中東是世界上發展最為迅速的地區之一。該地區食品生產資源有限,近年來人口卻持續增加,因而需要大量進口食品以彌補造成的缺口。另外,該地區的幾個國家均屬于世界人均GDP最高的地區之列。因此,中東地區是食品飲料行業進出口商最主要的目標市場,年增長率預計達到6%,并將保持這一平穩水平。
據估算,阿聯酋零售食品中僅巧克力的年市場額就價值42億美元。清晰的結構化商品流通渠道為進入該市場打開了現實之門。有資料顯示,該地區有喜好甜食的傳統,甜食是當地消費者生活不可或缺的一部分。此外,年輕一族的市場(如:沙特阿拉伯人口70%都在30歲以下,而阿聯酋國家人口50%都在16歲以下)為開拓新客戶群提供了機會。在阿聯酋的零售食品額中,90%由進口消費品構成,僅有10%來自當地生產的產品。原有商場的不斷升級和超現代購物場所的大量建設,可以反映出零售部門正在經歷巨大的變革。
鄰近的伊朗和印度次大陸區域,同樣擁有巨大的商業潛力,并且與海灣合作委員會有著廣泛的貿易聯系。阿聯酋迪拜作為該地區的商業中心,擁有兩大集裝箱港口,以及復雜的空中、道路和通信聯絡系統,因此通過中東(迪拜)國際甜食及休閑食品展覽會(sweets N1fddte East)可以順利地進入中東(包括海灣合作委員會的各個成員國)和南非等市場。
迪拜是海灣地區名副其實的商業中心。非石油產業的發展速度已經超過石油產業,特別是在占GDP13%的旅游業、占GDP9%的建筑業、占GDP25%的服務業和占GDP15%的貿易業方面增長顯著。該地區經濟增長主要源于大范圍的經濟新興因素,即便是在全球和區域經濟下滑時也是如此。
現代化的高科技基礎設施和政府積極的商業態度使得幾乎每一家跨國公司都希望打開中東之門,而迪拜首當其沖。這些都促進了該城市大規模商業中心的建立,新發展起來的商業中心也正以快速的步伐不斷前進。第三屆中東(迪拜)國際甜食及休閑食品展覽會即將于2009年11月2~4日在阿聯酋·迪拜國際會議展覽中心隆重舉行,為有意進入這一領域的公司及供應商提供最佳的交流場所。展會主要展示甜食、糖果和焙烘食品、冰淇淋等體閑類相關食品。2008年Sweets Niddle East第二次在迪拜舉辦,取得了巨大成功,展會吸引了大約來自75個國家的約4545名專業觀眾參觀,共有來自32個國家的160家企業參加,展商紛紛表示他們對展會都非常滿意,尤其對展會擁有數量可觀的專業觀眾很滿意。Sweets Nlidd]e East獲得了行業和政府的大力支持,同時也得到了包括當地主要供應商和分銷商在內的大力支持。