打造品牌 拓展市場

3月17日，記者從福建省政府新聞辦舉行的新聞發布會上獲悉，第十三屆漳臺經貿懇談會暨首屆海峽兩岸（福建漳州）農產品交易會將于4月9日－13日在福建漳州市龍文區吉馬國際家居廣場舉辦。本屆交易會將邀請眾多知名農產品采購供應商參會參展，預計將迎來1000多家展商，而采購商則有望突破600個。屆時，好又多、家樂福、沃爾瑪、麥德龍、世紀年華、人本等國內外知名超市總裁、中國區總裁、副總裁可望參會。

據漳州市副市長王耀泉介紹，漳臺經貿懇談會從1997年開始舉辦，至今已成功舉辦了十二屆，累計簽約合同項目1723個、合同外資52.81億美元，是推動漳臺經貿合作的重要平臺。

自兩岸全面“三通”后，從漳州港直航臺北，全程僅用14小時，比以往節省30小時，往返節省費用30萬元人民幣，大大降低運輸成本，漳臺兩地合作優勢進一步凸顯。“本屆交易會將是全球金融危機背景下，增信心抓機遇、擴招商拓市場的一次盛會。”王耀泉說，“目前，受國際金融危機影響，農產品出口的市場需求減少，農產品價格有所回落，導致農業比較效益下降，農民增收難度加大。本屆懇談會增辦首屆海峽兩岸農產品交易會，就是要立足漳州的農業優勢，通過展會推介，拓展農產品市場，增加農業效益和農民收入。”屆時，漳州市（農副產品）十大名產將亮相展會，通過品牌牽動進一步擴大漳州農產品對外知名度，提升農產品競爭力。

備受社會各界和廣大市民普遍關注的“漳州（農副產品）十大名產”評選活動，日前正如火如荼地進行中。作為本次活動組織者之一的漳州市副市長王耀泉，就舉辦“十大名產”評選活動的目的等相關問題接受了記者的采訪。

記者：王副市長，您是“十大名產”評選活動的發起人之一，也是這次活動的組織者，請您談談“十大名產”評選活動目的是什么？

王：漳州是全國首批“國家外向型農業示范區”和“海峽兩岸農業合作實驗區”，漳浦臺灣農民創業園是全國首批的臺灣農民創業園之一。全市已形成水果、花卉、蔬菜、食用菌、畜禽等出口創匯基地。漳州已經成為全國重要的水果、蔬菜、食用菌和花卉生產與集散中心、福建最大的無公害和綠色食品基地、對臺農業合作引進基地和出口創匯農業基地。“漳州水仙花”、“長泰蘆柑”、“ 琯溪蜜柚”、“天寶香蕉”、“云霄枇杷”、“東山蘆筍”等一批名牌農產品享譽海內外，可以說農業是漳州“天然”的優勢產業。

近年來，漳州發揮氣候、資源、區位優勢，推進農業產業化經營，積極創建全國著名的食品工業基地。“十大名產”的評選將擴大漳州“名、優、特”農副產品的知名度和影響力，推動漳州品牌帶動戰略的實施，這也是我們這次評選“十大名產”的目的所在。

記者：您剛才說農業是漳州的“天然”優勢產業，能否談談有那些優勢？

王：農業是漳州的優勢產業，漳州發展農業有得天獨厚的條件，優勢十分突出：一是氣候優越，屬于南亞熱帶最北一塊，是世界上同緯度地區最佳的南亞熱帶濕潤型季風氣候，農業宜種性很廣，素有“魚米花果之鄉”、“天然大溫室”美稱；二是資源豐富，山海田俱備，耕地230萬畝，山地1238萬畝，海域面積是土地面積的1.5倍，可利用淺海水域180萬畝；三是區位優勢，地處廈門、汕頭兩個特區之間，與臺灣僅一水之隔，現有臺灣人口中，祖籍漳州占35.8％。漳州農業與臺灣有很強的互補性，臺灣能種的漳州幾乎都能種。90年代以來，漳州大量引進臺灣優良品種、種養技術和加工設備，就是得益于與臺灣的地緣優勢。這些\"天然\"優勢造就漳州很多“天然”的名產。

記者：漳州市“名產”有哪些？

王：漳州水仙花馳名中外，六大名果香蕉、蘆柑、蜜柚、菠蘿、荔枝和龍眼勝名遠傳，全國“柑中冠”、 “柑中王”均產自漳州，文旦柚、坪山柚與廣西沙田柚和泰國柚并列為世界“四大名柚”，長泰明姜和砂仁、詔安咸金棗、南靖巴戟天、南勝麻棗美譽東南亞，漳州蘑菇、漳州斗雞、沙西紅尋、龍海金定鴨、詔安蜜柚茶、閩南黃牛、詔安灰鵝、竹塔泥蚶、杜潯酥糖人人皆知。

現在的名產推陳出新，“明星”不斷涌現，比如平和琯溪蜜柚、華安鐵觀音、詔安青梅、浮宮楊梅、漳浦大蔥、南靖蘭花等等；此外，過去名產主要集中在初級農產品，而現在已經拓展到加工品，比如天福茶食品、漳州罐頭（紫山、同發、立興）、信華食品、廚師肉松、東方蜜餞、東興魷魚絲、“海魁”蟹肉等就是眾多加工品“名產”的杰出代表，有力地推動漳州食品加工業的發展。

記者：請介紹一下漳州食品加工業的發展情況。

王：近年來，漳州食品工業發展迅猛，名產眾多，成為“工業立市”的支柱產業。全市規模以上食品工業企業已有350多個，紫山集團、同發食品集團被評為“中國罐頭十強企業”，東方食品集團是全國蜜餞行業理事會會長單位，正努力打造“世界名產”。廚師食品集團是食品龍頭企業中的新秀，廚師工業園用地1100畝，加工設備具有國際或國內先進水平，達產后年產值可超20億元，有望成為全市規模最大的食品工業企業。這些以農業為本的企業成功的創業、打造名品的成功經驗值得學習。

記者：請介紹一下漳州農業創品牌的情況。

王：目前，全市農產品(含加工類)有中國馳名商標10個，中國名牌產品1個，國家免檢產品1個；福建省著名商標38個，福建名牌產品48個；有7個產品獲得原產地證明商標；1個產品獲得集體商標；這些品牌很多都是漳州名產的產物，我想，這也是我們這次評選“十大名產”的重要原因，也就是說，我們要“激活”漳州名產的活力，讓它衍生出更多更好的更高的名牌。

記者：怎么“激活”漳州名產的活力。

王：一是要做好漳州名產宣傳，擴大漳州“名產”知名度和影響力，才能“激活”漳州名產的活力，我想再次強調，這是也是我們舉辦“十大名產”評選活動的目的；二是建立優勢、優質、特色農產品生產基地，目前，全市已形成獨具特色的九條農業產業基地，這些基地要鞏固和發展；同時，要大力發展無公害農產品、綠色食品和有機食品，積極創建全國綠色食品原料基地，為名產提供源源不斷的優質特色的農產品；三是加強農產品質量安全監控，加快以種植業為重點農產品質量安全追溯制度建設和認證體系建設，加強農產品批發市場監管及追溯制度的建設，加大農業標準體系建設和標準化生產的實施力度，全面提升漳州農產品質量安全水平，為漳州名產提供保障。為了強調質量安全的重要性，這次評選活動還對推薦產品設置了許多與質量安全相關的條件，包括質量控制措施、生產技術規范和質量安全體系等相關的條件，還對候選產品進行隨機抽檢，目前，所抽檢的產品全部為合格。

這些工作如果得到加強，我們的名產就能“激活”，我們的名產就能得到發揚和發展！

記者：最后，我想也是全市人民最想了解的是“十大名產”評選活動的進展情況？

王：這次評選活動得到市委、市政府的高度重視和全力的支持，也得到社會各界和廣大市民的普遍關注，眾多市民在關注和期待她們心目中“十大名產”的出臺。目前，各項工作進展順利，從各縣（市、區）推薦和精選出來38個候選產品，已經過領導小組辦公室的評估遴選，再從中精選出25個候選產品；3月10日，已按日程安排按時對這25個候選產品公示和宣傳，進入公示和公眾投票階段；從這兩天來網絡點擊的“擁堵”，短信發送和熱線拔打的熱度，《閩南日報》的熱銷，媒體各界的熱播和市民投票的熱情程度來看，可以用一句話來概括：“反響強烈，超乎預期”。

在兩岸呈現新的積極發展的形勢下，尤其在當前需要兩岸共同積極應對金融危機的大環境下，第十三屆漳臺經貿懇談會暨首屆海峽兩岸（福建漳州）農產品交易會的召開更具有特殊意義，倍受兩岸關注。我們相信，在兩岸業界和各有關方面的共同努力下，第十三屆漳臺經貿懇談會暨首屆海峽兩岸（福建漳州）農產品交易會一定能夠成為兩岸攜手應對嚴峻挑戰，實現轉危為機的的平臺，成為閩臺共同拓展合作交流領域，創造新的發展機遇的平臺。