“老爸——我要喝水!”我拿著感冒藥說。“什么?喝水?干脆喝茶吧!”都什么時候了,還想著喝茶,連女兒的身體都不顧了。無可奈何,我只好自己端著杯子去倒水。
老爸最大的嗜好就是喝茶。每天一回家,老爸就直奔茶幾,坐在茶幾前,用他心愛的紫砂壺沏上一壺好茶;之后,他就細細地品味,還不時嘖嘖地夸茶好。為了湊熱鬧,我也會倒上一杯,咕嘟咕嘟喝下了肚,卻只能“品”出點兒茶葉味兒。
老爸愛喝茶,家中的茶葉自然也不少,碧螺春、鐵觀音,還有一些我說不出名兒的。老爸的茶葉可寶貴了,有時,我們想喝茶,只要是稍微名貴點的,都要向父親大人申請,批準了才能喝。老爸不在家時,我和弟弟也會偷茶喝。我們學著老爸品茶的樣子,但總是品不出老爸喝茶時的那種怡然自得。談起老爸品茶,我的印象太深了。老爸先是用手捏一小撮茶葉放入紫砂壺中,倒入開水,再把茶壺蓋蓋上。然后虔誠地說:“耐心等上幾分鐘。”一會兒,老爸嫻熟地用右手拿著壺柄,左手輕輕放在壺蓋蓋鈕上,把茶水倒入杯中。接下來,老爸端起茶杯用嘴輕輕抿上一小口,并不急于咽下,而是細細品味。這時,老爸的臉上就會洋溢起滿足、陶醉的神情,像個活神仙。
愛喝茶的人必定少不了泡茶工具,老爸有好幾個茶壺,不過,他經常使用紫砂壺泡茶。紫砂壺是紫紅色的,茶壺嘴很小,在壺蓋蓋鈕正中間有一個孔,老爸說它的作用是疏通空氣,如果壺里沒有大氣壓力,水就流不出來。老爸還說:“好茶壺就是砂要精細,茶壺的壺嘴、蓋鈕、壺柄要在一條直線上……”說起這些,老爸就像個行家。老爸還說:“用紫砂壺沏茶,味道更佳。”老爸不許我們隨便碰他的茶壺,得到允許后才可以碰。當我拿起茶壺時,老爸總是把兩手放在我的手下面接著,還不時提醒我:“別把我的茶壺摔嘍!”弄得我心跳加快,小心翼翼。
有一天中午,老爸心情好,把我們召集到一起,團團圍坐和他一起品茶。老爸講道:“喝茶其實也是一種休閑娛樂,茶的營養價值很高,經常喝茶,能夠抵抗各種疾病,茶葉中的多種維生素可以美容……”接著,老爸教我們如何品茶。我試了試,果然,茶進入嘴里后細細品味,先是苦的,后是甜的,直到咽下肚,仍沁人心脾……
“老爸,水沒了!”“那么,來喝茶吧!”唉,我這個嗜茶如命的老爸喲!
推薦理由
泡茶、品茶、談茶具、論功用,愛喝茶的老爸給我們留下了深刻的印象。小作者觀察細致、文筆生動,使得人物形象鮮明、個性十足。文章開頭與結尾相互照應,相映成趣。
【指導并置評:楊 帆】