酒釀，情釀

曾經是個嗜酒的女子。

儲藏室的角落，安靜地立著一個不大不小的玻璃罐，里面盛著石榴紅的液體。隔著厚重的玻璃，那些液體沒有香味，亦沒有光澤，日夜呈現一種沉默的姿勢。沒有人知道，罐中藏的，其實是一段暗戀情懷。

那年，我發瘋般愛上了桀驁的他，但他的心卻另有所屬，我把自己歸結到他的暗戀者行列，希冀著有朝一日他和她分道揚鑣，我好上位為他的女友。

葡萄酒釀造專業的我，每個晨昏，在葡萄葉、葡萄果實、酒精、丹寧和葡萄酒中輾轉度過。春夏秋冬，心事如細碎的陽光，在每一季的葡萄藤中纏綿悱惻地穿過，而葡萄藤卻絲毫不解風情。

最后一次釀造課，我終于和他排在一組，心剎那間仿若受驚的兔子似的，在胸腔里左奔右突，腦海間，突然涌上了席慕容的詩:《酒的解釋》。

我歡天喜地地忙前忙后，但他不屑，不就是一罐實驗用的酒嗎?干嗎那么認真?

我擦擦額頭的汗說，用心了，葡萄汁才能釀成酒，否則，氧化過了頭就會變成醋。

見我頑固不化，他自去找女友嬉笑，在實驗室的一隅，我極其認真地將葡萄一顆一顆除梗，仔細清洗，用力破碎，再過濾好，當深寶石紅色的葡萄汁流淌進玻璃罐內，加入二氧化硫后，我長長地出了一口氣，拿橡木塞封住瓶口。

時光翩躚遠逝，我的寂寥的青春被那個橡木塞一塵封就是三年。畢業時，我向導師討了那罐未曾開封的酒。情商太低的我，虔心篤定地相信，愛情遲早會來。卻沒料到，他的眼神始終淡漠而疏離。

因為得不到，我便嗜酒如命。卻不知，愛會過期，不愛無罪。

暗戀的男子終于攜妻走進婚姻，那天，我獨自喝光了一瓶紅酒，酒醒后，帶著那罐自釀酒決意輾轉到陌生城市，午夜夢回時，輕撫玻璃罐上歷盡滄桑的標簽，眼淚便肆無忌憚。

今夜，翻開席慕容的詩集，再讀到“在釀造的過程里，其實，沒有什么是我自己可以把握的，包括溫度與濕度，包括幸福”時，我恍然。

光腳跳下床，跑到儲藏室里，三兩下打開塵封數年的酒，一股酸且濁的酒氣撲面而來，原來，自己久不能釋懷的，不過是一罐失敗了的酒釀。

終于釋然，嘴角向上一彎，我笑了。想著明日，再見到新識的那個溫潤如玉的男子，再聽到他說，能否和我過白開水一般平淡的日子，一直到老時，我是否該抿嘴一笑，答應他的請求?

從此再不嗜酒。