的芽位盡量低留。花后剪，視切花月季營養狀況和種植密度，每株僅留2～4芽，且部位要均勻，其余的萌發芽都要摘除，避免消耗養分，以保證花枝有一定的長度，保持花朵有較高的質量。

現在切花月季生產上流行一種新技術：折枝栽培，國外多采用此法。此栽培方法較傳統剪枝法，能提高切花質量，但產量不是很理想。因此東北日光溫室切花月季生產，是否適合折枝栽培還有待于進一步商榷。

4.4及時除草和去除砧木萌蘗條。

4.5花期管理

4.5.1澆水。花蕾裂萼花瓣露色時，耗水量多，應注意澆水，使開放花朵富有生氣，但花蕾露色后勿施肥，否則花瓣生長過度，產生畸形花和異色花。

4.5.2疏蕾。單頭種，在枝稍上也會長出三個花蕾，中間一個主蕾，旁邊為副蕾。為使養分集中供應主蕾，開放出本品種典型花朵，副蕾應摘除。多花品種可以不疏蕾。

4.5.3切除殘花。通常在花下第二片至小葉上面剪花。

4.5.4摘蕾。由主干莖部抽出的粗壯枝條梢端長出的花蕾，應及時除去，以使枝干發育充實。盛夏形成的蕾，由于花枝發育所需的有效積溫時間短，花蕾沒有發育充分就會開放，多數沒有觀賞價值。因此在最熱季2～3個月內，應把花蕾摘除，集中力量培養樹勢，這對枝干細弱品種尤為重要。

4.5.5遮蔭避雨。月季從初放到盛開的各階段，保持相對濕度80％，則開花持續時間長，能充分顯現本品種特有的色澤；多云或半陰的漫射光，可使標準花色不變，更可延長開放時間。若任其處在高溫烈日下，花瓣只能持續數小時，深色品種多暗淡無光，花瓣邊緣易焦枯，卷邊翅角的品種難現優美的特征。所以應采取遮蔭栽培，視天氣氣候，一般在4月末至9月下旬上遮蔭網：

5冬季休眠

在一年采花結束后，要控制肥水，誘導植株進入休眠。在休眠中還要進行冬季修剪，一般剪枝高度在地上50～60厘米，2年以后為60～73厘米。采花枝要保證在3～4條以上，剪枝時要盡可能多留充實的枝條。上凍前澆防凍水。

6病蟲害的防治

溫室切花月季常見病害有白粉病、霜霉病、灰霉病、黑斑病和根腐病等。

白粉病、霜霉病、灰霉病、黑斑病4種病害主要是由于高溫高濕引起，5～10月容易發生霜霉病和黑斑病，6～10月在氣溫較低的情況下，容易發生白粉病，剪枝后容易發生腐爛病。

病蟲害應采取綜合防止的辦法，以防代治，防止結合。具體方法：①選抗病品種；②加強栽培管理，及時整枝、整芽，清除枯枝落葉；③及時通風降溫、除濕；④硫磺熏蒸日常化。每7～10天熏蒸一次；⑤藥劑防治：75％百菌清1000倍，或50％多菌靈1000倍，或25％丙環唑、苯醚甲環唑3000倍液，農抗120100～200液，7～10天次，連續3～4次，不同藥劑輪換使用。

根腐病病害防治方法：在砧木嫁接繁殖和定植時用鏈霉素(500～1000倍)浸根部消毒，發病時在病部抹石灰(生石灰加水)。也可施用50％福美雙500～800液或乙蒜素等。

常見蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，可用吡蟲啉、啶蟲咪、阿維菌素1500～3000倍液殺蟲劑噴殺。

7切花和上市

切花剪切下來之后，盡陜移至10℃左右，相對濕度85％～90％的環境下，或相對低溫環境中。最好將浸花的水事先降溫，以延長瓶插時間。

切花的加工、分級、包裝、裝箱按承銷商要求去做。