幼師學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)探究

孔　梅

[摘要]早在2001年教育部就頒布了《全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗稿）》，將生物科學(xué)素養(yǎng)的概念正式引入生物學(xué)課程。本文結(jié)合幼師學(xué)生應(yīng)具備的生物科學(xué)方法與能力素養(yǎng)，談?wù)動讕熒锝虒W(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的幾點方法。

關(guān)鍵詞 幼師 生物 科學(xué)素養(yǎng)

作為一名幼兒園教師，不僅要求對知識的理解具有一定的深度，而且要有一定的廣度。幼師學(xué)生的知識素養(yǎng)是學(xué)生今后適應(yīng)從事幼兒科學(xué)教育、社會生活和繼續(xù)學(xué)習(xí)所必需的生物科學(xué)知識。包含生物的生活習(xí)性、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能、分類、遺傳、進(jìn)化和生態(tài)的基礎(chǔ)知識，與人類現(xiàn)代生活與生產(chǎn)密切相關(guān)的最基本的生物學(xué)知識以及反映現(xiàn)代生物科學(xué)水平的、基礎(chǔ)性的、學(xué)生能夠接受的生物學(xué)知識，還有生物學(xué)術(shù)語、生物學(xué)方法論，生物科學(xué)史以及與生物知識相關(guān)的其它學(xué)科知識等。

一、幼師學(xué)生應(yīng)具備的生物科學(xué)方法與能力素養(yǎng)

根據(jù)現(xiàn)行《中等幼兒師范學(xué)校教學(xué)大綱》中生物課程的目的要求以及科學(xué)素養(yǎng)的內(nèi)涵，筆者認(rèn)為，在幼師生物教學(xué)中培養(yǎng)以下幾種能力對幼師的發(fā)展尤為重要：

1.自學(xué)能力。自學(xué)能力是指學(xué)生在已有科學(xué)文化知識的基礎(chǔ)上，運用正確的學(xué)習(xí)方法，獨立掌握和運用知識的能力。現(xiàn)代社會科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，新觀念不斷涌現(xiàn)，幼師學(xué)生走上工作崗位后，會有所學(xué)知識不夠用的感覺。所以，幼師生物教學(xué)中不僅要教給學(xué)生一定的生物基礎(chǔ)知識、技能，更要教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法、技巧，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。在教學(xué)中，教師應(yīng)重視課前學(xué)生預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，提出新課的重點和難點,在課堂序言中創(chuàng)設(shè)自學(xué)的問題情景，調(diào)動學(xué)生自學(xué)的主動性；教學(xué)中留給學(xué)生一定的自主學(xué)習(xí)的時間和空間，指導(dǎo)自學(xué)，讓學(xué)生知道怎樣閱讀、寫讀書筆記、提出問題、解決問題等。

2.觀察能力。觀察是人們認(rèn)識世界，獲取知識的重要途徑。許多科學(xué)家都是非常重視觀察法的，達(dá)爾文曾這樣說：“只是在察覺那稍縱即逝的事物并對其進(jìn)行精細(xì)觀察的能力上，我可能在眾人之上”。現(xiàn)行幼師生物教材在內(nèi)容和編排上也保證了培養(yǎng)和發(fā)展觀察能力的需要，安排了大量的“觀察和思考”以及相關(guān)插圖，教師在教學(xué)中應(yīng)貫徹教材編寫的思想，加強(qiáng)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。

3.提問能力。提出問題是科學(xué)探究的開端。愛因斯坦曾經(jīng)說過，提出一個問題比解決一個問題更重要。傳統(tǒng)的接受式生物教學(xué)從根本上扼殺了學(xué)生的好奇心，剝奪了學(xué)生的主體地位，學(xué)生難以提出有探究性的問題。

4.應(yīng)用能力。作為一位幼兒科學(xué)教師必須具備運用科學(xué)知識解決日常生活問題，解答幼兒對生命現(xiàn)象提出的各種問題的能力，以及具有初步設(shè)計自然角的能力。在教學(xué)中應(yīng)加強(qiáng)學(xué)科之間的滲透，發(fā)揮多學(xué)科的綜合優(yōu)勢，引導(dǎo)學(xué)生尋求合理解決問題的最佳途徑，從而培養(yǎng)學(xué)生對知識的綜合能力、遷移能力和應(yīng)用能力。

5.實踐能力。幼兒科學(xué)教育十分強(qiáng)調(diào)幼兒的動手操作、實驗探究學(xué)習(xí)，這對幼兒教師的實驗?zāi)芰μ岢隽烁叩囊蟆嶒炇球炞C和獲取生物學(xué)知識、技能，發(fā)展科學(xué)思維力的重要手段，是生物科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分。

二、幼師生物教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的方法

1.更新幼兒教師生物教學(xué)的觀念。教育改革的突破口就在于及時轉(zhuǎn)變教育思想。實現(xiàn)教育思想的轉(zhuǎn)軌必須切實做到：從以生物知識為中心轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生進(jìn)行全面的科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)；由重理論輕實踐轉(zhuǎn)向理論與實踐相統(tǒng)一，使生物教學(xué)真正為認(rèn)識和改造客觀世界服務(wù)；由“模型化”教學(xué)目標(biāo)轉(zhuǎn)向多層次、多維度的教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)；由傳統(tǒng)的單一的“社會指向價值觀”或“功利性價值觀”轉(zhuǎn)向以“功利性與非功利性價值相統(tǒng)一”雙重教學(xué)價值觀，這種新的教學(xué)價值觀的確立，意味著在承認(rèn)教育的社會價值的同時，亦承認(rèn)教育在滿足個人豐富的精神需要和完善個人獨立個性方面所具有的巨大內(nèi)在塑造力，承認(rèn)貫徹素質(zhì)教育思想觀念的必要性與重要性。

2.從基礎(chǔ)知識出發(fā)，奠定學(xué)生良好的生物結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。要使學(xué)生牢固掌握生物知識、靈活運用生物知識，必須讓學(xué)生掌握由這些基礎(chǔ)知識構(gòu)成的基本結(jié)構(gòu)。因為基本結(jié)構(gòu)反映基礎(chǔ)知識之間內(nèi)在的必然聯(lián)系，它具有相對穩(wěn)定性，廣泛遷移性和適用性等特點。在教學(xué)中應(yīng)結(jié)合生物學(xué)史的內(nèi)容，展示基礎(chǔ)知識發(fā)生和形成的歷史背景，使學(xué)生能夠從更廣闊的視野、多側(cè)面、多角度地理解學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的意義，并把基礎(chǔ)知識放在基本結(jié)構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行教學(xué)，盡可能地挖掘相關(guān)知識的內(nèi)涵以及與其他內(nèi)容的聯(lián)系。

3.對學(xué)生整體科學(xué)知識進(jìn)行整合，加強(qiáng)學(xué)科之間的關(guān)聯(lián)。自然界是一個有機(jī)的統(tǒng)一體，研究自然界的生物、物理、化學(xué)、地理等各門學(xué)科，其思想方法、基本原理、研究內(nèi)容交叉縱橫、相互溝通。加強(qiáng)學(xué)科間的橫向聯(lián)系，有利于學(xué)生打破因分科教學(xué)而造成的思想上的禁錮，能用系統(tǒng)的觀念去看待、分析和研究世界；有利于學(xué)生學(xué)習(xí)時對概念、原理和方法的理解、掌握和運用。

4.鼓勵學(xué)生自覺進(jìn)行生物科學(xué)素養(yǎng)研究。讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，不僅對所學(xué)的知識理解深，記憶牢，科學(xué)研究能力也得到極大的鍛煉和提高，還有利于學(xué)生養(yǎng)成自學(xué)的習(xí)慣和能力；有利于學(xué)生的個性得以充分和諧地發(fā)展，這對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新實踐能力都很有幫助。

5.加強(qiáng)對生物科學(xué)史的學(xué)習(xí)和研究。科學(xué)只能給我們知識，而歷史卻能給我們智慧。生物史是生物科學(xué)的產(chǎn)生、形成和發(fā)展及其演變規(guī)律的反映，是人類認(rèn)識自然和改造自然的歷史，也是科學(xué)教育的重要資源。生物科學(xué)史在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)中的作用：（1）生物科學(xué)史教育是生物科學(xué)與人文科學(xué)教育的橋梁；（2）生物科學(xué)史教育可開拓學(xué)生的科學(xué)視野，加深對生物知識的理解；（3）生物史教育可暴露科學(xué)家探索過程的科學(xué)思維，有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法；（4）生物史教育是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度、價值觀的良好素材；（5）生物科學(xué)史教育可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的熱情。

6.開放生物實驗室，鼓勵學(xué)生自主試驗。課堂實驗課有既定課時，在規(guī)定的時間內(nèi)學(xué)生為完成實驗任務(wù)思想較緊張，這無疑會影響實驗的效果，不利于科學(xué)素養(yǎng)的形成。開放生物實驗室，課外實驗不受空間和時間的限制，學(xué)生可以放松思想，做起實驗有條不紊，深思熟慮，充分想象，實驗成功率大幅度提高，學(xué)生的好奇心得到滿足，在相對有限的時間內(nèi)達(dá)到對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)素質(zhì)教育的目的。

7.結(jié)合幼兒園教學(xué)實際，開展生物教學(xué)技能活動。幼師生掌握一定的生物技能，不僅是上好幼師生物課的需要，也是今后從事幼兒科學(xué)教學(xué)的需要，但是許多生物技能只靠課堂培養(yǎng)不成，必須借助課外活動方能練就。例如，幼兒園自然角要求學(xué)生能制作植物葉標(biāo)本和昆蟲標(biāo)本，對此，在幼師生物學(xué)教學(xué)中，結(jié)合有關(guān)教學(xué)內(nèi)容，首先在課堂上向?qū)W生講清采集制作的方法和步驟，然后利用課外活動組織學(xué)生到野外實踐，使學(xué)生從中掌握采集制作動植物標(biāo)本的正確方法，培養(yǎng)學(xué)生的科技制作能力。另外，制作生物教具和繪制生物圖是幼兒園科學(xué)教學(xué)的基本功，所以，也應(yīng)把它列為幼師生物課外技能訓(xùn)練的內(nèi)容。

參考文獻(xiàn)：

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