試論案例教學(xué)法在職業(yè)英語培訓(xùn)中的應(yīng)用

［摘 要］在服裝專業(yè)英語教學(xué)改革的探索與實(shí)踐中，通過運(yùn)用德國行為引導(dǎo)型教學(xué)法，綜合英國BTEC教學(xué)實(shí)踐、蘇聯(lián)的發(fā)展性教學(xué)模式以及我國的素質(zhì)教育，嘗試建構(gòu)了適合職業(yè)培訓(xùn)特點(diǎn)具有職業(yè)培訓(xùn)特色的案例教學(xué)法。極大地提高了英語的教學(xué)效果與質(zhì)量，對職業(yè)英語教學(xué)進(jìn)行了有益的探索。

［關(guān)鍵詞］行為引導(dǎo)型教學(xué)法 案例教學(xué)法 探究學(xué)習(xí)法 體驗(yàn)學(xué)習(xí)法 模擬教學(xué)法

［中圖分類號］G64 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A ［文章編號］1009－5489(2008)09－0065－02

一、理論依據(jù)

(一)行為引導(dǎo)型教學(xué)法：其精髓為：教師不再使學(xué)生處于被動的地位，而是積極獨(dú)立的地位。教師不僅把知識輸入到學(xué)生頭腦中去，而且要使學(xué)生腦、心、手都動起來。因此，這種教學(xué)法能引導(dǎo)學(xué)生用腦、心、手全心全意去學(xué)習(xí)，獨(dú)立自主地設(shè)計完成自己的學(xué)習(xí)。

行為引導(dǎo)法的形式：教師通過對學(xué)習(xí)環(huán)境的描述，教師或給出一個任務(wù)，或提出一個問題，學(xué)生分成若干小組，進(jìn)行討論，尋找出問題的答案，或指定出方案，或通過實(shí)踐完成任務(wù)，每個組選派一個代表到前面進(jìn)行展示，教師最后做總結(jié)評價。

(二)案例 案例是對一個復(fù)雜情境的記錄或?qū)φ鎸?shí)事件的描寫(允許虛擬一定的情節(jié))。教師和學(xué)生通過對案例的討論來解決問題。案例無一不蘊(yùn)涵問題，具有困惑性，也正是由此引發(fā)人們的思考。

(三)案例教學(xué)法 案例教學(xué)法即運(yùn)用案例進(jìn)行教學(xué)的方法。在教學(xué)過程中，案例或以書面的形式被呈現(xiàn)，或以板書的形式被呈現(xiàn)，以供師生對案例進(jìn)行分析、討論、評價、尋找答案等。案例教學(xué)體現(xiàn)了英語規(guī)則知識、面試英語案例知識和運(yùn)用英語于特殊面試英語案例的策略知識的三位一體觀。

(四)探究學(xué)習(xí)法 探究學(xué)習(xí)法源于探究教學(xué)。探究教學(xué)源于美國實(shí)用主義教育家杜威提出以兒童為中心、從做中學(xué)的主張。他主張教學(xué)過程如下：設(shè)置疑難情境、確定問題、提出假設(shè)、制定解決問題的方案并實(shí)施等。為實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、主動參與，我把探究教學(xué)法改為探究學(xué)習(xí)法。

(五)體驗(yàn)學(xué)習(xí)法 體驗(yàn)學(xué)習(xí)法即讓學(xué)生在回答問題時親自體驗(yàn)面試官和應(yīng)試者兩個角色，以便從不同角度看待問題和答案，正所謂：橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。

(六)發(fā)展性教學(xué)模式 蘇聯(lián)教育學(xué)家、心理學(xué)家贊科夫指出“教學(xué)的目的就是要達(dá)到盡可能高的教學(xué)效果以促進(jìn)學(xué)生的一般發(fā)展”。

(七)模擬教學(xué)法 即讓學(xué)生通過表演模擬一定的真實(shí)情景而達(dá)到訓(xùn)練的方法。

二、案例教學(xué)法

案例教學(xué)法主要采用探究學(xué)習(xí)法、體驗(yàn)學(xué)習(xí)法和討論法。教學(xué)過程大致可按如下七個步驟進(jìn)行。

第一步：情境引入。激發(fā)求知欲的目的是激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)動機(jī)，激起學(xué)生求知的欲望。那么如何才能激起學(xué)生的求知欲望呢？這就需要用一定的情境去導(dǎo)入，如一段錄像、一段音樂、一個故事、一個問題、一個動作、一幅圖畫、一個形象、逼真或夸張的教具、一個例子等，只要能使學(xué)生從內(nèi)心產(chǎn)生“我要學(xué)、我想學(xué)”的沖動時，他們內(nèi)在的學(xué)習(xí)自主性、主動性就會逐漸顯現(xiàn)，導(dǎo)入新課已經(jīng)成功。所以，在此可把“求知欲”改為“情境引入”。

第二步：由于我所講的新材料為面試英語案例，故此處的“呈現(xiàn)新材料”可直接改為“呈現(xiàn)案例”。

第三步：以教師為主導(dǎo)的課堂教學(xué)模式主要是講授法。在面試英語的案例教學(xué)中，講授只限于講解必要的案例背景、問題主干及必要的提示，大部分時間應(yīng)該交給學(xué)生，讓學(xué)生用探究學(xué)習(xí)法去探索研究所給問題，主動尋找答案。

第四步：為了能讓學(xué)生仿佛親臨考場，必須用體驗(yàn)學(xué)習(xí)法使他們?nèi)谌氚咐校w驗(yàn)作為面試官和應(yīng)試者雙重角色，設(shè)身處地地分析面試官和應(yīng)試者的行為、心理及對策等。

第五步：單純的操練會使學(xué)生乏味，缺乏創(chuàng)造力。所以，應(yīng)該采用行為引導(dǎo)法引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論，讓學(xué)生積極主動地參與學(xué)習(xí)過程，才能高效率完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

第六步：以往的課堂總結(jié)都是教師一人總結(jié)。現(xiàn)在則要求學(xué)生總結(jié)自己在案例閱讀、分析、討論中取得了哪些收獲？解決了哪些問題？還有哪些問題尚待解決？運(yùn)用反思法透視案例中的本質(zhì)問題。學(xué)生做完總結(jié)后，教師再做一下整體總結(jié)，要更多地關(guān)注學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，提高他們的積極性。

第七步：運(yùn)用模擬教學(xué)法以實(shí)戰(zhàn)面試的方式對學(xué)生進(jìn)行評估。評估分知識評估、能力評估和素質(zhì)評估三項，衡量學(xué)生是否達(dá)到了預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)?？己藢W(xué)生解決問題的能力，主要采取“任務(wù)法”，用具有實(shí)用背景的任務(wù)全面評估學(xué)生是否學(xué)到了知識、能力和“四會”(學(xué)會做人、學(xué)會做事、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會處事)，評估學(xué)生通用能力的發(fā)展水平。評估不以一次“定終身”，而是通過多次評估的反饋促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。

為了貫徹“三全”質(zhì)量保障體系中的“全過程培育”，我給學(xué)生設(shè)計了一個課前和課后延伸。

課前延伸：早晨起床后，要求學(xué)生進(jìn)行晨讀，用李陽的“三最”口腔肌肉訓(xùn)練法練習(xí)口語。利用早自習(xí)預(yù)習(xí)新課。各小組長準(zhǔn)備做課后輔導(dǎo)總結(jié)。上課后，組長做課后輔導(dǎo)總結(jié)，教師考核輔導(dǎo)情況。教師在檢查作業(yè)及預(yù)習(xí)時不要僅限于輔導(dǎo)生，檢查要有覆蓋率。

課后延伸：放學(xué)后(下午3：00)讓學(xué)生去圖書館閱讀英文類和素質(zhì)類書籍。利用晚自習(xí)(晚6：00—7：20)復(fù)習(xí)和輔導(dǎo)已學(xué)內(nèi)容。晚8：00在班級開個英語角，學(xué)生們用英語說話、唱歌、娛樂。回到寢室后，要求每個學(xué)生只要一踏進(jìn)寢室的門，就必須用英語進(jìn)行交流。早晨5：00起床后進(jìn)行晨讀，這樣就形成了一個微觀的全過程培育的模式。

三、案例教學(xué)法的實(shí)踐效應(yīng)

通過一學(xué)期案例教學(xué)的探索與實(shí)踐，國際郵輪班的英語教學(xué)狀況發(fā)生了很大變化，極大地提高了學(xué)生們解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生們的創(chuàng)造能力和反思精神。

a)極大地提高了學(xué)生們解決實(shí)際問題的能力。在教學(xué)過程中學(xué)生通過對案例的學(xué)習(xí)和分析獲得了蘊(yùn)涵其中的面試問題和解決方法。探究學(xué)習(xí)法使學(xué)生進(jìn)行深層學(xué)習(xí)，提高了學(xué)生的發(fā)現(xiàn)能力和解決實(shí)際問題的能力。體驗(yàn)學(xué)習(xí)法使學(xué)生“身臨”各種各樣的面試情境，這是在“做中學(xué)”獲得真實(shí)面試情景知識，從而促進(jìn)了知識的內(nèi)化，并能立即應(yīng)用到類似面試情境中去解決處理類似的面試疑難問題。

b)培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造能力。案例教學(xué)法多采用討論法。在講課過程中學(xué)生按順序逐個問題討論，逐一發(fā)表獨(dú)自的見解，答案要求根據(jù)個人的實(shí)際情況如實(shí)回答，答案可以多樣而少固定。討論時學(xué)生思想活躍、充滿活力、爭先恐后地展示自己的思想和觀點(diǎn)，答案豐富而多彩，有時有的答案出人意料，這證明學(xué)生的創(chuàng)造性思維已經(jīng)被激發(fā)出來，學(xué)生的創(chuàng)造能力正在養(yǎng)成。

c)培養(yǎng)學(xué)生的反思精神。在課后延伸過程中，要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的案例情景，“克隆”自己的案例，然后在下次上課時展示給全班同學(xué)，然后讓全班同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評，使展示者進(jìn)行自我分析和反思。這種反思精神對學(xué)生的將來應(yīng)試具有不可估量的作用。

［參考文獻(xiàn)］

［1］徐天中、林紅：《發(fā)展性課堂教學(xué)的理論探索與模式研究》，《課程教材教法》2001年。

［2］徐天中、林紅：《發(fā)展性課堂教學(xué)的理論探索與研究》，《課程教材教法》2001年8月。

［3］燕國才：《學(xué)習(xí)心理學(xué)》，1998年。