下崗女工年收入２０萬(wàn)的賺錢招數(shù)等

年輕媽媽都要面臨寶寶斷奶的難題。不過(guò)，她們的這件煩心事，卻蘊(yùn)藏著無(wú)限商機(jī)；蘇州下崗女工首開斷奶餐廳，大受歡迎。

年輕媽媽都要面臨寶寶斷奶的難題。不過(guò)，她們的這件煩心事，卻蘊(yùn)藏著無(wú)限商機(jī)，蘇州下崗女工首開斷奶餐廳，大受歡迎。

在南京市創(chuàng)業(yè)和再就業(yè)研究中心舉辦的創(chuàng)業(yè)交流會(huì)上，蘇州相城區(qū)天使斷奶餐廳的創(chuàng)辦人許靈翠，就開辦斷奶餐廳向南京下崗人員做了詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。

37歲的許靈翠3年前下崗后開起了斷奶餐廳，由于認(rèn)準(zhǔn)了市場(chǎng)需求，3年時(shí)間里，開了4家分店，年收入近20萬(wàn)元。

談到如何創(chuàng)辦斷奶餐廳，許靈翠說(shuō)，寶寶斷奶起碼得分三階段進(jìn)行，先一點(diǎn)一點(diǎn)地減少母乳、增加牛奶的含量，再一點(diǎn)一點(diǎn)地增加食物量，最后才能達(dá)到斷奶的目的。嬰兒斷奶餐廳的食物就要適合各階段嬰兒的需要。

首先是精心選材。寶寶的食物中一定要含有豐富的維生素和多種微量元素。水果、蔬菜、谷類、各種肉類等，都是可供選擇的食材。在食材質(zhì)量上一定要把好關(guān)，再進(jìn)行配制。根據(jù)嬰兒的階段，將這些材料該加熱的加熱、該打成泥狀的打成泥狀、該煮成湯的煮成湯……一點(diǎn)兒不能含糊。

因?yàn)榉?wù)對(duì)象是嬰兒，所以要特別注意衛(wèi)生。另外，餐廳色彩一定要溫馨，各種設(shè)施對(duì)寶寶們來(lái)說(shuō)一定要有安全感。

斷奶餐廳的服務(wù)還可以進(jìn)一步延伸，對(duì)于不方便來(lái)餐廳的小客人，可增加訂餐和送餐業(yè)務(wù)。這里特別要注意，給寶寶送餐一定要準(zhǔn)時(shí)，因?yàn)槭称返臏囟燃炔荒芴珱觯膊荒芴珶幔家旁诒叵淅锛皶r(shí)送到。

此外，還可以定期請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家來(lái)到餐廳，為媽媽們解答各種營(yíng)養(yǎng)方面的問(wèn)題。

許靈翠介紹說(shuō)，開辦斷奶餐廳的投資金額在8至9萬(wàn)元人民幣之間，其中包括廚具、裝修、租房等。斷奶餐廳適合在城市開辦，而且地址最好選在大社區(qū)相對(duì)集中的地方。

同時(shí)，她也提醒投資人，開斷奶餐廳也有風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)品的質(zhì)量至關(guān)重要。許靈翠強(qiáng)調(diào)，嬰兒食品選材一定要新鮮，不能加香料，不能過(guò)膩或口味過(guò)重，而且一定要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

花店選址必須留意的三個(gè)地方

王 文

開花店和開其他的店面一樣，選址是第一個(gè)最關(guān)鍵的因素，正確選址就是成功的一半。

(一)在鬧市區(qū)

在鬧市區(qū)開店，店面離主要的商業(yè)中心和主要的車站應(yīng)近一些，門前的人流量應(yīng)該比較大，而且門前的人行道應(yīng)有足夠的寬度，以便于停車(制作花車非常方便)。不過(guò)這樣的店面一般都不會(huì)很便宜。作為普通的花店，只要滿足其中的一兩項(xiàng)就可以了。在鬧市區(qū)開店，服務(wù)對(duì)象以流動(dòng)人群為主，他們可能沒(méi)有太多的時(shí)間等候，這樣你就應(yīng)當(dāng)提前插制幾個(gè)花藝成品，多少分一個(gè)檔次，使各類顧客都能盡快地選擇到所需的商品，兼營(yíng)的商品可以是手工藝品，各類禮品，飾品等。

(二)在居民區(qū)

從你的花店到到居民區(qū)內(nèi)的各個(gè)位置，步行最好不要超過(guò)10分鐘。在居民區(qū)開店，顧客以附近居民為主，他們對(duì)鮮花的需求主要是家居裝飾方面的，同時(shí)還有節(jié)日家庭慶典和紀(jì)念日(結(jié)婚，生日，寶寶出生等)的用花。這就要準(zhǔn)備好訂貨單，圖片資料并配備上門服務(wù)人員，因?yàn)檫@些顧客往往提前預(yù)定，并要求送貨上門插制，兼營(yíng)的商品可以是花卉和盆花家飾等。

(三)開在醫(yī)院附近

一般都是以看病人及哀思用花為主。同樣要準(zhǔn)備一些成品花籃，花束在哪里。因?yàn)楹芏嗳硕际琴I來(lái)去看望病人，沒(méi)時(shí)間久等。可以兼營(yíng)水果籃等適于看病人的禮品。應(yīng)常備康乃馨及黃白菊花，百合等花材。