據對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測,11月份第1周(采集日為11月4日)豬、雞產品價格延續降勢,牛羊肉價格略有上漲,生鮮乳價格持續回升,玉米價格平穩。
豬產品價格繼續下跌。全國活豬平均價格11.30元/公斤,比上周小幅下降0.4%。活豬價格下降省份18個,平穩及上漲省份12個。西北地區活豬平均價格較高,為11.54元/公斤;西南地區較低,為11.11元/公斤。全國仔豬平均價格17.53元/公斤,比上周下降1.5%。仔豬價格下降省份26個,平穩及上漲省份4個。東北地區仔豬平均價格較高,為24.33元/公斤;西南地區較低,為12.40元/公斤。全國豬肉平均價格18.40元/公斤,比上周下降0.6%。豬肉價格下降省份19個,平穩及上漲省份11個。西南地區豬肉平均價格較高,為19.14元/公斤;華北地區較低,為17.46元/公斤。截至本周,活豬和仔豬價格均連續7周下降,累計降幅分別為5.2%和7.3%;豬肉價格連續5周下降,累計降幅3.5%。與去年同期相比(簡稱同比,下同),活豬、仔豬和豬肉價格分別下降7.6%、18.8%和8.5%;與今年以來最高價格相比,分別下降15.8%、13.3%和14.3%。
雞蛋價格繼續下降。全國雞蛋平均價格7.83元/公斤,比上周下降0.8%,同比下降1.4%。截至本周,雞蛋價格連續6周下降,累計降幅6.6%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.56元/公斤,與上周和去年同期相比,均下降1.1%。活雞平均價格13.67元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降2.8%。西裝雞平均價格13.87元/公斤,比上周上漲0.2%,同比下降2.1%。商品代蛋雛雞和肉雛雞平均價格分別為2.42元/只和2.12元/只,比上周分別下降0.8%和0.5%,同比分別下降5.1%和19.1%。
牛羊肉價格略有上漲。全國牛肉平均價格33.25元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲1.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格30.93元/公斤,比上周漲0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格39.75元/公斤,比上周上漲0.6%。全國羊肉平均價格32.83元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲1.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格31.26元/公斤,比上周下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格37.04元/公斤,比上周上漲0.6%。
生鮮乳價格回升。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格2.48元/公斤,比上周上漲0.8%,同比下降7.8%。黑龍江生鮮乳價格2.17元/公斤,為全國最低。截至本周,奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格連續13周小幅回升,累計漲幅7.8%。
玉米價格平穩。全國玉米平均價格1.80元/公斤,與上周持平,同比上漲5.9%。主產區東北三省和主銷區廣東省玉米平均價格分別為1.66元/公斤和2.03元/公斤。全國豆粕平均價格3.80元/公斤,比上周上漲0.5%,同比下降1.0%。育肥豬配合飼料平均價格2.62元/公斤,與上周持平,同比上漲0.4%。肉雞配合飼料平均價格2.78元/公斤,比上周上漲0.4%,同比下降0.7%。蛋雞配合飼料平均價格2.51元/公斤,比上周上漲0.4,同比持平。