中國首家植物工廠

在中國農業科學院的巨大溫室內，各種綠植遍布四周，仿佛置身森林中。植物工廠，便在這“密林”深處。

收獲快且產量高

走進植物工廠，室內布滿栽培架，上面種滿生菜、小白菜等蔬菜植物。墻上的顯示屏報告著溫度、濕度等數據。

項目負責人介紹說，植物工廠是給植物提供合適生長環境的系統設備，分為植物苗工廠和蔬菜工廠兩部分。植物工廠是一種技術高度密集、不受或很少受自然條件制約的全新生產方式。目前，僅有日本、美國等少數發達國家掌握這項技術。

植物工廠以節能植物生長燈和LED為人工光源，采用制冷一加熱雙向調溫控濕、光照一二氧化碳耦聯光合與氣肥調控、營養液在線檢測與控制等13個相互關聯的控制子系統，可實時對植物．工廠的溫度、濕度、光照、氣流、二氧化碳濃度以及營養液等環境要素進行自動監控，實現智能化管理。

通過對工廠內環境的控制。植物的生長在這里幾乎不受自然條件的制約，生長周期加快。現在工廠內種植的生菜、小白菜等，20天左右就能收獲，而在普通的田里．則需要40天到一個月的時間。

除了收獲快。空間利用率高也是植物工廠的重要特點。在工廠內看到的都是三層的栽培架，從面積上就相當于同樣大小露天耕地的三倍，加上其種植密度大，植物工廠的產量可以達到常規栽培的幾十甚至上百倍。

相比蔬菜生產．育苗的周期更短，一般為一周左右。雖然常規栽培的周期也不是很長，但在育苗的整齊和健壯度上不如工廠的產品。

正當聽取介紹時，墻上的管道中突然發出一陣蜂鳴聲，打破了小屋原本的安靜……

不靠太陽不用土

“這是營養液在循環”，專家解釋道。原來。植物的根系根本不是生長在土壤里，而是完全浸泡在營養液中。

據介紹．土壤的作用是提供營養元素和水分，而營養液除了提供水分，也提供了植物生長所需的各種元素，因此沒有必要使用土壤栽培。無土栽培的技術現在已經非常成熟，而且水栽比土栽的生長周期要快很多，也是使用水栽的重要原因。

植物工廠的小屋沒有窗戶。外界的光線幾乎無法進入，“萬物生長靠太陽”這句俗語人人皆知，但工廠內的植物卻不見天日，難道它們生長不靠陽光?

“完全不用陽光”。專家的回答令人吃驚。在每個栽培架上，都裝有一塊燈板。不同的是左倒是LED(發光二極管)燈，右側是熒光燈。兩種燈光都能滿足植物生長的需要，只是LED比熒光燈更加節能。

專家說。太陽光對于植物而言是全波段的，紅光、藍光、紫外線、紅外線等都包括，但實驗顯示．植物吸收的光線波段主要是紅光和藍光，比例超過60％。因此將紅光和藍光按照一定配比制成光源，就能滿足植物生長需求。

另外，由于植物工廠內環境可控性強，栽培環境的二氧化碳濃度可以得到大幅增加，使植物的光合效率提高，植物生物量的形成和營養物質的積累，都是常規栽培的幾倍。

技術成本需降低

盡管植物工廠在產量和效率方面優點突出，但存在的問題也同樣明顯，那就是高昂的成本，在一定程度上影響了它的推廣。一個一般規模的植物工廠．建成需要十幾萬元的投入。后期的運行和維護也是一筆花銷．因此，如何降低成本是下一步所要面對的問題。

那么，植物工廠這種生產方式，將來是否有可能成為人類糧食和蔬菜供應的主要手段?專家表示，植物工廠將來肯定會走向普及，但由于其需要一定的投入，因此全部使用它來供應糧食蔬菜并不現實，但在特殊環境下，比如極地或太空中，它作為主要供應方式還是有可能的。

隨著城市的發展，土地緊張的問題已經開始顯現，而植物工廠的做法，大大提高了土地和空問的利用效率。隨著技術的發展普及。也許不遠的將來，鋼筋水泥的都市叢林就會成為各種植物生長的溫床。

張超