江蘇位于長江下游入海口,水網密布,養殖業發達。據江蘇省海洋與漁業局數據,今年上半年,江蘇全省水產養殖面積為1020萬畝,跟去年的總面積基本持平。
目前江蘇螃蟹約有一百六十億元的產量,是最大的水產養殖拳頭產品,現在看來,小龍蝦是海內外市場暢銷的水產品、供不應求。去年小龍蝦養殖面積不過四十萬畝,今年翻了一番還多、達到一百萬畝。兩年后,江蘇龍蝦養殖面積要達到二百萬畝,產量要達到三十萬噸,養殖的產值要達到五十億元,相關產業產值要達到一百五十億元。
農產品市場周刊2009年39期
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