人大代表和他的家庭規模養豬場

翟洪民　尹建林

在山東棗莊市山亭區徐莊鎮，人大代表張廣財是該鎮遠近聞名的養豬狀元。近年來，他辦的家庭規模養豬場采用科學方法養豬，每年存欄母豬20頭，育肥豬存欄、出欄均在150頭左右，養豬年收益20萬元以上，走上了富裕之路。

張廣財養豬的事，還得從1988年談起。那年，棗莊市場豬肉供應特別緊張，區里為了鼓勵農民多養豬，緩解供求緊張的狀況，決定給養豬戶補助一部分平價飼料，同時提高瘦肉型豬的收購價格。從未養過豬的張廣財積極響應政府號召，從親朋好友那里借了1000元錢，購買了20頭瘦肉型仔豬，把家中一間雞棚稍加改造，就開始了他的養豬生涯。沒有人指導，他就跑書店，托人借，弄來了十幾本養豬的書自學。辛勤的勞動終于換來了豐碩的成果，這年他喂養的20頭豬，7個月體重就達100余千克，銷售后純收入2000元。

初戰告捷，堅定了他擴大養豬規模的信心，他把目光盯在了更高的目標上——辦一個家庭規模養豬場。在鄉、村干部的大力支持下，他向信用社貸款3萬元，在村邊一塊荒地上蓋起了20多間豬舍，飼養了110頭瘦肉型雜交豬，請來區畜牧中心的技術人員作指導，還專門購置了一臺三輪車拉飼料。他根據自己的經驗和書本知識，總結了一套“五要五改”的科學養豬法：仔豬上圈后，一要及時搞好防疫，二要驅蟲，三要健胃，四要逐漸改變、更換飼料，五要保持圈干、槽凈、定期消毒；一改單一飼料為配合飼料飼喂，二改“吊架子”飼養為“一條龍”育肥，三改熟食飼喂為生料飼喂，四改稀食清湯灌大肚為半干飼料飼喂，五改一圈一頭為一圈多頭飼養。由于他采用科學方法飼養，提高了飼料、場地利用率，省工、省料，縮短了豬的飼養期。他養的豬六七個月便可出欄，平均體重達到95千克，每頭豬凈賺108元，158頭豬純收入達到11880元。

養豬使張廣財一家的生產、生活進入了一個新的天地。他家幾個主要勞力各司其職，加工飼料的、喂豬的、種田的、做家務的，人人有事可干。他家栽種的0.33公頃果樹和花生、紅薯等作物，往年要花1200余元買化肥，自養豬后，每年只買400元錢的化肥就夠了，地里大量施用豬糞后，果個大、品質好，作物產量也非常高。2007年，在區農業局提倡的“發展農村沼氣，保護生態省能源”宣傳引導下，他在養豬場旁邊又建造了一個35立方米的沼氣池，走“豬—沼—果（糧食作物、經濟作物）”高效循環經濟之路。他家白天燒水、做飯，全用池里所產的沼氣，每年至少可節省燃煤、液化氣費等1200多元，使用沼氣燈給豬場照明，每年還可節約電費500余元。豬糞進沼氣池再衛生不過，一點也不臭，多年養豬難解決的衛生問題迎刃而解；而用沼液、沼渣給田里莊稼、山上的果樹施肥，用沼液給果樹噴藥治病蟲害，又節省了不少農藥錢，大大提高了種植效益。

他并沒因此而滿足，去年又飼養了種公豬1頭，母豬20頭，進行自繁自養，在科學飼養、疫病防治、提高瘦肉率等方面都有新的突破。他還將豬場繁殖的豬仔低價銷售或賒銷給其他農戶發展養豬業，對困難戶想發展養豬的他就免費贈送給其豬仔，使他們靠養豬脫貧致富。在他的帶動下，周圍15個村新發展50頭以上養殖大戶100余家，年戶均增收8萬多元。■

（山東棗莊市山亭區人大277200翟洪民尹建林）