澳門的心

一到澳門，我就被澳門的心吸引住了：她里外透明，很樸實，很純正。

甚至沒到澳門之前，早在差不多十年之前吧，我就已經很知道這一點了——那一年我們兩岸三地的女記者在廈門召開交流會，來了兩位澳門報界的女記者。在亮亮麗麗的臺灣女記者面前，在風風火火的香港女記者面前，在轟轟烈烈的大陸女記者面前，兩位澳門的女記者總是很低調，很謙虛，甚至有些羞澀和木訥，逢到要她們講話時，倆人總是羞赧地笑笑，簡單地說上兩句，就躲到大家的目光之外去了。那是我第一次接觸“澳門同胞”，盡管沒有亮亮麗麗，沒有風風火火，沒有轟轟烈烈，但我對兩位澳門女同仁留下了極好的印象，我喜歡她們那種內斂、實在和安靜，喜歡她們的少說多做，沉默是金，也從她們身上看到了澳門的心，很樸實，很純正，踏踏實實，重劍無鋒。

可是我現在到了澳門，一時卻恍惚了，不知道澳門的心在哪里?

我執意去找一找。

一

大三巴牌坊面前人流涌動，熱鬧非凡。來自全世界的游客，膚色白的、黑的、黃的，服飾紅的、綠的、花的，長得美的、帥的、丑的，人人興高采烈，紛紛在情緒高昂地拍照留念，唯恐辜負了這大美的景觀。

大三巴牌坊是澳門最具代表性的名勝古跡，被譽為“立體的圣經”，是澳門的名片。我第一次看到它的照片，是在澳門回歸那一年的春天，一位不知名的熱心讀者，從澳門寄到編輯部一包明信片，上面第一張就是大三巴牌坊。呀，剛看到它的第一眼，我的心就被它天國一般的精美絕倫震撼了，當時人的視野還很原始，互聯網之手遠遠沒有像今天這樣隨心所欲，想看哪兒輕輕一磕“老鼠”，就能夠盡情地、沒完沒了地看個夠。我把大三巴的照片夾在自己通訊錄本子里，隨時隨地就拿出來看看，同時在心里做出一個瑰麗的夢：將來有一天，我一定要去澳門，親眼看一看大三巴。

今天我終于來了!來之前，當然做足了功課：大三巴牌坊是1850年竣工的圣保羅大教堂的石雕前壁，其后面部分遇火已不存。大三巴糅合了歐洲文藝復興時期和東方古代建筑的風格，巍峨壯觀，雕刻精細，單是這座牌坊的造價，300年前就已高達3萬兩白銀，可謂珍貴至極。細細欣賞牌坊上面的石刻，各種圣經人物、花鳥、文字、圖案等等象征中西方文化的符號，各得其所在，各顯其意義，和諧共處，共生共榮，真是既彰顯了歐陸建筑的華麗風格，又結合了東方文化沉穩內厚的傳統，體現出澳門在數百年前，就已在探討中西方文化的結合問題，并且取得了令人驚異的成功。

在后來的參觀中，我發現，這也是當代澳門文化特色的一個突出現象：常常是在綠葉低垂的長長的濃蔭里，可以看到中西合璧風格的房子，伴有繁茂的花枝從里面探出身影；在香煙繚繞的中國媽祖廟毗鄰，亦矗立著天主堂、基督堂、清真寺，還有其他一些民族的宗教建筑；在寬敞的大馬路上或一彎一彎的小街角，不時會突然閃出或花枝招展或燈紅酒綠的中、西、葡萄牙、泰國、印度、越南、馬來西亞等等各種風味的餐廳，都賓客盈門，都歡聲笑語；在大街上熙熙攘攘的人流中，更是欣欣然走著漢族、回族、滿族、高山族以及葡萄牙人的后裔，他們都是中國澳門行政區同胞，和諧地共同生活在這29.2平方公里土地上……

那么是什么，把這些天涯海角的、迥然不同的文化元素，雕塑在一起的呢?

我向天空發問——我向大海發問——我向大地上的綠葉鮮花發問——

從歷史深處飛來的信鴿“咕咕”叫著，告訴我說：澳門除了被侵略、被蹂躪的時期之外，基本上都是一塊寧靜的樂土。澳門人心地善良，生活目標純粹，不貪心，對未來的生活不存非分之想，也不嫉妒別人，所以大家都能和睦相處，這無論是在西方還是在東方，都比較少見。

在我們離開大三巴時，牌坊下，支起一張桌子。有天主教會的工作人員站在桌前，開始分發《澳門導游》等小冊子。游客們都自覺地排起隊，安安靜靜地領取。我排的那個隊伍的工作人員是位中年婦女，我看到她一邊分發小冊子，一邊滿臉笑容地對每位游客說：“神愛你!”

輪到我的時候，她也是對我一臉燦爛，親切地說：“神愛你!”一瞬間，我的心突然被一股強大的溫暖所軟化。雖然我不信仰耶穌基督，也明白這位女士是在向我做宗教的宣傳爭取工作，但當親耳聽到有人對我說“愛我”時，一顆心還是止不住快樂地搖曳起來。

這就是澳門的心嗎?

嘿，她對我說：她愛我!

二

仔細端詳，澳門的每一片大大小小的綠葉上，都有著極其美麗的紋路，像澳門的每一處景點。

不，像澳門的每一寸土地。不不，更像澳門的每一顆心。

歷史的風吹來了，它們在風中起舞。我到處看見它們。

比起北京的國家博物館，澳門博物館似乎既關注國家社會，亦重視人間煙火，有著濃濃的人情味。除了那些莊嚴的宏大敘事，我還看見了澳門普通人的身影，和他們生活中的諸多情節、細節：比如一個家庭的居家日子，一個廚房的鍋碗瓢盆，一個木雕藝人的精雕細刻，一個漁民收獲的大魚大蝦，一碗粉面和一鍋杏仁餅的誕生過程。我甚至分享到了一個新嫁娘梨花帶雨的出嫁喜淚，聽到了一個嬰兒唱歌般的啼哭聲，嗅到了一個小雜貨店沁人心脾的雜物的混香，看到了店主人童叟無欺、誠實待客的心……

而當我走進何東爵士捐贈給澳門民眾的何東圖書館，一眼就看到一群十五六歲的中學女生正在寬敞的回廊下做作業，幾位年紀不等的市民在藤蘿架下讀報看雜志。這座精美別致的園林別墅式圖書館，主樓是一座南歐風格的三層樓房，前后環繞著綠肥紅瘦的中式園林，是一座集歷史、文化、藝術于一體的建筑，也是中西藝術結合的典范。1955年何東爵士以93歲高齡病逝，其后人根據遺囑將故居做成圖書館，期望能幫助尚在努力發展經濟的澳門民眾提高文化水平。今天，何東老人的心血果然沒有白費，他雙目炯炯，滿心歡喜地看著市民們在讀書……

我又走進海事博物館。它的所在地就選在當年首批葡萄牙人登岸的地方，其造型模仿一艘揚著白帆的三桅船，停泊在澳門的心臟媽閣廟前面。昔日的1號碼頭已被列作博物館的設施和休閑場所，供游客瀏覽以及與大海親近。本來在進館之前，習慣性的思維方式讓我以為又是一場血雨腥風，卻丁點沒想到，它講述的重點是澳門與大海之間的傳奇故事，還有中國和葡萄牙在海事方面的歷史，以及海洋在人類文明發展史上所具有的重要性。它給我的強烈信號是，澳門已經長成一個非常成熟沉穩的成年人了，他的心是愛心，在這顆心里留下的，不是刀光劍影，而是合作，發展，積極地向前看……

走上澳門歷史城區的土地時，我情不自禁彎下腰，仔細端詳著腳下的沙粒，感覺有一股天外罡風從遠古的深處吹來。據說，這是中國境內“現存年代最遠、規模最大、保存最完整和最集中”的歷史城區，上面中西式建筑交相輝映，既有媽閣廟、哪吒廟，也有崗頂劇院、玫瑰堂等二十多處歷史建筑，充分展示出近幾百年來，各種文化在澳門這塊土地上互相碰撞、交流所結晶出的魅力。另外，只是說它“在2005年被光榮地列入《世界遺產名錄》”，似乎太冷靜了，沒有表達出澳門熾熱的心跳；我更愿意聽澳門朋友們說起他們的節慶連年，一年12個月，澳門月月有節日，無論是中國的傳統節日春節、清明、端午、中秋，還是西方的復活節、花地瑪圣母像巡游、圣誕節，或是佛教的浴佛節，以及獨具澳門特色的國際音樂節、國際煙花匯演、格林威治大賽車……

哦，澳門的心，天天都浸泡在舉城歡慶的日子里。

三

第三天，我們迫不及待地集體登車，一往無前。目標——氹仔島上的一家蛋撻店。

澳門特別行政區包括澳門半島、氹仔和路環兩個離半島。澳門半島北面與中國大陸相連，南面分別由三座大橋與氹仔島連接。氹仔島和路環島則由2.2公里的連貫公路相接。不知是誰聽說的，氹仔島這家蛋撻店，不僅全澳門最好，能做出各種口味的蛋撻，能把人香得粘在那里七天七夜不走，而且還舉世無雙。我們便來了這次集體行動。

誰知到了那里才看見，那是一個非常小的、貌不驚人的小門臉。甚至說它是一間大廚房也不為過。只有一個門，玻璃擦得亮晶晶的，似乎連一個指紋都不存。東、西、南三面柜臺，前店后廠，顧客們只能在門外排隊等候——好在澳門到處花樹林蔭，海天空闊，無一處不風景，置身其中，如同在公園里流連。

此時，還真有大隊人馬在排隊，極耐心，不僅是肚子里的饞蟲勾的，更主要是想體驗一把澳門最佳。可是真的太慢了太慢了，比螞蟻爬還要慢，因為需要一邊做一邊賣，熟了一“鍋”賣一“鍋”。

像我這個歲數的人。對“排隊”還記憶猶新，更心有余悸。想當年“十年浩劫”中，大陸物資極度匱乏，許許多多的東西都是憑票證配給的，比如過一個春節，每人才配給3兩花生2兩瓜子，那還是在首都北京。說來現在年輕孩子們都“嗤嗤”嘲笑，那時候上街，只要看到排隊，不管三七二十一，先排上，然后再去問賣的是什么，再回家取錢。我最有成就感的是有一次在王府井百貨大樓，剛好碰上從哪國來的一批進口滌綸男褲，我竟然排了6個小時，才給老爸搶購了一條，等我喜氣洋洋地捧著褲子回到家，父母正著急哪，連說“這孩子上哪兒去了?丟了嗎?!”

世事滄桑，白云蒼狗。今天，許久許久沒排過隊的我，居然在澳門又排隊。

然而人是物非，人間和心情都徹底換了樣，性質完全不同了啊!

這些感受，跟身邊的澳門朋友說，他們不一定能體味。不過，要是跟他們說起當年俺們這些大陸“老土”對來自港澳的所有貨物，都新奇、都羨慕、都高看一眼、都顯擺不已，他們一定樂。而現在的我，自從來了澳門以后，就一直在犯愁：給家人和朋友們買回去點什么呢?如今的大陸什么都有，什么都不新鮮了啊!

我靈機一動：要不，就買這舉世無雙的蛋撻?哈!

花費了讓人心疼的將近一個小時，我們終于吃到了金貴的蛋撻。啊，酥脆綿軟，到嘴里就化成一股特殊的濃香，那個銷魂啊，真的能把人粘在那里七天七夜不走哇——可惜我的港澳通行證喲，總共才給了7天時間!我不由得“抱怨”說：“這個店老板的觀念，太保守啦，他怎么不到處開個連鎖店啊?要是在大陸，生意這么火爆，早紐約巴黎倫敦東京的到處開花了，放著大錢不賺，就守著這么個小門臉，我都替他著急!”

澳門的朋友笑了，慢悠悠說：“這就是我們澳門人啊，做事講究一板一眼，不越矩。開店得先保證品質，要是沒有擴張的實力，索性不做，也不能砸了牌子哦。”

我有點尷。他卻不動聲色地為我解圍道：“我們澳門地方小，所以店鋪也都開得小。不過呢，看著門臉普普通通的，品質卻都維護著不丟。碼頭那邊有一家粉面老店，比這蛋撻店還小，門臉還舊，可是做的粉面那叫好吃啊，連特首夫人都去排隊買。但是那家也是這個傳統，每天就打那么多粉，不多做，一般到中午就賣完了。”

為什么不多做呢?

“怕影響了質量啊。做多了廚師必然就累了，累了就容易馬虎，質量就不一定能保證了。我們澳門人是用心做事的，心思哪怕少一分，都必然會有影響的嘍。”

啊，這不由得叫我想起大自然最普通的一件事：一粒種子被播人地下，仁厚的大地用心地孕它生了根發了芽。從此，和煦的陽光用心地照耀它，滋潤的雨露用心地澆灌它，風兒用心地梳理它的葉片，白云用心地為它塑造體型，藍天用心地導引它向上拔節，農民用心地打造它鍛造它成就它。就這樣，經過長長的、復雜的、艱苦的生長，終于，它也用心地長成了，它變成了百粒千粒萬粒的豐收的碩穗——大自然又收獲了一個用心生長的季節，人類又收獲了一個用心做工的典范。

我也想到了人類社會最普通的一件事：一個生命的種子被植入母親的子宮，仁慈的母親用心地孕育了他(她)，將他(她)領到世界上來。從此，母親對他(她)的用心就是終其一生的了：用奶水哺育他(她)成長，送他(她)上幼兒園、小學、中學、大學讀書，又把他(她)送上工作崗位，再為他(她)娶妻(嫁夫)生子，甚至還為他(她)照顧下一代兒女……母親就這么用心地將自己的血肉、體力和精神，一點一滴地灌注給兒女，全部給完了之后就悄聲離去了，輪到下一代母親又繼續用心地澆灌，人類就是這么一代又一代用心地遞交而綿延繁衍的……

用心就是嘔心瀝血。

要想把我們這個世界變得更好，無他，大家都必須用心地做事。

成功其實很簡單，就是用心地做好每天應該做的事。

用心做事的澳門人——澳門的這顆心啊!

四

最后還要慶幸的，是我在澳門學到了一個詞——“手信”。

其實對澳門和廣東沿海一帶來說，這已經是古往今來、世代沿用的一個long long ago(非常非常古老)的詞匯了，可是我真的是第一次聽到，所以很新奇。什么是“手信”呢?澳門文友們解釋得比較唐詩宋詞：“手信”就是“驛寄梅花，魚傳尺素”。哦，我似乎懂了，就是古代“鴻雁傳書”的那個“書”，是通過手溫傳達的、寄予著濃烈感情的家信。

可是后來我發現，“手信”還有內涵更為寬闊的俗和雅兩種解釋：用下里巴人的說法，“手信”就是人們出遠門回來時捎給親友的小禮物。過去走海人重感情，每次歸來時，都要把街上叫賣的杏仁餅、牛肉干、豬油糕、光酥餅、姜糖、花生糖等等零食信手捎回家，長此以往，就漸漸地把它們統稱為“手信”了。而以陽春白雪的解釋，則“手信”最原始稱呼為“贄”，《左傳·莊公二十四年》：“男贄，大者玉帛，小者禽鳥，以章物也；女贄，不過榛栗棗，以告虔也。”意思是說，古代外出訪友的邦客必須帶著禮物“贄”，男人的贄禮大到一塊玉一匹絲織品，小到一只禽鳥，顯示的是禮物的貴重；女人之間的贄禮不過是一把榛子、一包栗子或者幾枚紅棗，表達的是虔誠的情感。

澳門朋友又告訴我：澳門還有“手信”一條街，密密麻麻開著數十家“手信”商店，擺滿了澳門特色的“手信”食品，各國游客歡天喜地游走于各個店鋪之間，大包小包，把澳門“手信”帶回到世界各地……

好形象、好生動、好詩意的一個詞呀!這個帶著澳門體溫的詞，非常溫暖地感動了我，馬上使我想起了家里的老父老母和遠在英倫的女兒，此刻，要是能把我的“手信”立刻捎到他們手上，該有多好啊!人世間，最美麗的情感就是親情。

我深深地吸了一口氣，澳門的海云天風，都是甜的呢。我覺得自己的一顆心被浸得柔柔的，軟軟的，眼睛不由得濕潤了起來。我把“手信”二字寫在本子上，又存入手機里，并且先自，已把它刻在了心上。

——“澳門手信”，不也是澳門的心嗎?