李明悅 朱靜華 廉曉娟 高 偉 王 艷
摘要:采用田間試驗的方法,研究了ASI法在葡萄推薦施肥中的應用效果,結果表明,試驗區土壤N、P、Mn、Zn、S變異較大,測試值變異系數在35.1%~63.3%之間。基于ASI法的葡萄推薦施肥技術的應用,能夠大幅度增加葡萄產量,顯著提高經濟效益。推薦施肥與常規施肥相比,葡萄增產幅度為13.7%~14.8%,增收幅度為17 040~17 820 元/hm2。
關鍵詞:推薦施肥;土壤養分系統研究法;葡萄
中圖分類號:S663.1文獻標識碼:ADOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2009.06.004
Effects of ASI on Recommended Fertilization Technology in Grape
LI Ming-yue, ZHU Jing-hua, LIAN Xiao-juan, GAO Wei, WANG Yan
(Tianjin Institute of Agriculture Resources and Environment Sciences, Tianjin 300384, China)
Abstract:Field experiments were arranged to study the effects of ASI on recommended fertilization technology in grape, the results showed that the content of N, P, Mn, Zn and S in grape region was widely variation, the C.V. was 35.1%~63.3%. With recommended fertilization technology on grape, yield increased by 13.7% ~14.8 %, economic profit by 17 040 to 17 820 yuan/hm2.
Key words:recommended fertilization; ASI ; grape
ASI法又稱土壤養分系統研究法,是美國佛羅里達國際農化服務中心(Agro Services International Inc.)的A. H. Hunter博士在總結了前人土壤測試工作的基礎上,吸收了美國北卡羅萊那州立大學的D. Wangh、R. B. Cate和L. Nelson的研究結果提出的評價土壤養分狀況的實驗室化學分析方法。該方法在中—加鉀肥農學項目實施中引進中國,并在中國農業科學院建立了“中—加合作土壤植物測試實驗室”。該方法已在全國20多個省(市)、自治區廣泛應用,并成功地指導作物專用肥生產,取得了顯著的經濟效益。本試驗就ASI法在葡萄推薦施肥中的應用效果進行探討,以期摸索出適宜當地葡萄種植的推薦施肥量,為高產優質葡萄生產的合理施肥提供科學依據。
1材料和方法
1.1研究區概況
漢沽區位于天津東部濱海地區,所轄茶淀鎮素有“玫瑰香葡萄之鄉”的美稱。其主要品種茶淀牌玫瑰香葡萄曾在1994年中國農學會舉辦的全國評比中榮獲第一名,是釀造葡萄酒的優質原料。近年來,漢沽區的葡萄種植已形成較大規模,現有種植面積2 700 hm2左右,年產量6 000多萬kg,開展葡萄平衡施肥具有較好的代表性和示范性。
本研究選擇在茶店鎮孟酄村進行。孟酄村現種植葡萄200 hm2,占全村耕地總面積的85.3%,種植歷史20 a以上。
1.2樣品采集

本研究借助GPS定位技術,2006年11月在研究區進行網格取樣,共采集土壤樣品30個,取樣深度為0~30 cm。
葡萄收獲時,采集無病害的葡萄果實,帶回實驗室測定其品質。同時在田間測定葡萄產量。
1.3樣品分析
土壤養分含量分析采用土壤養分狀況系統研究法。
P、K、Cu、Fe、Mn、Zn用聯合浸提液(0.25 mol /L NaHCO3-0.01 mol /L EDTA-0.01mol /L NH4F)浸提,P用鉬銻抗比色法測定,K、Cu、Fe、Mn、Zn用原子吸收分光光度計測定。
NO3--N、Ca、Mg用1 mol /L KCl浸提,NO3--N用紫外分光光度法測定,Ca、Mg用原子吸收分光光度計測定。
S、B用0.08 mol /L Ca(H2PO4)2溶液浸提,用BaCl2比濁法測定。
OM(有機質)用0.2 mol /L NaOH-0.01 mol /L EDTA-2%甲醇浸提,比色測定。
可滴定酸度采用GB 12293-90方法測定;可溶性糖采用GB 6194-86方法測定。
2結果與分析
2.1試驗區土壤養分的變異情況
應用土壤養分綜合系統評價法測定了取自試驗區的30個土樣的速效養分含量,對其變異特性進行了分析(表1)。可以看出,試驗區不同土壤養分變異情況各不相同,變異范圍在10.1%~63.3%之間。其中,土壤NO3--N、P、Mn、Zn、S測試值變異系數在35.1%~63.3%,高于其他土壤養分值的變異系數。

在葡萄土壤養分管理中,氮、磷、鉀是最重要的3個元素。試驗區土壤NO3--N含量變異最大,與氮肥施用量、施用方法、氮肥種類以及田間管理措施有關。土壤P含量變異大,而土壤K含量變異較小,可能與P、K在土壤中的化學行為有關。施入土壤中的磷, 因其移動性小、當季利用率低而使磷肥在土壤中殘留較多,導致土壤中P分布不均;而施入土壤中的鉀,因其移動性相對較大、當季利用率較高,致使土壤中鉀相對于土壤磷要均勻些。
2.2土壤養分推薦施肥的效果
利用作物高產優質推薦施肥咨詢服務系統,在試驗區安排了葡萄推薦施肥試驗,共計6項。其中,2007年和2008年各3個試驗。此外,結合當地葡萄栽培習慣,還安排了兩項套袋栽培模式的葡萄試驗,試驗結果見表2。可以看出,在葡萄上應用推薦施肥能夠顯著增加產量和提高經濟效益。推薦施肥與常規施肥相比,葡萄增產幅度最高可達16.6%,最低也達到了12.6%,平均增產幅度為13.7%(2008年)和14.8%(2007年);增收幅度最高可達18 964 元/hm2,最低也達到了15 840元/hm2,平均增收幅度為17 040元/hm2(2007年)和17 820 (2008年)元/hm2。