甜高粱作為糖料作物,可以制糖、制酒和青貯作飼料;甜高粱莖稈汁液可以釀酒,同時還可轉化成酒精作動力燃料,發動機稍作局部改裝,便可應用。大量開發的生物乙醇可稱為地球上的“綠色油田”。開發甜高粱的綜合價值,可以獲取農業、畜牧業、加工業能源與環保產業的廣泛效益。
新培育的早熟1號、醇甜2號甜高粱優良品種是糧糖兼收的雜交種,它同糧用高粱一樣,每畝能收獲200~500公斤的糧食,同時還可產出高達3~5噸富含糖分的莖稈。
早熟1號在北京地區春播生育期116天,有效積溫1700~1800℃,為早熟糧稈兼用甜高梁雜交種。株高314厘米,莖粗1.8厘米,單稈重1公斤左右,畝產莖稈4000~6000公斤,莖汁糖錘度14.5%,穗長32.2厘米,紅殼白粒,穗粒重60~90克,畝產籽粒450公斤,著殼率約10%,莖稈堅韌抗倒伏。
醇甜2號在北京地區春播生育期125天,有效積溫2000~2100℃;株高350厘米,莖粗1.74厘米,單稈重1.08公斤,畝產莖稈5000公斤左右,莖汁糖錘度16.6%,穗長29厘米,紅殼白粒,穗粒重60~70克,畝產籽粒350公斤左右,著殼率10%,莖稈堅韌抗倒伏,為糧稈兼用甜高粱雜交種。
醇甜2號和早熟1號甜高粱雜交種經2001年在內蒙、河北、河南、江蘇、湖北、湖南等6個地區種植,均表現出明顯的雜種優勢。株高可達3.4~4米,莖稈每畝產量4000~6000公斤,籽粒產量340~530公斤,莖汁糖錘度18%以上,與種植玉米相比,每畝可增收200元左右。“九五”期間在內蒙托克托縣應用醇甜2號甜高粱莖稈生產出酒精產品。甜高梁是高糖高產作物,從育種、種植、汁液處理、燃料乙醇加工、酒糟廢棄物多途徑利用,到最終生產汽油無公害添加劑乙基叔丁基醚(ETBE),轉化合成的每一個環節,都具有很大的技術潛力。