八寶玫瑰鏡糕火火火 面筋烤出新財路

你是不是正徘徊在創(chuàng)業(yè)的十字街頭，萬分苦惱找不到適合自己的項目呢？

如果你沒有多少資金，如果你沒有過人的經(jīng)營和管理能力，那么請一切從小做起，來自寧夏的陳飛正是基于這樣一種投資意識，輕松走上致富大道。2006年，陳飛在西安看準(zhǔn)了海濤經(jīng)典小吃培訓(xùn)中的小本投資項目八寶玫瑰鏡糕，當(dāng)初僅僅投資不到五百元，兩年時間曾經(jīng)的打工仔今天一舉摘掉了窮帽子，令很多人羨慕不已。

2004年對于陳飛來講全部是黑色記憶，永遠(yuǎn)不堪回首。6月父親心臟病突發(fā)，撒手離開了他、母親和一個正在讀初中的妹妹。7月考上大學(xué)，但命運決定他不能像其他同學(xué)一樣走近象牙塔，他必須填補父親留下的空子，作為男人真正撐起這個家。拿到錄取通知書一個人大哭一場，但哭沒什么用，要改變這個家的面貌必須找出路。

是年10月陳飛決定外出打工。他來到西安巧遇一家洗手液制造廠招工，成為一車間工人，但好景不長由于廠子內(nèi)部問題，僅僅兩個月陳飛下崗。眼看著兜里的錢花光了，卻找不到工作。一次傍晚溜達(dá)到回民街發(fā)現(xiàn)一個攤位，那個生意叫好啊，老板被圍的水泄不通，很多人翹首以待購買，陳飛究竟看到了什么生意呢？

原來是一種西安特色小吃八寶玫瑰鏡糕，在全國非常有名氣。陳飛決定嘗一嘗，好不容易擠到跟前，看到一層層純實木制的小蒸籠上邊香氣縈繞，很快一茬熟了，味道早已彌漫開來，誘人胃口啊！老板把籠蓋掀開，色澤透明，五顏六色玫瑰鏡糕躍然眼前，陳飛迫不及待的買了一個草莓的，色澤白里透紅，咬上一口，哇，太好吃！，口感非常松軟勁道，汁香甜蜜流齒，如此美味，投資成本也不高，一個爐子，幾個實木雕制的蒸籠，而生意卻如此紅火，想想這比自己上班要強多少倍，陳飛心動了。

陳飛說明了自己想學(xué)手藝，那位老板不答應(yīng)，教會徒弟餓死師傅的道理誰都懂。然而，陳飛鍥而不舍，三天兩頭的磨蹭老板，最后老板被他磨怕了，但也是勉強透露他是從西安一家小吃培訓(xùn)中心學(xué)的，其他只字不提。

西安本地的？可是西安這么大地方上哪里去找呢？

絕望的時刻老鄉(xiāng)提醒他到網(wǎng)上搜索一下，果不然網(wǎng)上找到了，是西安海濤經(jīng)典小吃培訓(xùn)中心，就在北關(guān)十字自強西路，全國唯一專業(yè)培訓(xùn)正宗八寶玫瑰鏡糕的商家。

陳飛來到海濤小吃培訓(xùn)中心，學(xué)習(xí)八寶玫瑰鏡糕的人太多，當(dāng)天的學(xué)習(xí)的人員已經(jīng)安排完畢，陳飛只好改天再來。

第三天，陳飛終于學(xué)習(xí)成功八寶玫瑰鏡糕。

2006年10月，陳飛在一家夜市找好攤位營業(yè)了。然而，開業(yè)一段時間生意很冷清。但是旁邊一家包子店的生意相當(dāng)好，他想到和包子店“聯(lián)姻”。規(guī)定凡是中午12點以后買包子的一律贈送一枚八寶玫瑰鏡糕。這樣通過包子店拉動，陳飛的八寶玫瑰鏡糕五六天后立刻開始俏銷，到第二個月每天的純收入固定在200元左右。為什么會這么快發(fā)生轉(zhuǎn)機呢？

究其原因是當(dāng)?shù)叵M者開始沒有嘗到甜頭，而品嘗八寶玫瑰鏡糕的美味后便一發(fā)不可收拾。但生意能夠持續(xù)火爆歸根還是八寶玫瑰鏡糕，在于八寶玫瑰鏡糕色、香、味都做到了獨特和完美，口感好，色澤美，味道豐富，麻辣、奶油、玫瑰、芝麻、果仁、藍(lán)莓、草莓、哈密瓜等20余種口味滿足了各種人的胃口。

不同于陳飛，來自湖南的林雨鋒初中沒有畢業(yè)就介入社會，過去做過很多小生意，倒賣一些產(chǎn)品總體賺多賠少，從內(nèi)心他總感不穩(wěn)定，非常渴望學(xué)一門技藝。今年夏季林雨鋒在本刊遇到西安一絕烤面筋，喜出望外。但是老婆對他百般阻撓，他找了個借口直奔西安海濤經(jīng)典小吃培訓(xùn)中心。品嘗后當(dāng)即決定學(xué)習(xí)。

回家后老婆得知林雨鋒跑去學(xué)習(xí)制作烤面筋，夫妻倆大吵一架。但一個月后老婆的態(tài)度發(fā)生了一個360°大轉(zhuǎn)彎，這背后究竟發(fā)生了什么呢？

西安烤面筋那真是一絕，味道正宗不用說， 成功的關(guān)鍵是適合湖南人愛吃辣的習(xí)慣。加之林雨鋒經(jīng)營又老道，他和一家飯館老板商量好，出少量的租金將飯館門前租下，作為經(jīng)營的攤點，店頭旁邊還扯上一塊橫幅，寫著“西安一絕烤面筋”，這樣別人還以為這個攤位就是飯館老板開的，因此許多“老顧客”很快上門了。

每天早晨林雨鋒去市場買料，保證新鮮度，回家后拌、淹、蒸、煮。下午六點準(zhǔn)時出攤，早已準(zhǔn)備好爐火，擺好桌椅子，開始烤制——刷上孜然、鹽吧、酥油，林雨鋒一邊烤著，一邊吆喝著，“正宗的西安烤面筋啦，正宗的西安烤面筋，一串兩塊，散步路過的，辦事經(jīng)過的，都來嘗一嘗”，隨著火候加大，西安一絕烤面筋的香味隨風(fēng)飄開， 再刷上精心熬制的面筋醬，紅油辣子，邊烤邊刷的過程中發(fā)出吱吱的響聲，路過的人聞到西安一絕烤面筋獨特的美味，紛紛買上一串。因為味道實在太美，口感夠勁，辣的夠猛，光辣味就分3個級別，微辣，稍辣，變態(tài)辣（指非常辣，辣的令人流眼淚），個別人不愛吃辣的，有孜然的，五香的。幾天下來，林雨鋒的西安一絕烤面筋在那條街道就有了名氣，每天下午顧客坐滿，林雨鋒賺了個美，而老婆直夸老公慧眼識財，從此不埋怨。

相關(guān)連接: 1、八寶鏡糕面授或函授880元（特制蒸籠10層+專用蒸鍋+技術(shù)資料+圖紙+光盤+專用器具+pop海報+糯米粉+小竹簽+彩色圖片）投資者備爐子或氣灶即可，百家現(xiàn)場經(jīng)營點供參觀。

2、張氏烤面筋面授1180元.老學(xué)員980元。含（技術(shù)料+技術(shù)光盤+專用烤爐+烤簽+彩色圖片）

3、張氏第二代正宗多彩多味糖葫蘆面世，成本0.1元，批發(fā)0.5元，售1元.一年四季很好賣，市場無同類產(chǎn)品競爭，抓緊生產(chǎn)必獲巨利.面授580元，老學(xué)員460元(技術(shù)資料+光盤+模具+材料) 函授不會面授免費，先參觀后學(xué)習(xí)。

4、凡11月份的學(xué)員免費送西安肉夾饃和涼皮制作技術(shù)。

單位名稱：海濤經(jīng)典小吃培訓(xùn)中心

地址：西安市自強西路22號

電話：029-8628325213087575151

聯(lián)系人：張老師網(wǎng)址：www.haitao88.com