趙淑梅 肖正璐 王海峰
摘要:培育西瓜嫁接苗,是解決塑料大棚西瓜重茬生產,克服連作障害,防治枯萎病,增產增收的有效途徑。筆者選用2個南瓜砧木與當地大棚主栽西瓜品種進行嫁接栽培試驗。結果顯示,以青砧金甲和雪鐵龍為砧木采用靠接法嫁接,砧木與接穗親和性好,嫁接苗成活率在90.6%以上,生長勢強,高抗枯萎病。同自根苗相比,嫁接西瓜口感、風味、可溶性固形物等品質沒有明顯差異,增產幅度為37.5%~46.7%。
關鍵詞:西瓜;大棚;嫁接;青砧金甲;雪鐵龍;日本麗都;金美抗9號
枯萎病是本縣早春塑料大棚西瓜生產的主要病害,由于受栽培條件的限制,合理輪作倒茬很難實現。該病至今還無理想的防治農藥和抗病品種,采用嫁接栽培技術是目前最有效的防治枯萎病的措施。西瓜嫁接栽培既促進了根系的生長,又促進了植株地上部的生長。形成了協調的地上部與地下部關系,增強了植株長勢,不但可提高西瓜抗病性。還可增加產量。據報道,西瓜嫁接砧木有葫蘆砧、南瓜砧和野生西瓜砧,以葫蘆砧居多:嫁接西瓜品質發生不同程度改變,西瓜的瓜皮有不同程度的增厚,糖分含量明顯降低,西瓜品種不同。砧穗組合不同,表現不一。嫁接方法有靠接法、插接法、劈接法、斷根嫁接法,以劈接和插接為主。本試驗旨在采用當地瓜菜慣用的靠接法,為塑料大棚主栽西瓜品種金美抗9號、日本麗都篩選出嫁接親和力強、成活率高,且不明顯改變西瓜品質。并適宜本地早春塑料大棚栽培的嫁接砧木。
1材料與方法
1.1試驗材料
試驗在慶城縣韓臺子基地大棚中進行。供試砧木為青砧金甲(由山東省青島市平度中豐砧木研究所培育)、雪鐵龍(由山東昌邑砧木研究所培育)。均屬于南瓜類。供試西瓜品種為日本麗都、金美抗9號。是慶城縣塑料大棚主栽品種。金美抗9號(由河北省蔬菜種苗中心培育)早熟。植株生長勢強,分枝習性好。易坐果。第1朵雌花著生于主蔓7~9節,以后每隔4~5節出現1朵雌花,開花后26~28d成熟。日本麗都(由北京大富農種苗有限公司選育)早熟。生長健壯適中,結果力甚強,主蔓結瓜,花后25d成熟。
1.2試驗方法
設6個處理:(1)青砧金甲+日本麗都;(2)雪鐵龍+日本麗都;(3)日本麗都(對照1,自根苗);(4)青砧金甲+金美抗9號;(5)雪鐵龍+金美抗9號;(6)金美抗9號(對照2,自根苗)。
試驗選在土壤肥力中等,連續重茬3年種植西瓜的早春塑料大棚中。每棟大棚為1個試驗小區,面積200m2;每小區采用隨機排列,重復3次。2007年2月25日播種西瓜接穗。3月3日播種南瓜砧木,3月14日采用靠接法嫁接。4月1日將嫁接苗定植于早春塑料大棚中,株距60 cm,行距120 cm,每棟大棚定植250株左右。采用3蔓整枝。主蔓留瓜,根據植株長勢每株留1~2個瓜,平均留瓜1.5個。
定植前10d扣棚,整地時每667m2溝施優質羊糞3t,硫酸鉀40kg,追肥主要施用硫酸鉀和磷酸二氫鉀。在抽蔓期、果實膨大期隨水追肥2次,每次每667m2追硫酸鉀10kg,磷酸二氫鉀4kg。
1.3測定項目
嫁接后10d調查嫁接成活率:定植后開始調查枯萎病發病情況;4月25日(定植后25d),每小區每次重復隨機抽取10株測量主蔓長度,記載平均值,以后每隔7d測量1次,連續測量3次,然后計算主蔓的增長速度和增長率;記錄收獲期并測產,進行品質比較。
主蔓增長速度(cm/d)=主蔓增長長度,測定時間
主蔓增長率(%)=測定終值-測定始值,測定始值×100
2結果與分析
2.1嫁接苗成活率比較
試驗結果表明(表1),2種砧木嫁接苗成活率均低于自根苗,青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都、青砧金甲+金美抗9號、雪鐵龍+金美抗9號成活率分別比對照降低了3.8、9.4、8.8、7.1個百分點,但以青砧金甲+日本麗都嫁接苗成活率最高,其次是雪鐵龍+金美抗9號,雪鐵龍+日本麗都最低。嫁接苗整齊度均好。

2.2主蔓生長勢比較
試驗結果顯示,主蔓長度以青砧金甲+金美抗9號最長,至5月16日已達到244.4 cm,增長速度最快,平均達10.9cm/d,較對照增加91.2%,但主蔓增長率為151.9%,排名第4;主蔓長度依次為雪鐵龍+金美抗9號、青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都:主蔓增長率最高的為雪鐵龍+金美抗9號,依次為雪鐵龍+日本麗都、青砧金甲+日本麗都、青砧金甲+金美抗9號:主蔓增長速度最快的是雪鐵龍+金美抗9號,依次為青砧金甲+金美抗9號、青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都。見表2。

2.3嫁接苗與自根苗西瓜早熟性及枯萎病發病率比較
雌花開放期和坐果節位及果實始收期是西瓜早熟性的構成因素。表3試驗結果顯示,4種處理的嫁接苗第2雌花開花期均晚于自根苗。青砧金甲+日本麗都推遲4d,雪鐵龍+日本麗都推遲2d。青砧金甲+金美抗9號推遲2d,雪鐵龍+金美抗9號推遲4d。第2雌花節位也比自根苗高,青砧金甲+日本麗都等4個處理分別較對照提高了1、1、2、1節。從果實始收期看,青砧金甲+日本麗都等4個處理分別較自根苗晚收8、5、8、7d。表明嫁接推遲了西瓜的開花期和采收期,使雌花節位提高。田間調查結果,嫁接植株未發現枯萎病等病害。

2.4產量構成因素及產量比較
試驗結果顯示,2種砧木對嫁接西瓜的單果質量和667mz產量影響較大。6個處理中以青砧金甲+金美抗9號的平均單果質量最大,達到4.4kg;其次是雪鐵龍+金美抗9號:自根苗日本麗都平均單果質量最小,為2.7kg。平均667m2產量也以青砧金甲+金美抗9號最高,達到5 500kg;自根苗日本麗都平均667m2產量最低,只有3 416kg。說明嫁接能使西瓜顯著增產,其中以青砧金甲+金美抗9號增產效果最顯著。見表4。

2.5嫁接苗與自根苗西瓜品質比較
不同砧木對嫁接西瓜品質略有影響。表5試驗結果表明,2種砧木均可使西瓜保持原有風味。但青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都、青砧金甲+金美抗9號嫁接西瓜果皮厚度比對照稍有增加,4個嫁接處理可溶性固形物含量略低于對照,口感沒有明顯差異,這說明2種砧木對嫁接西瓜品質無明顯不良影響。

3結論
采用青砧金甲、雪鐵龍南瓜嫁接日本麗都和金美抗9號西瓜試驗結果表明。青砧金甲、雪鐵龍均適宜于作為本縣早春塑料大棚栽培西瓜的嫁接砧木,表現為嫁接親和性好,成活率高,雌花節位升高,成熟期推遲;抗枯萎病,田間未見枯萎病發生;主蔓增長速度均較自根苗強:4種嫁接苗西瓜平均單果質量均高于自根苗西瓜。增產效果明顯:保持了原有西瓜品種的甜度和風味。青砧金甲、雪鐵龍是本地較理想的大棚西瓜嫁接砧木。