元旦前夕,河北省灤南縣倴城鎮(zhèn)東八戶村的張國臣又一次出售了50多頭皮紅毛亮的肥豬。2007年張國臣已經出欄生豬1100多頭,獲利豐厚。其實,張國臣養(yǎng)豬賺錢并不僅僅是沾了豬價上漲的光,他盯著技術和市場這兩根“弦”,10年來已經出欄生豬近萬頭,成了遠近聞名的豬老板。
張國臣是1997年開始從事生豬養(yǎng)殖的,他按照功能在養(yǎng)豬場特設了生活區(qū)、育肥區(qū)、育仔區(qū),購置了專門的母豬產床等設備,給每頭豬建立了檔案,每天在豬舍里仔細觀察豬的采食、飲水及各種活動情況,給每只豬記下生長日記。鎮(zhèn)里縣里的農技部門也成了張國臣常去咨詢請教的地方,他還數十次到本縣多家規(guī)模養(yǎng)殖場請教學習,妻子郭鳳菊則訂閱了科技報刊,時時為自己充電。針對近年來生豬藍耳病等疫情,張國臣積極應對,他覺得如果嚴格按照無公害的生產操作技術,是完全有能力抵御這些疫情的。張國臣堅持防疫在先,對糞便等進行無害化處理,徹底消滅各種傳染源,每天根據記錄情況,實行分級處理,病豬送至封閉式隔離區(qū)進行治療,健康豬只進行每天兩次的群體防疫。做防疫工作時,張國臣舍得投入,每年都要投入數萬元從北京農科院等專門研究院所購置防疫疫苗,并嚴格按照無公害技術技術要領進行操作,他的養(yǎng)殖場雖然每頭生豬的防疫成本達到50元以上,卻沒有出現群體性病情,保障了養(yǎng)殖安全。
養(yǎng)豬光有技術還不行,還得有市場頭腦。從2000年開始,張國臣開始走自繁自養(yǎng)的經營方式,他擴建了40間高標準豬舍,投入18萬元購進80頭丹系純種母豬,進行二元雜交。這樣一來,他的養(yǎng)殖場不用外購仔豬,從而保證了每年千余頭的養(yǎng)殖豬源,降低了生產成本,而且能夠根據市場變化情況進行適配,掌握經營的主動性。張國臣夫妻還緊追市場消費趨勢,按照綠色無公害標準,加強衛(wèi)生、飼料等各生產環(huán)節(jié)管理,開始養(yǎng)殖“綠色”無公害生豬,小小養(yǎng)殖場一時聲名鵲起,吸引了來自北京、天津等地客戶,張國臣的致富路也越走越寬闊。(河北省灤南縣倴城鎮(zhèn)人民政府 馮立城 郵編:063500)