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防職業病從“吃”入手等

2009-04-29 00:44:03思等
保健與生活 2009年6期

陳 思等

防職業病從“吃”入手

陳思

從事不同職業的人,在飲食上要有所側重,科學飲食,能彌補由于職業原因對身體造成的傷害。

攝影、X線拍片和微機操作人員:應多吃高蛋白食品,以補充因放射線損害引起的組織蛋白質的分解;多飲綠茶,多食富含碘的食物,如海帶、紫菜等。

汞礦開采作業及氣壓表、油墨、石英燈、整流器制造人員:由于經常接觸汞,應常食用柑橘、胡蘿卜、玉米等食物,因為這類食物內含有大量的果膠物質,能與汞結合,降低血液中汞離子的濃度,加速排除體內的汞離子。

印刷、鑄造、電焊、玻璃、搪瓷等作業人員:由于與鉛物質接觸較多,應多吃含酸較高的雞蛋、瘦肉、魚類等食物,多食碳水化合物,多食富含鈣、鐵等礦物質的食物,如骨頭湯、蝦、豆制品、發菜、動物血等,減少鉛蓄積。

陶瓷、干電池等生產人員:由于常與錳接觸,應多食富含鐵的食物,以免引起缺鐵性貧血。

煉油工人及油漆、染料等生產人員:因經常與苯接觸,應多食高蛋白及富含維生素C的食物。

紡織工、翻砂工、教師等與粉塵打交道的人員:應多吃動物血。紡織業等接觸纖維的人員還應多食黑木耳,可清肺。

振動、噪聲環境中工作的人員:其體內的維生素B,消耗量很大,應多食富含維生素B,的食物,如米糠、麥麩,以提高工作人員的聽力,預防聽覺器官的損傷。此外,振動及噪聲通過自主神經系統,能抑制胃腸功能及消化腺的正常分泌,使人的消化功能下降、食欲減退、腹脹等,故應食易于消化、能促進食欲的營養豐富的食物。

在高溫環境下勞動的人員:由于機體大量出汗,體內鉀、鈉大量流失,除了補充足量的水和鹽分外,最好多吃一些含鉺較豐富的食品,如黃豆、青豆、綠豆、馬鈴薯、菠菜、柿餅、香蕉等,高溫環境中,人體維生素消耗加大,大多數水溶性維生素可從汗水中流失,其中以維生素C流失較多,應多吃一些綠葉蔬菜、棗和柑橘類水果。

腦力勞動者:宜多食蛋黃、動物腦、禽類、牛奶、蓮子、蘋果、金針菇等,多攝取蛋白質、糖、卵磷脂、鈣、鐵、B族維生素等,以利于補充腦力消耗、增智健腦。

如何正確向醫生陳述自己的病情

于浩濱

一個人生了病,總免不了去醫院就醫。在醫生沒有開口詢問病情以前,不要急于陳述,因為醫生要先看看病史,或做些診斷前的準備工作。待醫生向你問話時,你再有條不紊、實事求是地向醫生陳述清病情。

請記住以下幾條規則:

1一個謹慎的醫生,必須根據癥狀和全面的檢查,才能做出自己的診斷。但沒經驗的醫生有時也會信患者講的,殊不知這樣可能會鑄成大錯。有位婦女對給她看過多次病的醫生說:“我的膀胱炎又犯了。”這位醫生沒有懷疑她說的,又因為到了下班的時間,當即給她開了處方。一星期后,她又來找醫生。經過詳細檢查后,醫生發現她不是患膀胱炎,而是陰道炎,因為這兩種病有一些相似的癥狀。

2如果以前生過大病,應該把詳細病史告訴醫生。如問患者以前為什么住院,他可能回答:“因為需要檢查。”(沒有價值)“因為心臟的關系。”(較好)“因為瓣膜損傷引起的心臟病。醫生說我年輕的時候可能患過風濕熱。”(很好)“二尖瓣損傷引起的心臟病。醫生說我年輕的時候可能患過風濕熱。”(最佳)

3確切地告訴醫生你感覺如何,因為醫生是應該知道這些的。你可能認為頭痛和胃痛沒有什么關系,但應該如實地告訴醫生。家庭的病史和病人可能也有關系。如果你胸部有一腫塊,那么醫生就該知道你母親是否曾患過乳腺癌,你不要用醫學術語描述自己的病情,因為醫生從不敢輕信外行人的話。

4重視與醫生的談話。應該弄懂我得了什么病?什么原因?今后應該注意什么?多長肘間會好些?不好怎么辦?還需要繼續用藥嗎?如果能回答這些問題,那你同醫生的談話就有了結果。

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