高職物流專業實踐教學存在問題與改進措施

鄭克俊　鄭克磊　倪志敏

摘要：實踐教學是高職物流專業培養技術應用型人才不可缺少的環節。然而，由于受到實踐場地欠缺、“雙師型”教師欠缺以及相關實踐教學管理措施不配套等因素影響，目前高職物流專業的實踐教學還存在許多問題。文章采用歸納法，從校企合作共建實踐課程角度提出了改進辦法，并結合教學實踐提出了一些提高實踐教學質量的改進措施。

關鍵詞：高職；物流；實踐教學；校企合作

中圖分類號：G642文獻標識碼：A

文章編號：1002-3100(2009)01-0130-02

Abstract: Practice Teaching is the most important factor in training technology applicational talent of logistics at college. But there are many problems at present because it's lack of practicing area,“double qulified”teachers and inappropriate practice teaching management. How to improve that? This theme puts up suggestions of improving course construction and teaching quality from school-enterprise cooperation and practice teaching experience.

Key words: advanced vocational education; logistics; practical teaching; school-enterprise cooperation

現代物流業的快速發展，不僅要求高職院校培養的物流管理人才有很強的技術性，而且也要求有很強的職業性。實踐教學是高職院校培養技術應用型人才的關鍵環節，科學有效的實踐教學是高職物流管理人才培養水平提高的有力保證。但目前，高職物流專業實踐教學存在一些問題，本文將作探討。

1高職物流專業實踐教學存在的問題

1.1實踐教學的基本條件缺乏

有效開展實踐教學，既需要配備相應的場地、設備設施等硬件條件，也需要必要的師資、實訓指導教材等軟件支持。如物流設施設備操作、物流中心作業流程等，這類實踐課程需要學校大量進行設備設施投資，一般學校很難承受，學校即使有能力進行設備投資，但由于這些設備的教學利用率比較低，維護成本比較高，投資效果也較差，因而造成校內實訓場地欠缺。同時，雖然學校積極拓展校外實訓基地，但由于學生數量多，而校外實習基地能接納學生實習或實訓的數量有限，造成實習基地數量相對不足。此外，校內實訓與校外實習不配套、產學研結合差、缺乏配套的實訓教材、實踐教學師資力量薄弱，且政策上忽視了“雙師型”師資隊伍的建設等，這些實踐教學基本條件的欠缺都使得實踐教學的質量得不到保障。

1.2實踐教學內容不完善

高職物流專業的實踐教學內容一般包括物流認知實習、校內專項模擬實訓、崗位技能綜合訓練和畢業頂崗實習等實踐環節。由于投入不足，缺少實踐教學的場地設施，更缺少實踐經驗豐富的雙師型實踐指導教師等保障，使得物流專業實踐教學的項目不能有效執行。如有的學校沒有物流認知實習和校內專項模擬實訓環節，即使有大多也是采取教師理論式的講解或進行簡單操作演示，學生缺少參與實踐的機會。而更多的學校缺少崗位技能綜合訓練課程，學生在校期間并沒有真正進行職業崗位技能訓練。畢業頂崗實習多半是“放羊式”地讓學生自己聯系單位，自主實習，既沒有統一的組織，又無跟蹤指導，實踐教學效果差。

1.3實踐教學管理措施不到位

如何監控實踐教學活動的過程，如何評價實踐教學的效果，這是完善實踐教學的重要工作。但在高職物流專業實踐教學方面，有的沒有成立相應的管理機構，配備管理人員；有的有相應的管理制度，但執行流于形式；有的沒有建立科學合理的實踐教學評價體系，缺少有效的管理手段。諸如此類的管理不到位，致使學生的實際專業技能水平與專業培養目標有較大的差異。

2原因分析

導致物流實踐教學問題的原因是多方面的，但在實踐教學中沒有引入校企合作機制，沒有開展校企共建實踐課程是一個非常重要的原因。物流專業實踐技能課程的操作性特點決定了課程建設必須依賴于企業的物流實踐活動，必須與企業一道共同開發實踐課程。

首先，從物流專業實踐教學內容上看，物流實踐操作環節多，包括運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送及物流信息處理等，每個環節都需有人具體操作，在物流從業人員中，75%～85%從事操作崗位的工作。這說明物流實踐課是一個包括小到物品包裝、裝卸搬運，中到訂單處理、配送作業，大到物流客戶服務、物流市場調查分析等諸多內容的實踐課程體系，它的環節多，內容廣泛，操作性強。

其次，從實踐教學的層次上看，許多環節需要企業的參與。物流中的單證處理、物流信息技術或信息軟件的操作類課程大多是單項技能要求，而且屬于純操作技能訓練，一般的單項模擬實踐教學就可以達到教學要求；而物流設施設備的操作、物流現場調度等實踐技能的訓練則不能模擬，必須到現場參觀學習，或者對現實的設施設備進行實際操作；還有一些實踐技能屬于分析與實踐相結合的技能，比如物流倉儲管理中的進、銷、存分析，物流市場調查分析，這些實踐環節一般具有系統性，單獨操作不能培養學生的系統思維能力，必須從系統角度，根據實際情況靈活分析，這類實踐課程就不能靠簡單的單項訓練或現場參觀來實現教學目的，必須有企業參與才能達到實踐教學的要求。

可見，有效的實踐技能課程的開發離不開企業的合作。

3改進措施

根據上述分析，提出以下基于校企合作的高職物流實踐技能課程建設改進辦法。

3.1校企共建高職物流實踐課程的思路

首先，成立由學院主管教學領導、合作企業高層管理、相關行業專家、專業教師、合作企業兼職教師、實踐指導教師組成的專業建設委員會，由他們對每屆學生的培養方案進行整體規劃，確定人才培養目標及專業發展方向，制訂教學計劃與課程體系。其次，在基層教學單位成立由專任教師和企業兼職教師為核心成員的實踐課程開發小組，學院劃撥專項資金進行實踐課程內容的項目開發，同時學校要加強對課程開發過程的有效監控，及時完成實踐課程建設的驗收。

3.2校企合作共建高職物流實踐課程的策略

在校企深度合作模式下，共建實踐課程可以采用以下策略：

（1）把培養專任教師的實踐技能與課程建設結合起來。以專任教師為依托，要求專任教師必須每學期有兩周以上的時間在合作企業兼職或參加培訓、實習等實踐，加強與企業的聯系，培養教師的實踐技能。在鍛煉期間，專任教師一定要與合作企業的兼職教師一起進行實踐課程開發與建設。

（2）以專業核心實踐課程和綜合實踐課程為共建重點。在整個實踐課程體系中，運輸倉儲業務處理、配送業務組織、物流客戶服務、市場調查分析等業務處理技能課程，包裝操作、裝卸搬運設備操作、現場物料管理等現代化物流技術的現場操作等，都可以作為專業核心技能課程，都可以作為重點共建的課程。

（3）以合作企業的物流實踐任務或模擬任務為中心構建實踐課程內容。要把必要的知識、技能、職業素質融入項目任務完成過程中，讓學生積極地學習、自主地進行知識的構建和能力訓練，包括職業素質、職業道德的形成等。

（4）物流實踐技能課程體系是一系列由簡單到復雜的參觀見習、現場調研、專家講座、課內項目實訓、校外模擬綜合實踐、畢業頂崗實習等課程組成的。因而，在校企雙方合作的條件下，要采取分層次、分批次的策略，逐步建設實踐課程。

3.3校企共建高職物流實踐課程的保障措施

校企共建實踐技能課程涉及校企雙方一系列的管理制度。校方應主動地調整或創新組織與管理制度，出臺一些基本的保障措施，如加強實踐教學，增加實踐技能課程建設資金；改革與創新教學組織形式，改變一門課程每周2～4 節的傳統課時安排方法；加強基礎課程與專業課程的協調；制訂新的專職教師與兼職教師工作量的考核制度；激勵學生積極參與，對考核方式及內容進行改革等等。

4物流專業實踐教學的幾點啟示

總結廣東科學技術職業學院及兄弟院校實施物流專業實踐教學經驗教訓，我們可以獲得以下幾點啟示。

4.1按校企雙贏的思路尋找長期穩定、優良的校外合作企業是構建實踐教學平臺的關鍵

物流專業實踐教學離不開企業擁有的設備設施資源和相關的環境、人力資源，但是，企業在經營過程中有自身的經營目標和經營策略，企業不可能長期免費為學校提供實習場地和兼職指導教師。因此，學校在尋找合作企業時一定要樹立雙贏的思想，要通過靈活多樣的形式如“產學合作”“訂單式培養”“項目驅動”等方式與企業建立戰略合作伙伴關系，使企業通過與學校課程共建享受到人才培訓、資源共享等優勢，實現互利互惠、共同發展的目標。而學校借助于企業資源搭建一個真實的實踐平臺，提高人才培養質量。

4.2建設一支專兼結合的“雙師型”師資隊伍是提高實踐教學質量的根本保證

“雙師型”和“雙師素質”師資隊伍是提高實踐教學質量的根本保證。為此，一方面鼓勵專任教師參加中級以上職業資格證書考試，或選派他們參與各種類型的企業物流實踐和項目研究，努力使其成為“雙師型”或“雙師素質”教師；另一方面引進“雙師型”教師，或外聘具有實踐經驗的業界行家里手、能工巧匠作為兼職教師，充實師資隊伍力量，建設一支素質精良、結構合理的“雙師型”師資隊伍。“雙師型”教師既能按照物流專業的崗位標準指導學生開展實訓，增強學生的實際操作技能，同時也能夠提供物流典型案例，對于提高教學質量起到了不可替代的作用。

4.3校企合作編撰物流專業實訓教材是規范實踐教學的不可或缺的措施

目前，我國已公開出版發行的高職類物流專業實訓教材為數不少，體系構建初現端倪，對于物流實踐教學起到了積極的促進作用。但是，由于企業界人士參與不夠，加之我國物流業正處于快速發展時期，新技術、新情況、新問題層出不窮，因此配合校企共建實踐課程，急需編寫相關的規范實用的高職實訓教材和實踐指導手冊必不可少。只有通過與企業人士合作共同開發編寫“基于工作過程”的實踐教材，才能規范實踐教學，提高實踐教學質量，提高高職院校辦學水平。

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