人教版九年級化學“測定空氣里氧氣含量”是一個非常重要的演示實驗,能通過實驗形象生動地展示出空氣中氧氣體積的多少,但教材中用集氣瓶和燒杯作為實驗裝置(原圖可見九年級化學課本上冊27頁),筆者認為仍有不妥之處。
首先,實驗時間較長。燃燒匙中過量的紅磷將集氣瓶內的氧氣耗盡,當打開彈簧夾時,水流入集氣瓶,再觀察水進入的體積,整個實驗過程需要10分鐘。
其次,打開彈簧夾后,由于集氣瓶內壓強作用,水進入集氣瓶的流速較大,水會將燃燒匙內剩余的紅磷沖到集氣瓶中,導致集氣瓶內的水太臟,影響實驗效果。
再次,集氣瓶上沒有刻度,集氣瓶內加入水的位置靠橡皮筋記錄,實驗后期,水進入集氣瓶的體積只能靠眼力估計,空氣中氧氣體積分數約占1/5的結論毫無說服力。
筆者經過多次嘗試,對本實驗進行了如下所述改進:
1 實驗準備
大試管(試管底部有一小孔,并在外壁貼上五等分的刻度)、橡皮塞(配有燃燒匙)、大燒杯(盛有半燒杯水,預先在水里滴加幾滴紅墨水,使水略顯紅色 )、藥匙、火柴、紅磷
2 實驗步驟
(1)連接儀器(如圖1所示),將試管固定在鐵架臺上。

圖1 實驗鐵架臺
(2)檢驗裝置的氣密性:將安裝好的裝置直接放入水中然后再拿出水面,如果試管內不進水,說明氣密性良好。

(3)如圖2所示,拔掉橡皮塞(調整試管的高度,使試管外壁最低刻度處與燒杯內液面相平),向燃燒匙內加入過量的紅磷,在酒精燈火焰上加熱使紅磷燃燒,立即放入試管中,塞緊橡皮塞。
(4)等到紅磷燃燒停止后,可看到紅色水面上升了試管容積的1/5。
3 實驗原理
紅磷燃燒消耗掉試管中的氧氣,氣壓減小,水即被壓到試管里,氧氣體積消耗多少,水就被壓進多少體積。
4 改進實驗后的優點
(1)操作簡單,現象明顯:該裝置只是用一只底部帶有小孔的試管,隨著氧氣的消耗,水不斷被壓進試管,等到紅磷燃燒停止后即可看到紅色的水上升的體積。
(2)節省時間,直觀性強:整個實驗過程只需要2分鐘,提高了學生分析問題的能力。
(3)此裝置安全性強,綠色環保,可反復使用,既可用于教師演示,又可用于探究性實驗課,激發學生學習興趣。