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浪漫花糖,愛情般甜蜜的財富盛宴

2008-12-31 00:00:00
現代婦女 2008年10期

繁華都市里,24歲的美麗女孩夏菲開了一家專門經營糖果的小店,那可不是一般的糖果哦,全部采用新鮮的花朵手工做成,有玫瑰、菊花、百合等等,包裝時尚絢麗,店面精致可愛,店內花香宜人。如今,這家超可愛的DIY花糖店已開遍全國。

夏菲一心投入玫瑰糖的制作當中:先取鮮玫瑰花兩朵,再提取適量的麥芽糖,堅持不用白砂糖,因為前者具有甜味低、熱量少的特點,吃了不容易變胖,糖尿病人也可適量食用。將玫瑰花瓣洗干凈后,瀝去多余水分。然后和麥芽糖全部放入石臼中。

再用石杵搗爛,過程需要10分鐘左右,一直搗到糖與花瓣融為一體,成為色澤艷紫、質地晶瑩的團塊。搗好的玫瑰花糖加入芝麻、花生等成分,再置入事先做好的卡通模具,然后密封珍存幾天,就可大功告成。

夏菲做的第一個玫瑰化糖是心形的,她還做了一個粉紅色的盒子。男朋友被這個創意非凡的禮物吸引住了,他迫不及待地打開包裝,清香的玫瑰花香撲鼻而來。他小小地嘗了一口,口感純正,味道甜美。過了一會,他對夏菲說:“這糖除了好吃外,還是天然的保健食品呢。”

玫瑰花可疏肝理氣解郁,又能和血散瘀調經,有柔肝醒脾、行氣活血的作用。也是女性養顏、消炎的首選。

2005年9月,夏菲的第一家玫瑰糖店在成都洛帶古鎮開張,因為手頭沒什么錢,幾乎沒怎么裝修就開業,招牌也只是簡單的“玫瑰花糖”幾個字。她和花廠達成了長期合作的協議,并定制了不同形狀的模具。做手工糖一個人的力量畢竟有限,她又請了兩個小工幫忙,先做了卡通型,生肖型,唯美型三個系列的花糖。時尚鮮麗的外包裝是她的同學免費設計的。

一直以來,玫瑰總是用其特有的語言,為人們傳達著愛情。每逢情人佳節,鮮花更成為男女間表述愛意的最佳角色。而把鮮花做成糖,送給戀人,這種超新穎的東西讓前來旅游的年輕人非常崇拜。

后來,夏菲聽取客戶建議,決定增加花糖品種,先后開發了能夠松弛神經的菊花糖,清脆可口、又能清熱祛濕的荷花糖,潤肺止咳、寧心安神的百合糖,散風清熱止痛的薄荷糖……

其制作方式,有些需要用專業的烘干設備將其烘干,然后研成粉末,其中有些和玫瑰糖的制作方式相同。這些花草需隨著季節的不同,到各地的鮮花培育處訂購。

2006年6月,全新裝修的“浪漫花糖”店開業,店面采取全新設計的VI系統,粉紅色的基調在眾多的店鋪中格外惹眼。漂亮的中英文LOGO,精巧的木柜子,合理地安排在只有10平米的店子里,玫瑰花糖、菊花糖、百合花糖等6個系列30種包裝的產品全部亮相,在燈光的照射下,顯得活色生香。

這個小店的總成本只有5萬元錢,而每月的利潤卻有5000元之多?,F在很多朋友在尋找這樣的項目,您不妨試一試?!觯ㄘ熅?時光)

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