高中生物課堂教學過程的藝術探究

摘 要：教學既是一門科學，又是一門藝術，在教學體系當中，教學藝術是一個重要的部分，是連接教學科學與實踐的橋梁。我們的教師應該在教學的藝術手段上下功夫，激起學生強烈的求知欲望，讓學生主動、自覺、積極參與教學的全過程。生物課堂教學中的藝術大致可以分為：教學過程的藝術、教學的語言藝術、教學的非語言藝術以及板書的藝術等形式。本文就教師教學過程的藝術，探析了教學過程中各種藝術的特點及功能，并舉例介紹了教學藝術在生物課堂中的應用。

關鍵詞：生物 教學 藝術

我國偉大的教育家孔子曾經說過：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！边@里強調的就是學生學習的主動意識直接影響著學習的效果，與當今提倡的素質教育中的樹立學生主動發展的教學觀是相符的。生物學課堂教學是生物教學的重要環節，在課堂教學過程中，采用藝術性的教學方法激發和調動學生學習生物的興趣和積極性，使學生的學習處于主動狀態，可以培養他們良好的學習動機，端正學習態度；可以培養他們具有學習生物學的各種能力，發展其智力，達到全面提高生物課堂教學質量的目的。

生物課堂教學中教學內容的傳播、學生技能的培養、能力的提高以及思想與品德教育，主要是通過教學過程來實現的，可以說，教學過程是整個教學活動的核心環節。從整體上來說，教學過程應該具有引入興趣的導入美、波瀾起伏的流程美、抑揚頓挫的節奏美和回味無窮的結尾美。這樣我們探討課堂教學過程的藝術就可以從導入的藝術、問答的藝術、啟發的藝術、結尾的藝術幾個方面著手進行分析，如何使藝術性的教學手段貫穿于生物課堂教學過程之中。

1 導入的藝術

中學生物學課堂教學的形式是多種多樣的，但是，無論是上理論課還是實驗操作課，教師首先遇到的一個問題就是如何恰當自然地導入新課，這就涉及導入的藝術。俗話說：“良好的開端是成功的一半?！苯處熐稍O一個具有引人入勝的藝術“序幕”，就會迅速集中學生的注意力，開啟思維的機器，使得學生全身心地沉浸到課堂教學的情境之中。這就好比文章的開頭，好的開頭可以使讀者產生濃厚的興趣，形成一種強烈的渴望讀下去的心理。常用的幾種導入藝術的方法有：新舊知識聯系的方法、懸念法、趣味法（生動有趣的語言，生動有趣的板書等）、情境教學法等。教師在選擇教學方法的時候，要根據教學的風格、內容以及自己和學生的個性特點，切不可生搬硬套。

下面以高中生物選修模塊3中DNA重組技術的基本工具為例，比較一下兩種不同的導入方式。

1.1 常規導入

上課儀式之后，采用直白方式介紹：“同學們，今天我們要學習的內容是我們在必修模塊中學習過的基因工程的三種基本工具，還記得嗎？”……

1.2 情境教學法

上課儀式之后。

師：首先請同學們一起來觀看一段視頻。在觀看的過程中請同學們注意這段視頻向我們傳遞了哪些信息？

（播放學生們感興趣的我國科學工作者培育轉基因抗蟲棉過程的視頻。）

師：視頻我們是看完了，通過視頻同學們了解到了哪些信息呢？

生：通過剛才的視頻我們知道了，我國的科學工作者已成功培育出了我國擁有自主知識產權的轉基因抗蟲棉。

師：很好，那究竟如何才能培育出轉基因抗蟲棉來呢？

生：讓蘇云金芽孢桿菌的毒蛋白基因在棉花細胞中表達，可培育出抵抗棉鈴蟲害的抗蟲棉。

師：對，我想請同學們一起來回憶一下要實現這一過程需要哪些相應的工具？

生：一是“分子手術刀”──限制性核酸內切酶；二是“分子縫合針”──DNA連接酶；三是“分子運輸車”──基因進入受體細胞的載體。

師：好的，接下來我就和同學們一起來分別學習DNA重組技術的這三種工具。

經過對比可以看出，第一種導入的方式直白、平淡，不利于調動學生學習的積極性，也不利于學生科學素養的全面提高；而第二種方式通過創設情境（以視頻介紹現代生物科學和技術中的前沿領域，開拓了學生視野，增強了科技意識），提出問題，誘導學生積極參與教學活動，調動了學生積極思維，同時也激發了他們學習的興趣和動機，提高了學生的生物科學素養。

2 問答的藝術

問與答是教學過程的重要環節，亦是教學過程推進和發展的重要動力，使用這種方法進行教學，學生掌握的知識不是由教師直接提供，而是在教師的引導下，通過學生自己思考、師生間、生生間相互交流得到。這樣能集中學生的注意力，啟發學生思維，有利于培養學生分析問題、解決問題的能力。在教學過程中，問答具有很強的藝術性，比如說：提問要適時、適度、適量。另外，提問還要面對全體學生，而答的藝術主要表現在以下幾個方面：要有針對性、啟發性和回味性。前面情境教學中用到的通過提問方式導入新課的形式即是問答藝術的一種。

例：在學習DNA重組技術的“分子縫合針”——DNA連接酶的作用時。

師：由此可見DNA連接酶的作用是將雙鏈DNA片段“縫合”起來，即恢復被限制酶切開的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵。

在此，我想請同學們一起回憶一下，是否還記得我們曾學習過的另一種可以連接形成磷酸二酯鍵的酶，叫什么？

生：DNA聚合酶。

師：同學們一起來討論一下DNA連接酶與DNA聚合酶是一回事嗎？為什么？同學們可以互相討論一下。

生：不是一回事。相同點：形成磷酸二酯鍵。不同點：1）DNA聚合酶只能將單個核苷酸加到已有的核酸片段上，形成磷酸二酯鍵；而DNA連接酶是在兩個DNA片段之間形成磷酸二酯鍵。2）DNA聚合酶需要以一條DNA鏈為模板；而DNA連接酶不需要模板。

這樣適時而且有針對性地提出問題，通過學生間的互相交流總結，讓學生自己得出準確的答案，既避免了學生對概念的混淆，又使新知識與原有知識融合起來，讓學生對學習內容有深入的理解。另外，對學生的作答，教師要力求正確清楚，有時候，學生的回答離題太遠，不得要領，這就要求教師靈活機動地根據問答的實際情況加以組織和誘導，以達到教學要求。

3 啟發的藝術

啟發也是教學過程中的重要環節，教學過程中的很多情況都是靠啟發進行的。啟發的藝術是指教師在適當的時機進行巧妙的教，這就好比種子發芽需要合適的溫度、水分一樣，是需要時機的，如果不按時機，不順其自然，就很難奏效。另外就是要教得巧妙，只有時機而沒有巧妙的藝術也不容易成功。

教育家葉圣陶說：“教師當然需要，而尤宜致力于導。導者，多方設法，使學生能逐漸自求得之?！彼?，要廢除“滿堂灌”，提倡啟發式。但啟發式并非提問式，設疑、激疑的目的是讓學生產生認知的沖突，經過緊張的思維活動，沖破層層難關，真有所得，并獲成功的喜悅。啟發藝術的表現方法有很多，如誘引法、點撥法等。在教學中，往往會出現這樣的情況：學生對教師所提的問題難以理解和接受，因而回答也不得要領，此時，教師可以采用點撥法對學生加以啟發，以利于學生解答接受。

例：與學生一起學習“分子運輸車”——載體必須具備的條件。

師：下面我們一起來思考四個問題，以此來分析作為載體需要具備的條件：

1. 作為分子運輸車——載體，如果沒有限制酶切割位點將會怎樣？

（教師適時點撥，設疑限制酶切割位點的作用是什么？師生進一步解疑得出限制酶切割位點可以被限制酶切割，進而目的基因才可以插入。）

生：載體沒有切割位點，外源的目的基因不可能插入，因此就不可能被運輸到受體細胞。因此，要有1至多個限制酶切點。

2. 霍亂菌的質粒有多個限制酶切點，你會用它來做分子運輸車嗎？

（教師適時點撥，設疑霍亂菌對受體細胞來說是一種怎樣的細菌？并進而歸納出霍亂菌是一種致病菌，其質粒對受體有害，將影響受體細胞新陳代謝，進而使轉入的目的基因也無立足之地。）

生：不會，因此我們選用的載體必須對受體細胞無害。

3. 假如目的基因導入受體細胞后不能復制或不能轉錄，轉基因生物能有預想的效果嗎？

（教師適時點撥，導入受體細胞的目的基因不能復制或不能轉錄，我們將不可能獲得基因的產物，實驗將沒有意義，而且目的基因在細胞增殖中會丟失。）

生：不可能有預想的效果。因此，導入的目的基因的載體要能在受體細胞中復制、表達。

4. 目的基因有沒有進入受體細胞，如何去發現？

（教師適時點撥，如果載體上有遺傳標記基因，這樣，在載體進入受體細胞后，就可通過標記基因的表達來檢測。）

生：我們選用的載體必須有某些標記基因，便于篩選。

對載體必須具備條件的分析是本節的難點。要想解決這個問題，只有通過適時的點撥、誘導才能讓學生明白，只有真正想到科學工作者實際工作中這方面的困難，才會明白預先為什么要選具備某些條件的載體，也加強了師生間的互動，誘導學生積極參與教學活動，調節了課堂的氣氛，調動了學生積極思維。

4 結尾的藝術

俗話說：“有始有終?！彼?，教學過程的藝術不僅要求開始時引人入勝，具有吸引力，而且結尾要求更加精彩，讓人留下深刻的印象。在教學中，教學藝術水平高的教師往往更加重視結尾的藝術性，對這一環節精心設計，以收到異乎尋常的教學效果。

例：在學完DNA重組技術的三種基本工具這一課的結尾，以一道與開始視頻相關的題目來結課，進一步調動學生的學習興趣，使得學生具有強烈的成就感。

根據所學DNA重組技術的基本工具及其作用，完成表格。

這樣的結尾，既復習了本節課所學DNA重組技術的基本工具的作用，鞏固了新知識，又讓學生學有所成，感到現代生物科學和技術中的前沿領域并非想象中的那么困難，激發了學生探究生命奧秘和熱愛生物科學的情感，同時也激起他們對下一次教學的強烈渴望。

誠然，教學是一門綜合性很強的藝術，正因為這樣，它才包括了許多種藝術類型，各種藝術類型之間相互區別，又相互影響。我們只有在新課程標準的理念下，通過不懈的努力去探索、創造、掌握各種教學藝術，使各種教學藝術相互協調、相互交融、相得益彰，才能使生物課堂的教學質量不斷提高。

參考文獻：

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［5］許高厚.課堂教學技藝［M］.北京：北京師范大學出版社，1997.

（作者系南京師范大學生命科學學院06教育碩士）