《安哥拉兔（長毛兔）兔毛》新國標解讀

曾　蓉　趙瑞方

為適應市場經濟發展的需要，對GB/T 13832 — 1992《長毛兔兔毛》進行了修訂。本文論述了修訂《長毛兔兔毛》國家標準所遵循的原則；概括了《安哥拉兔（長毛兔）兔毛》新國家標準的特點，闡述了 I 類兔毛和 II 類兔毛的特征，引進并設置了新的技術指標；對新國家標準做出了客觀而系統的評價。

The GB/T 13832—1992 Angora Rabbit Hair was amended in order to meet the need of economic market. This article discussed the principles which must be followed when amending new standard; summarized the specific characteristics of new standard; expounded characteristics of rabbit hair on class I and class II, and introducted and set up new technical parameters of this two types of rabbit hair. This article also evaluated the new standard objectively and systematically.

我國是安哥拉兔（長毛兔）養殖大國，家兔飼養量和兔產品產量均居世界首位。國際市場 90% 的兔毛、70% 的兔肉和 95% 的兔皮都在中國生產。隨著國內外市場需求的不斷發展和變化，長毛兔兔毛生產、流通形勢發生了巨大的變化，原有的國家標準《長毛兔兔毛》和《兔毛纖維試驗方法》已不適應當前生產、貿易、加工、質量監督和進出口檢驗的需要，盡快對原標準進行修訂，使之成為一個科學、先進、合理且操作性強的國家標準勢在必行。

受國家標準委員會委托，由四川省纖維檢驗局、浙江省纖維檢驗局、江蘇出入境檢驗檢疫局、陜西省纖維檢驗局、安徽省纖維檢驗局共同承擔《長毛兔兔毛》和《兔毛纖維試驗方法》系列國家標準的修訂工作，四川省纖維檢驗局為牽頭單位。兔毛標準修訂小組在經過大量調研、對比試驗、查閱國內外資料、征詢各方面專家意見的基礎上完成了送審稿，并于2008年11月8 — 10日順利通過國家標準評審會，現已上報國家標準委員會，即將頒布實施。作為該標準修訂的牽頭單位和主要起草人，現將標準修訂過程中的主導思想、修訂原則和技術創新點介紹如下，以便更好地理解和執行該新標準。

1遵循的原則

1.1適合中國國情

國家標準既要適合我國長毛兔兔毛生產、流通的實際，引導兔毛生產加工向優質、高產方向發展，又要維護兔農和兔毛加工企業利益。隨著農副產品流通體制改革的深入，長毛兔兔毛流通渠道、價格、市場已經開放，形成多渠道、小批量、大批次交易格局。因此標準的制定，既要科學先進，還要簡便易行，便于在條件較差的基層質檢工作中操作使用。

1.2適應市場需求

國家標準應滿足毛紡加工企業及毛紡工藝改進對兔毛品質的要求，與長毛兔兔毛制品加工發展趨勢相吻合。近年來，根據用途的不同，國內外市場對兔毛的需求有向兩極分化的趨勢。一類兔毛要求控制平均直徑，提高長度，降低粗毛率；另一類兔毛要求提高含粗率、增大平均直徑。因此，修訂標準必須與這種形勢相吻合，對兔毛品質進行合理分類，并分別制定技術指標，以保證長毛兔兔毛生產和交易時更具有針對性和可操作性，同時促進根據不同需求改良品種，以保障長毛兔兔毛品質提高。

1.3向國際標準靠攏

國家標準應具有適應性和先進性。現在國際間的競爭日益激烈，開拓新的各具特色的兔毛紡織產品市場，開發技術含量高、附加值高的新品種迫在眉睫。本次國家標準修訂時，起草單位對國際上多個國家兔毛標準的技術指標進行了比對，并結合我國長毛兔兔毛品質的實際情況，確定采用一些比原標準較高的技術指標，以促進兔農提高質量，更好地適應國內外市場需要。

2新標準的特點

“長毛兔”為中國民間習慣性叫法，國際上的準確名稱應為“安哥拉兔”，我國現飼養的長毛兔皆為德系安哥拉兔改良品種。為了既符合國際標準，又易于我國兔農接受和使用，所以此次標準修訂時，將標準名稱由《長毛兔兔毛》改為《安哥拉兔（長毛兔）兔毛》。

兔毛品質的好壞，直接影響紗線的質量、使用價值和生產成本，而其品質的高低主要由長度、細度等技術指標來體現。新標準中術語解釋的增加，技術指標的設置與界定的改進等，使新標準較之原國家標準具有內容全面、設置合理、方法嚴謹的特點。

2.1科學建立評價指標

原《長毛兔兔毛》標準按兔毛的粗毛率將兔毛分為 I 類兔毛和 II 類兔毛。I 類兔毛的粗毛率小于 10%，II 類兔毛的粗毛率大于等于 10%，且 I 類兔毛和 II 類兔毛分級技術要求相同。根據國內、國際市場上對兔毛的技術需求向兩極分化的趨勢，新標準按粗毛率分為 I 類兔毛和 II 類兔毛，對 2 類兔毛分別設定了技術評定指標，有利于優質優價，提高兔毛品質。

2.2合理設置技術指標

原《長毛兔兔毛》標準中技術指標僅有平均長度、含雜率、松毛率、短毛率和外觀特征 5 項。新標準參照國外兔毛標準技術要求，對 I 類兔毛和 II 類兔毛的具體技術指標分別設置和界定，以保證長毛兔兔毛生產和交易時具有針對性，有利于引導兔農提高兔毛的品質。

2.2.1平均長度

兔毛纖維的平均長度是決定兔毛纖維品質重要的指標之一。I 類兔毛主要指粗毛率小于 10% 的兔毛纖維，基本屬于細毛纖維，細度小，平均長度相對較短；II 類兔毛含粗率高、平均細度大和平均長度長。目前 II 類兔毛在國際市場上非常受歡迎，制定 II 類兔毛平均長度技術指標時，將我國原長毛兔兔毛標準的平均長度技術指標與美國、英國、日本、德國、智利等 5 個國家兔毛標準的平均長度技術指標進行了對比。從對比結果看出，我國同等級別的平均長度低于國際水平。由于我國的兔毛屬于德系安哥拉兔毛，所以此次平均長度的修訂結合兩類兔毛纖維的不同特性和用途，主要參照德國標準，I 類兔毛的平均長度技術指標未作修改，II 類兔毛的平均長度技術指標每級提高 5 mm。

2.2.2含雜率和松毛率

我國長毛兔屬德系安哥拉兔，所以設置含雜率和松毛率指標時，將我國原長毛兔兔毛標準中的含雜率和松毛率技術指標與德國長毛兔兔毛標準進行對比，發現我國此兩項技術指標均低于德國標準。隨著我國長毛兔飼養技術進步、種兔改良、管理科學，兔毛結塊率和含雜率已明顯下降。為了增強國際競爭力，在設置技術指標時，將含雜率刪除；兩類兔毛的松毛率的技術指標都在原標準的基礎上適度提高，且要求 II 類長毛兔兔毛的松毛率高于 I 類長毛兔兔毛的松毛率。

2.2.3短毛率

II 類長毛兔兔毛主要為粗毛型兔毛，采毛多為手拔，部分用剪刀來剪。用剪刀剪割易產生二刀毛（重剪毛），增加短毛率，降低兔毛品質。而短毛率的存在會影響到后紡工序，增加落毛，不利于紡紗。所以設置技術要求時，適當提高了兔毛短毛率的技術要求，即有利于后紡工序的優化，又可促進兔農選擇更合適的采毛方式，盡量避免人為損壞資源。

2.3創新引入和改進技術指標

原標準中技術指標僅有平均長度、含雜率、松毛率、短毛率和外觀特征等 5 項，這 5 項技術要求不能完全評定兔毛纖維的內在品質質量。根據我國長毛兔兔毛生產、加工和市場需求等實際情況，新標準增加了平均直徑、粗毛率等技術指標。

2.3.1平均直徑的引入

平均直徑是長毛兔兔毛品質好壞和劃分兔毛類型的重要指標。兔毛愈細，平均直徑離散率小，卷曲度大，鱗片密，成紗性質好。在原國家標準中，未涉及平均直徑。新標準增加了平均直徑技術要求，平均直徑指標僅針對 I 類兔毛，II 類兔毛不作考核。

為確定長毛兔兔毛平均直徑指標，對不同產地、不同級別的長毛兔兔毛進行了大量的測試研究，同時與美國兔毛平均直徑指標要求進行比對、分析，在反復征求有關部門意見的基礎上，確定各級平均直徑指標并作為判定依據。

2.3.2粗毛率和回潮率的改進

新標準中將長毛兔兔毛分為 I 類兔毛和 II 類兔毛。粗毛率是兩類兔毛區分的主要依據。為體現 2 類兔毛的不同特性，將粗毛率指標設置呈兩極分化趨勢，即適當提高了優級品的粗毛率技術指標：I 類兔毛的優級品粗毛率為小于8%，其余等級為不大于 10%；II 類兔毛的優級品粗毛率為大于 15%，其余等級為大于 10%。

長毛兔兔毛纖維的吸濕能力很大，一般大氣條件下回潮率可達 15%，在非常潮濕的空氣中，吸收水分高達 40%，直接手摸仍無潮濕感。兔毛纖維吸濕后，纖維材料的重量增加，體積膨脹，對力學、熱學和光學性能都有很大影響。修訂標準時，加入了回潮率技術指標，且規定公定回潮率為15%，如大于或小于 15% 時，需根據實際回潮率，以公定回潮率 15% 折算公量。

2.3.3缺陷毛和水洗毛的控制

長毛兔在飼養管理和修剪過程當中，由于被糞尿、污水沾污，被蟲蛀，患癬病等各種原因出現的無使用價值或非正常的長毛兔缺陷毛，且在兔毛銷售過程中，經常出現在長毛兔兔毛中摻入水洗毛（肉兔毛）、獺兔毛等其它動物纖維等現象，影響兔毛的質量，降低兔毛品質，所以新標準在技術要求中增加了對缺陷毛和水洗毛的控制。

3新標準的不足

新標準的適用對象是白色安哥拉兔（長毛兔）原毛纖維，沒有對分梳兔毛和彩色兔毛的品質進行設置與規定。長毛兔兔毛多屬于異質毛類，根據形態可分為粗毛、細毛和兩型毛。兔毛纖維是粗細混雜在一起，I 類兔毛平均細度多在13.5 μm左右，II 類兔毛細度多在 14.5 μm左右，經分梳后的兔毛細度在 12.5 μm左右，其平均長度和其它技術指標也有所改變，所以新標準不適用于分梳安哥拉兔兔毛。所以新標準的適用對象不夠全面，具有一定的局限性，尚不能完全滿足各方面的需要。

4結語

在國家標準審定會上，專家們認為《安哥拉兔（長毛兔）兔毛》國家標準內容科學、合理，修改依據充分，主要指標的技術要求實現了與國際接軌。該標準為兔毛的質量評定提供了依據，對國內優良品種培育有積極的引導作用，規范了兔毛的生產、交易、加工行為，能夠有效促進我國兔毛質量的提高和兔業的健康發展。但無論是國家標準、行業標準還是企業標準的制修訂，都有一個不斷完善的過程。如何使《安哥拉兔（長毛兔）兔毛》標準更加科學合理，更加適應我國國情和市場，更好地與國際接軌，以達到促進廣大兔農增收、擴大出口，提高我國優質長毛兔兔毛國際市場競爭力的目的，仍需要繼續努力和思考。