夏季防曬功課：今天，你吃對了嗎？

艾　回

夏天容易曬黑長斑，出門必備太陽傘、墨鏡等小物件，尤其在外出前仔細涂抹上防曬霜很重要。可是，除了做足防曬功夫，其實內在調養也同樣重要。好的生活習慣是美容前提，養成以下幾種習慣，配合食物，就能輕松抵御夏季酷暑下的紫外線侵襲嘍！

從現在起該養成的習慣

每天吃高維C水果：維生素C是“永遠的美膚圣品”，想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2—3份高維C的水果，番石榴、獼猴桃、草莓、圣女西紅柿或是柑橘類都可以。

適量攝取黃紅色蔬果：紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學物質，有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。

經常吃豆制品：大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品中，豆腐、豆漿（建議不放糖）是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐熱量大約50—88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。

抓把堅果當零食：對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素Ｅ，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類吧！因為“吃得越粗、皮膚越細”。

來杯熱可可：眾多科學研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力里含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。目前市面上可買到沒有添加糖及奶精的100％純黑可可巧克力粉，只要調和熱牛奶，加一點紅糖，就能享受一杯美味香醇的熱可可了。

每天兩杯茶：美國研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，可以讓因日曬導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養生，每天2—4杯較合適，也可將不同類的茶換著喝。

夏季飲食應多攝取的防曬食品

番茄：這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

檸檬：含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降底皮膚癌發病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。

堅果：堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素E，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。

魚類：科學研究發現，一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護，使皮膚增白。

西瓜：西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失。吃西瓜不同于喝水或飲料，它對人體不僅僅是水分的補充，西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分，如多種具有皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。

此外，一些感光蔬菜，如白蘿卜、芹菜、香菜等，容易使皮膚出現色素沉淀，在陽光強烈的季節最好少吃。