農作物高效施肥5種措施

一、因不同茬口制宜 農作物茬口分熱茬與冷茬和軟茬(肥茬或油茬)與硬茬(瘦茬或白茬)等。①熱茬是指種過麥類、谷類、馬鈴薯等作物的茬口,這類茬口因土壤溫暖,且收獲早,有充分的休閑曬垡時間,故宜施含水較多的豬糞、牛糞等冷性肥料;而冷茬則是指點種過甘薯、水稻和瓜類等作物的茬口,這類茬口因植株蔭蔽而使土壤冷涼,故宜施用羊糞、馬糞等熱性肥料。②軟茬是指種過大豆、花生及綠肥等既能固定空氣中的氮素,又能吸收利用土壤中的難溶性磷素和鉀素的作物茬口,這類茬口土壤較濕潤,土層松軟,易耕作,且遺留氮素較多,故可少施氮肥,適當增施磷、鉀肥,以平衡土壤中的“三要素”;而硬茬則是指種過甘蔗、玉米、高粱、向日葵以及棉、煙、麻等吸收養分多的作物茬口,這類茬口一般土壤養分消耗嚴重,土層板結,結構緊密,難耕作,故應注意增施含有機質豐富的農家肥料。

二、因不同作物制宜 作物的種類很多,但主要作物一般分豆科作物、禾本科作物、葉菜類作物和塊根(含塊莖)作物等。豆科、禾本科、葉菜類和塊根(含塊莖)4類作物各有不同的需肥特點。豆科作物如大豆、花生等因根長有根瘤菌,能通過固氮菌固定空氣中游離氮,生長期間需氮較少而需磷較多,故在施肥時應考慮少施氮肥增施磷肥;禾本科作物如水稻、大(小)麥、玉米等除需氮較多外,還需較多的磷、鉀肥,在施肥時應注意氮、磷、鉀的合理搭配;葉菜類作物如白菜、生菜、蕹菜等一般需氮較多,施肥時應以氮肥為主,輔之以磷鉀肥等;塊根(含塊莖)作物如甘薯、蘿卜、芋頭、馬鈴薯、洋蔥、生姜、大蒜等,需要較多的以磷鉀肥為主的有機肥料,生產中應注意施足基肥,并加強塊根和塊莖形成期營養的供給,以提高地下部分的生產力。

三、因不同土壤制宜 土壤類型的種類不同,其保肥、供肥能力差異很大。①黏土。這類土壤質地黏重,具有較強的保肥保水能力,但通透性能差,肥效較慢,故施用有機肥必須充分漚制腐熟,追施化肥應適當提早,并宜“多吃少餐”,適當減少施肥次數,后期忌過量多施氮肥,以防作物貪青遲熟。此外,還應勤中耕松土,提高土壤通氣性。②壤土。壤土是農藝性狀較好的土壤,其通透性、保蓄性、潛在養分含量介于砂土和黏土之間,適宜各類農作物生長,一般可按產量要求和作物長相,適時適量施肥,但也要做到合理施用,培肥地力,以充分發揮肥料增產效應。施肥原則是:長效肥與短效肥結合,及時滿足作物不同生育期對肥料的需求;有機肥與化肥結合,培肥土壤,用養并重;大量肥料與微量元素肥料結合,及時為作物提供所需的各種養分;氮、磷、鉀結合,互補增效。③砂土。土壤沙性大,土質松散,粗粒多,毛管性能差,肥水易流失,其潛在養分含量低。這類土壤宜多施有機肥,如土雜肥、秸稈肥,或種綠肥適時翻壓培肥地力,逐步改善土壤性狀。在砂土上追施化肥應注意3點:一是施用速效性肥料,以利于作物快吸收,避免雨后或泛水淋失肥料;二是宜“少食多餐”,適當增加施肥次數,這樣既可滿足作物不同生育期對養分的需要,又可減少流失;三是采用溝施或穴施等集中施肥法,同時結合摻施客土,以提高肥料利用率。

四、因不同天氣制宜 天氣條件,一方面影響作物根系的生長及對養分的吸收,另一方面影響土壤中養分的分解和釋放。天氣影響作物根系生長及對養分的吸收的情況是:根系吸收養分要求適宜的土壤溫度為15~25℃,在0-30℃范圍內,隨著溫度的升高,根系吸收養分加快,吸收的能量也增加。在低溫時,植物的吸收作用和代謝作用均較緩慢,養分吸收的數量也隨之減少。當土溫超過30℃時,養分吸收也顯著減少。若土溫超過40℃以上,養分吸收急劇減少,根系迅速老化,體內酶變性、養分吸收也趨于停止,嚴重時細胞死亡,而且細胞在高溫下透性增加,養分常有外滲現象。天氣影響土壤中養分的分解和釋放的情況是:溫度的高低,決定肥效發揮的快慢,溫度高時有機肥料腐熟快,有機質容易分解轉化為速效性肥料。相反,溫度低時,有機質分解遲緩,肥效來得慢。綜合上述兩方面的情況,必須根據天氣情況,實行科學施肥。在高溫天氣時,應施用半腐熟的有機肥料,施用期不宜過早,以免養分分解過快而損失。在溫度比較低的天氣下,應施用充分腐熟的有機肥料和速效肥料,或適當提前施用肥料。此外,多雨季節施肥要注意防止雨水沖刷而造成養分流失。在光照條件好的地方可適當多施氮肥,以促進作物營養生長和生殖生長,而光照條件差的地方,要少施氮肥,嚴防作物貪青遲熟。光照太強時要注意肥料深施,以防止肥料光解和揮發造成損失。

五、因不同肥料制宜 一般化學性質不穩定且易揮發的肥料,如硫酸銨、硝酸銨、碳酸氫銨等,在施用時應注意深施覆土,減少養分損失;對于移動性較小的磷肥,則應以做基肥和種肥為主,深施于根系集中層;易溶于水的化肥,適合做追肥;銨態氮肥適宜在水田施用,而硝酸態氮肥則不宜在水田施用。

作者簡介:胡啟山 副研究員,益陽市科普作家協會副主席,長期從事農業技術研究與推廣工作。聯系地址:湖南省益陽市農業科學研究所 郵編:413046。