野葛花中鳶尾異黃酮的提取與鑒別

摘要：目的：從野葛花中提取分離鳶尾異黃酮并鑒別。方法：采用多種方法從等量野葛花中提取異黃酮及其糖苷混合物。再將異黃酮糖苷水解成苷元并與提取物中原有的異黃酮合并制得葛花總異黃酮。葛花總異黃酮經硅膠柱色譜分離后獲得鳶尾異黃酮，并利用紫外、紅外、質譜和核磁共振氫譜進行鑒定。結果：以甲醇為溶劑的索氏提取儀提取和熱水浸提相結合的提取方法提取的葛花總異黃酮和鳶尾異黃酮產量均為最高，鳶尾異黃酮破壞較少。結論：甲醇中索氏提取儀提取和水浸提相結合的提取方法為葛花中鳶尾異黃酮最佳提取方法；經鹽酸水解法制得的葛花總異黃酮中以鳶尾異黃酮含量最高。

關鍵詞：葛花；總異黃酮；水解；鳶尾異黃酮

中圖分類號：R284

文獻標識碼：A

文章編號：1673-2197(2008)12-0024-02