看延慶農業如何變廢為寶

延慶是京郊農業大縣，奶牛存欄量、蔬菜出口量、無公害農產品數量居全市第一，每年的農業廢棄物也多得驚人。延慶縣把這些變廢為寶，循環利用，既減少了環境污染，又產生了經濟效益。

菜葉變飼料秸稈成燃料

延慶縣蔬菜種植面積6萬畝，蔬菜下來的時候，路邊、地頭、地里到處是菜幫子菜葉子，除一部分運到附近的養殖場外，大部分都爛掉了，夏天孳生蚊蠅，散發臭氣。

從2008年夏天開始，這種狀況改變了。頭茬菜下來的時候，菜幫子菜葉子被送進了闊利達公司的飼料加工廠。菜農說：“每千克0.06元，有了收入不說，田間地頭也干凈了。”闊利達公司利用微生物發酵技術，將蔬菜、秸稈、豆粕、玉米面等混合轉化成一種“蔬畜壯”生物發酵飼料。“廢菜篩選、臭氧脫毒、藥殘檢測、脫水處理、配料攪拌、打捆成型、包裝密封、生物發酵、質檢、成品”，墻上的一個生產流程圖，讓我們明白了這些飼料與普通秸稈的區別。

“蔬菜廢棄物和玉米秸稈-生物發酵飼料-畜禽養殖業-畜禽糞便-農田種植”形成了一個完整的農業生態鏈條，種植養殖業形成良性循環。

延慶農村每年產秸稈約20萬噸。過去，用秸稈燒火做飯，村里房前屋后堆得到處都是。后來，農民用上了煤和煤氣，秸稈就干脆堆在地里，來年開春的時候沒辦法處理，只能放火燒掉。如今，秸稈搖身一變成了方便好使的“秸稈氣”，村里一人燒火，全村做飯。縣發改委負責人算了這樣一筆賬：延慶已經建成生物質氣化工程26處，供應4 500戶農戶，每戶每年節約炊事費用200多元。氣站每年消納玉米芯2 500多噸，可替代燃煤1 900噸，減排二氧化碳3 200噸、二氧化硫22噸、粉塵30噸。秸稈氣的使用，減少了環境污染，使延慶的環境更加綠色生態。

牛糞養蚯蚓雞糞發“綠電”

大柏老村養殖奶牛8 000多頭，村里人富了，環境卻差了。大量的牛糞，在冬天和春天還好辦，能及時還田；七八月份，正值雨季，農田里也不需要肥料，這可愁壞了這些養殖戶，小區里堆不下，有的干脆堆到街上，到處散發著臭氣。

牛糞問題一直困擾著村里奶牛產業的發展。2007年，該村老馬從山東引進了種蚯蚓，用5畝示范基地繁種養殖，帶動其他養殖戶在自己的小區里養起了蚯蚓，當年面積達到50畝。老馬說，牛糞最難處理的季節正是蚯蚓繁殖的季節，1畝地用牛糞100立方米，正常年份產蚯蚓1 500千克，1千克6元錢。開始他們經驗不足，蚯蚓產量沒那么高，產了30噸，賣了18萬元。經過蚯蚓過腐的牛糞是高檔有機肥，1立方米賣160元，價格是普通牛糞的5倍，這又是一筆不小的收入。有機肥賣到延慶馬鈴薯科技園區，發展優質馬鈴薯種薯，養殖業推動種植業的良性發展。今年，大柏老村養殖蚯蚓面積達到180畝，帶動周邊120戶從事蚯蚓養殖，年處理牛糞1.8萬立方米。當蚯蚓規模達到600畝的時候，大柏老村每年6萬立方米牛糞的污染問題將得到有效解決。

無獨有偶。德清源蛋雞場通過科技手段解決了雞糞對環境造成的影響，并利用雞糞、廢液發酵產生的沼氣發電。興建1.2萬立方米的沼氣池，年產沼氣700萬立方米，發電1 400萬度，剩余沼氣還可以解決養殖場職工和周邊村民炊事用能問題。據了解，雞糞發電成本平均只有約0.3元，而火力發電每度電成本約0.7元。發電剩下的沼液、沼渣被輸送到發電站周邊多個觀光果園，用于增加土壤的有機質含量，提升果品品質。