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中年主婦“微型創(chuàng)業(yè)”,網(wǎng)上賣俏了茶品

2008-12-31 00:00:00
現(xiàn)代婦女 2008年11期

結(jié)婚之后,高彩琴成為專職的家庭主婦。40歲那年,她為孩子作“伴讀”,孩子取得了好成績,她自己也有大收獲——學(xué)會了用電子計算機。隨著孩子日漸長大,高彩琴丈夫經(jīng)營的五金生意獲利大不如前,加上五金產(chǎn)品的搬運需要體力,對年過半百的丈夫來說較為吃力。48歲那一年,高彩琴開始思索夫妻倆如何開創(chuàng)新的事業(yè)。

2004年,高彩琴在大學(xué)的圖書館里看到關(guān)于“微型創(chuàng)業(yè)”的書,這個新名詞引起她極大的興趣。于是,她找到了一家專門輔導(dǎo)“微型創(chuàng)業(yè)”的單位,上門求教,從咨詢中了解到“微型創(chuàng)業(yè)”該具備的條件與注意事項等。

高彩琴萌生創(chuàng)業(yè)的想法后,決定以最熟悉的茶葉作為創(chuàng)業(yè)項目。因為她小時候家里種茶,夫家也都是茶農(nóng)。許多親朋好友喝過她夫家種的茶都贊不絕口,托她代買。創(chuàng)業(yè)之初,沒什么生意經(jīng)驗的高彩琴先試著以無需店面的網(wǎng)店形式經(jīng)營,但周圍的人對她的做法都不看好。她三天兩頭往圖書館找計算機相關(guān)書籍充實自己,并且在創(chuàng)業(yè)顧問公司的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)網(wǎng)站架設(shè)、攝影技術(shù)和營銷知識。她相信勤能補拙,別人花三小時學(xué)會的東西,她花三個月反復(fù)練習(xí),直到掌握為止。她的網(wǎng)站就這樣一點一滴變得愈來愈豐富。高彩琴表示,創(chuàng)業(yè)的過程雖然很辛苦,但是“茶饗網(wǎng)”猶如自己“孕育”的另一個孩子,她十分珍惜和看好。

高彩琴的創(chuàng)業(yè)得到家人的全力支持,這也是她事半功倍的原因之一。高彩琴的大兒子是念化學(xué)專業(yè)的,他把喝茶對人體有益的相關(guān)信息放在“茶饗網(wǎng)”上;她的其他兒女則搜集市場信息,提供經(jīng)營建議;丈夫則兼當(dāng)送貨員。在家人的分工互助下,高彩琴逐步構(gòu)建起事業(yè)的雛形。高彩琴和丈夫打算,當(dāng)茶生意月營業(yè)額高于五金生意時,他們就把全部精力放在“茶饗網(wǎng)”的經(jīng)營上。

一般茶店賣茶,都會讓買茶的人試喝哪種茶合自己口味。不過,在網(wǎng)絡(luò)上賣茶,聞不到、吃不著,如何抓住客戶的心呢?高彩琴擺在“茶饗網(wǎng)”上銷售的茶葉都選品質(zhì)上乘、口味獨特的。茶葉均來自于海拔1600米的阿里山茶區(qū),因地理位置優(yōu)越,加上采用自然農(nóng)法種植,以牛奶、黃豆、黑糖、酵素等發(fā)酵,調(diào)配出灌溉茶樹的營養(yǎng)劑,所以具有特殊的清香氣味與甘潤,特別受年輕人的青睞,而且喝過的人很多不但成為回頭客,還會為她進行口碑宣傳。

多數(shù)店家賣東西喜歡將價格標(biāo)高,再讓購買者殺價,給予顧客“撿到便宜”的消費感覺。高彩琴做生意卻反其道而行,堅持貨物以“合理的不二價”出售。有一次,她到新竹科原園區(qū)擺攤,一個工程師在試喝了茶后有意購買,他這樣砍價:“幾天前,我買了一罐茶葉,老板原本定價1800元,后來1000元賣給了我,我只讓你減200元而已。” 高彩琴笑著回應(yīng):“你已經(jīng)喝過我的茶,應(yīng)該可以評估出這茶是不是值這個價錢。”因為實在物超所值,工程師最后還是依照定價買了茶。高彩琴沒有鋒利口舌和花俏話語,只有優(yōu)質(zhì)的貨品和合理的價格,這種樸實的作風(fēng)漸漸贏得了客戶的信任,她擁有了一大批回頭客。“茶饗網(wǎng)”業(yè)績也穩(wěn)中有升,即使在“假阿里山茶”的風(fēng)波中她的生意也沒受多少影響。

高彩琴認(rèn)為產(chǎn)品多元化應(yīng)該能吸引更多不同層次的消費者,因此,除了茶葉外,高彩琴還銷售與茶相關(guān)的商品,如茶梅、綠茶南瓜子、茶香蛋卷、苦茶油、茶香腸等。剛開始制作茶香腸時,因為高彩琴堅持不在香腸里加亞硝酸鹽,所以做出來的茶香腸呈黑色。一個肉攤的老板看了說:“這賣給誰呀!黑乎乎的,光看就沒胃口。”肉攤老板的嘲笑并未擊退高彩琴的熱情,反而使她更努力地不斷改良。最終,她做出了色香味俱全、營養(yǎng)健康的茶香腸。每次展售,高彩琴都會帶著烤箱現(xiàn)場烤香腸,四溢的香氣引來人潮,她的荷包也隨著人潮鼓脹起來。一個顧客一口氣訂了85公斤的茶葉香腸當(dāng)作孫子的彌月禮送人。在2004年底,臺灣“女性創(chuàng)業(yè)嘉年華”活動中,高彩琴的茶葉香腸銷售一空,其它茶品也很受歡迎。

生意做開了,面對競爭,高彩琴認(rèn)為年齡不是問題,處在知識經(jīng)濟時代,不學(xué)習(xí)才會落后。她為了讓自己對茶的專業(yè)認(rèn)識更上一層樓,她拜師學(xué)習(xí)茶道,決心要考取茶藝師執(zhí)照。

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