安國寧 王長君 王金政 安 淼
摘要:簡述適用于密植和設施栽培的桃樹紡錘形、改良紡錘形、籬壁形、V字形、三主枝自然開心形、傾斜主干偏展形和一邊倒等樹形的樹體結構特點。對幾種樹形的應用效果進行調查、試驗,結果表明,在v字形、改良紡錘形和三主枝自然開心形等3種樹形中,以V字樹形產量最高,果實品質好。
關鍵詞:桃樹樹形;密植;設施栽培;應用效果
中圖分類號:S662.1文獻標識碼:B文章編號:1002-2910(2009)01—0022—03
隨著科學技術的進步及果樹生產商品化的要求,桃樹樹形在不斷演變,一些適用的樹形應運而生。現將適用于桃樹密植和設施栽培的幾種樹形及其應用效果介紹如下。
1適用于密植和設施栽培的樹形

1.1紡錘形
干高30—40cm,樹高2.5m左右,冠徑2m左右。中心干較直立,在中心干上均勻分布10—12個主枝,向四周伸展。主枝不分層,插空安排,開張角度70°~80°。下層主枝長度根據株行距大小而定,一般長1—2m;向上主枝長度依次遞減。結果枝直接著生在主枝上,以中短果枝和中小枝組為主。這種樹形適合于設施栽培及高密度豐產園,株行距1m×2m或2m×3m(圖1)。

1.2改良紡錘形
干高30~40cm,樹高2—3m,冠徑2.5m。該樹形是在桃樹自然開心形原有三大主枝的基礎上加以改良而成。樹冠下部仍為三大主枝,基部開張角度70°~80°,主枝上直接著生結果枝組。三大主枝以上部分如同紡錘形上半部,在中心干上均勻著生5—8個小主枝。其特點是,可以利用同齡枝培養基部主枝,基部承載量大,但上部主枝長勢易旺,進入盛果期后應注意避免出現上強下弱、樹勢失衡,結果部位外移等。這種樹形適用于梯田和設施栽培,其設施栽培株行距1m×2m或2m×3m,露地栽培3m×4m或3m×5m(圖2)。
1.3籬壁形
一般無中心干,樹冠扁形,有一定厚度,呈平面狀,立式,不設支架,株間相連,行間相隔,樹行星籬壁狀。干高30-40cm,栽后兩年連續中截促發旺條,枝條順行向兩側拉開,角度70°~80°,不短截或少短截,促使中后部形成花芽,樹高2.5m左右,樹籬壁厚度1.5—2m。該樹形適用于平原地區栽培,株行距2m×4m或2m×5m(圖3)。
1.4V字形(塔圖拉形)

二大主枝呈Y字形或V字形生長結果的一類樹形(也包括二主枝自然開心形,其比V字形二主枝上各多對生一大側枝)。其主要特點是,樹株南北成行,無中心干,主干高20~30cm,兩個主枝從主干頂部分生,一枝向東,一枝向西,其夾角視品種而不同,一般為70°~120°,在主枝上直接著生結果枝組,延長頭以弱枝帶頭,并視品種和樹齡情況分支架和無支架兩類。其特點是受光均勻,樹勢平衡,便于人工或機械疏果、采收、修剪和病蟲害防治等管理,其果品品質、色澤、硬度及含糖量等表現較為突出,是目前國內平原大田生產和設施栽培應用最多、表現最好的一種樹形。其株行距大田為2m×5m,設施栽培為1m×2m,不適用于山地栽培(圖4)。
1.5三主枝自然開心形
干高30cm,基部三主枝相鄰,水平夾角各占120°。一主枝朝向正南,其余兩主枝朝向西北和東北,株距鏈式結合;結果枝組直接著生在主枝上。其特點是骨架牢固,光照好,枝組強健,成形快,果實品質好,上色快,產量高,空間利用率高。此樹形適用于山區梯田及大田,株行距3m×3m或3m×4m(圖5)。
1.6傾斜主干偏展形和一邊倒樹形

通過拉斜將主枝倒向一邊,南北行中干向西倒,東西行中干向南倒,夾角45°斜生。主枝上直接著生各類結果枝組。兩種樹形分別為北京林果所與河北農大及山東濰坊等地研發,早期產量高,也適合機械化作業,取得了較高的效益(圖6)。
2幾種樹形的應用效果
筆者曾于2003年對我國應用最多的3種樹形v字形、改良紡錘形和三主枝自然開心形在中華壽桃上的應用效果進行了調查。調查結果表明,V字樹形在進入初果期后,其果實品質、顏色、硬度及花芽分化均優于改良紡錘形和三主枝自然開心形(參見2003年第10期《西北園藝》)。筆者隨后在山西省清除縣莊子鎮果樹示范園和山東果樹研究所駐山西省夏縣廟前鎮果樹示范園進行的桃樹多品種多樹形的產量比較試驗,也得出相似結論(表1,2)。
從表1可看出,3種樹形中,各個品種均以V字形產量最高。三主枝自然開心形除曙光油桃產量略低于改良紡錘形,其他品種均高于改良紡錘形。從表2可看出,產量最高的仍是V字形,其余兩種樹形不同品種間表現不一。從試驗的3種樹形來看,以V字形效果最好,可以合理密植,修剪簡單,成花容易,坐果率高,品質好,適用于我國南北地區。
