隴東地區大陸性氣候突出,早春2—4月氣溫回升慢,常有寒流侵襲,各種作物生長發育遲緩、上市遲、效益差。筆者經過多年的實踐探索,總結出了一套適宜本地區薄皮甜瓜生產的倒壟早熟栽培技術。3月中下旬播種,較常規栽培可提前15~20 d(天),當寒流到來時幼苗在地膜下大穴內可安全渡過低溫期,避免了爛種、凍苗;倒壟后水肥管理方便,植株生長快,甜瓜平放于壟面,光照好,爛瓜少。6月上中旬收獲,比常規栽培提早25 d左右上市,售價高,每667m2產值可達7200元,較常規栽培增加1000~1500元。
1 品種選擇
選擇抗逆性強、早熟、高產、品質好、適銷對路的品種,如甘甜1號、紅城脆、紅馬王子、白馬王子、永甜12號等。
2 浸種催芽
將籽粒飽滿的薄皮甜瓜種子放入55℃溫水中,不斷攪拌10~15min(分),然后讓其自然冷卻,浸種4~6h(小時)后用濕毛巾或濕紗布包好,在28~30℃條件下催芽,待種子露白后播種。
3 起壟打穴
薄皮甜瓜最宜在土層深厚、肥沃、疏松、有機質含量高的土壤栽培。每667m2施腐熟優質農家肥5000~6000kg、三元復合肥30~35kg,深翻30cm,整平起壟,壟面寬50cm,壟溝寬30cm,壟商25cm。用打穴器打穴,穴距40 cm,穴深20cm,穴直徑28cm,每壟打1行,667m2打穴2080個。
4 播種覆膜
播種前每穴澆水1.5~2kg,待水滲后,每穴播2粒種芽,相互錯開,種芽平放,覆濕土1cm左右。將炒過的米糠或麥麩用50%的辛硫磷乳油600倍液拌勻制成毒餌,每穴撒5g防治地下害蟲,然后將幅寬1.2 m的超薄地膜展開,緊貼壟面鋪平鋪正,兩邊用濕土封嚴壓實,防止透氣,膜面上每隔6~8m壓1條土帶,以防大風刮開。
5 適時倒壟
早春采用高壟大穴催芽直播,薄皮甜瓜出苗后,在大穴內可避免烤苗和低溫凍害。當第1片真葉展開、第2片真葉露心時,選晴天上午用小木棍在幼苗的側上方扎1個直徑約2 cm的透氣孔、隨著氣溫升高,透氣孔逐漸加大。倒壟是指當外界氣溫逐漸穩定在12℃以上,幼苗在膜下穴內長到3~4片真葉時,選無風的晴天中午,從一側將薄膜揭起,每穴留1株生長健壯的幼苗,將壟面上的土輕輕翻到兩邊,做成高15 cm,寬70 cm的畦(即倒壟),再把地膜拉展平鋪在畦中,用濕土封好膜口。667m2留苗2100株左右。倒壟后管理方便,水肥供應集中,植株生長快,光照充足,甜瓜品質好,上市早且價格高。
6 田間管理
6.1 水肥
倒壟后,輕澆1次催蔓水。甜瓜坐住后,667m2隨水沖施硫酸鉀15kg。甜瓜進入快速膨大期,澆膨瓜水,每667m2追施磷酸二銨20~25kg,促進果實的發育和成熟。后期隔7~10d葉面噴1次0.2%~0.3%磷酸二氫鉀液,連續噴2~3次。采收前1周停止澆水,促進糖分積累,提高甜瓜品質。
6.2 整枝留瓜
整枝是薄皮甜瓜栽培管理的關鍵性技術措施。常采用子蔓4蔓式整枝。方法是:當幼苗5片真葉時摘心。促4條子蔓發生,子蔓瓜坐穩后,在瓜的上部留3-4片葉摘心,抹除其他無用的腋芽和枝權,每株留4-5個瓜。整枝時注意保留雌花,避免碰傷瓜胎,同時將蔓擺布均勻,不要相互重疊。
6.3 病蟲害防治
薄皮甜瓜病蟲害主要有枯萎病、白粉病和瓜蚜。枯萎病用50%多菌靈500~600倍液或50%消菌靈1500倍液噴霧;白粉病用40%多·硫懸浮劑500-600倍液噴霧:瓜蚜選用20%康福多可溶劑2500~3000倍液,或12.5%保得懸浮劑8 000倍液噴霧防治。
7 適時采收
當雌花開后25~30 d,果實皮色鮮艷、果面發亮、顯現本品種固有色澤和芳香氣味,果柄附近瓜面茸毛脫落時采收。就地供應的瓜可九成熟時采摘,外運的瓜宜八九成熟時采摘。