對外商務漢語中的文化因素及其教學

摘 要:學習者學習和運用商務漢語的過程也是跨文化交際的過程。商務漢語中包含著大量的中國文化因素，如詞語的意義和色彩，言語交際中的交際策略和表達方式，以及民族心理、性格影響下的商業心理和商業價值觀等等。本文從對商務漢語教學目的、學習需求的分析出發，著力探討了商務漢語詞匯中的文化因素、語用規則及其教學。在教學中應該針對學生的異質文化，使用恰當的方法，引導學生掌握商務漢語詞匯的文化因素及語用規則，跨越文化障礙，順利進行跨文化交流。

關鍵詞:商務漢語 文化因素 文化教學

一、引言

隨著中國經濟的快速發展和國際地位的不斷提高，以漢語為工作語言的商務活動日趨增多，能嫻熟恰當地運用商務漢語進行商貿活動已成為眾多國際人士的需求。商務漢語作為對外漢語教學的一個重要組成部分，正日益成為教學研究的重點和熱點。

商務與語言雖屬兩個領域，但二者是緊密相連的。從事商務活動離不開語言交際，而不斷發展的商貿活動又豐富著已有的語言表達系統。目前，中國與許多國家的商務交往不斷深化，漢語的使用頻率越來越高。與此同時，在商務領域中產生的各種新詞語、新表達形式，也為漢語所吸收，豐富了漢語的語言表達系統。可以說，商務漢語是一種專用漢語，是漢語和商務的有機結合，與政治、經濟、文化緊密相連。對外商務漢語教學實質上是語言教學，它具有語言教學的一切特點，文化因素教學是其重要的部分。因此，在對外商務漢語教學中，跨文化因素的分析和教學是其教學研究的重要環節。

對外商務漢語教學中的文化因素體現在哪些方面，目前看法不一。有人認為文化因素體現在得體性上，要注意場合問題，學會什么場合說什么話，明白習俗禮儀文化，了解漢民族在人際關系上的情感性價值取向;有人認為在于語體風格和表達形式上，如商務漢語中有部分帶有獨特語體性質的詞匯，包括敬辭、婉辭、謙辭、套語等;有人認為商務漢語中的文化因素在于中國特有的經營理念、經營管理方法、商業心理、商業價值觀上。以上看法從不同的角度出發，皆言之成理。從教學實踐來看，我們認為，可以從商務漢語的詞匯、語用規則等方面來考察商務漢語中的跨文化因素及其教學。

二、商務漢語詞匯中的文化因素

詞匯是語言的基本單位，是語言系統中結構和意義的統一體。詞匯既有傳達信息的重要作用，又是不同文化的重要載體之一。不同民族的社會結構、價值觀念、文化心理、行為準則等文化特征都有相應的詞匯來反映。具有同一表面意義的詞匯在不同語言中往往會有不同的內涵意義，而外語學習者在理解詞匯意義時常會受到本民族文化因素的干擾，把本國的文化模式強加到目的語文化，從而產生詞匯理解上的偏差或錯誤。因此，正確了解詞匯在商務活動中蘊含的社會文化內涵十分重要。

漢語系統中具有獨特形成背景、負載獨特文化內涵的詞語很多，如成語、慣用語、禁忌語、稱謂詞、委婉語、問候語、顏色詞、數字詞等。一些在經濟生活中產生的新詞語，也帶有中國文化的民族心理和審美觀念。因此，從文化的角度來解說商務漢語中的一些詞語，對語義產生進行模擬還原，不僅能激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，而且還能培養學生正確理解、恰當運用漢語詞語的能力。

地處東亞地區的中國香港、中國臺灣、韓國、新加坡，因其經濟實力較強而被稱為“亞洲四小龍”。“龍”在漢文化中是權勢、高貴、尊榮、成功、幸運的象征。作為漢文化獨特的凝聚和積淀，龍文化的視角和審美意識已滲透到我國社會文化的各個領域。在商務領域稱上述四者為“四小龍”，是對其實力的肯定和褒揚。但在中國人心中是祥瑞動物的“龍”，在西方文化中則是代表邪惡的怪物。在中世紀，“龍”是罪惡的象征，“dragon”在英語中還有“潑婦”的意思。“龍”在不同文化背景中的文化意義是截然不同的，因此，在講授“亞洲四小龍”時應將這種文化差異講解清楚。

漢語詞匯具有高度的概括性、形象性，對于商務活動中一些抽象化的概念，漢語的表達也是豐富多彩的，體現出了漢語詞匯具象化的文化特點。如“經濟滑坡”指稱經濟不景氣;“皮包公司”指沒有固定營業場所和資金的買空賣空的公司;“谷底”指價格的最低點;“拉鏈工程”指因統籌安排不科學而反復施工的工程……在教學中應把詞語中具體形象的部分和實際指稱物的相似點解說清楚，學生明確了這些對應關系后，對詞匯的記憶會更加深刻。

中國是禮儀之邦，即便在充滿競爭的商務領域中，人們之間的交際也是客客氣氣、鄭重其事的，并且在交際中總會有意抬高別人，貶抑自己。大量謙敬詞匯的使用，無疑是這種禮儀文化的最佳體現。如初次見面，常說“久仰大名、幸會幸會、請多多指教……”;商務活動中常說“賜教、垂詢、賞臉、冒昧、海涵、見教、惠顧、費心、承蒙、懇請……”這類詞多為書面語詞，可出現在不同的交際場合中。教學時除了要講清這些詞語的意義，還應讓學生對其使用場合的語用條件有所了解，如職位高低、關系遠近、年齡性別等。

同一顏色詞在不同的國家也有不同的含義。比如:“紅色”在漢語中是與“興旺、盈利”等聯系在一起的。開門大吉是“開門紅”，生意做得好是生意“紅火”，公司分配的股息是“紅利”，老板給員工發的獎金是“紅包”等等。而在商務英語中，“紅色”則表示“負債”“虧損”。如“red figure”(赤字)，“red balance”(赤字差額)等。可見，英漢兩種語言對“紅色”象征意義的理解是截然相反的。其他顏色詞，如“黑、白、黃、綠”等，在經濟生活中也因不同的文化而使人們產生不同的聯想。

三、商務漢語表達中的語用規則

呂必松先生說:“人們用語言進行交際除了要遵循語言的內部規則以外，還要受交際目的、交際對象、交際場合等外部因素的制約。人們在說話和寫文章的時候，總要根據一定的交際目的、交際對象、交際場合等因素而選擇適當的語音形式，選擇適當的詞和句式，選擇適當的語體和應對方式。”由此可知，在商務漢語教學中，僅僅有語言形式的正確性是不夠的，還應考慮語言表達的得體性，即在什么語境中使用什么形式才恰當，這要求我們在教學中把語言形式的教學與語言功能、情景和文化的教學結合起來，幫助學生理解中國人的社會文化心理，在用漢語進行商務交際時，減少跨文化交際中的語用失誤。

言語交際中有不少語用規則和語用策略，如在稱謂、問候、寒暄、恭維、道謝、道歉、拒絕、請求等方面，大都形成了規約化的表達方式，其最高原則是得體。商務漢語的學習者應遵循漢文化價值觀下的人際規范、社會規約，區分交際雙方的身份、地位和所處場合，使用有效的語用策略。

(一)等級觀念影響下的語用規則

中國人的等級觀念在稱謂語中得到了很好的體現。稱謂詞語在交際中是傳遞給對方的第一個信息，它反映出了交際雙方的角色身份、社會地位、親疏關系等。經歷了長期的封建社會，中國傳統的封建倫理觀念已根深蒂固，其中就包括重等級、官本位的思想意識。漢語中的官職，從古代的“尚書、宰相、縣令……”到現代的“主任、科長、處長、局長……”，以及目前經濟生活中常出現的“總裁、董事長、總監……”在其前加上姓就可以稱呼對方。而西方國家強調的是人人平等，在稱謂方面沒有漢語那么多規矩，多用Mr.、Mrs.、Miss或Sir、Madam等來稱呼同事或上級。在漢語交際中，稱呼對方職位、職務是對對方的尊重或重視，合乎禮貌準則。在教學中，應針對西方文化的特點，指出中國文化“上下有義，貴賤有分，長幼有序”的心理習慣，使學生在用漢語進行商務交際時做到得體、禮貌。

(二)尊人卑己觀念影響下的語用規則

在中國傳統文化中，自我的觀念在于否定自我，提倡保持無我的高尚精神狀態。因此在交際中，中國人重視對別人講究尊重，對自己講求謙遜，這是與西方文化迥然不同的人際交往態度。如得到對方夸獎或祝賀時，中國人常以“哪里哪里”“您過獎了!”等否認或自謙的方式予以拒絕，以示禮貌和謙虛，或先否定對方的贊揚，再貶低自己一番來表示謙虛。如:

A:“王經理，我們很欣賞您的才干和決斷，要不是您，這筆業務不會那么順利談成!”

B:“哪里哪里!我才疏學淺，再說，我也沒做什么，只是提了一些不成熟的想法，您過獎了!”

對中國人來說，接受別人的贊揚意味著驕傲或缺乏教養。而在西方文化中，一般用“謝謝”回答別人的贊揚，說明自己認為對方的贊揚是誠心誠意的。當然，西方人也會表達謙虛，不同的是，中國人往往把謙虛放在很重要的位置，這與中國人較強的群體觀念是分不開的。在中國，社會生活的各方面都要求人們保持謙虛的態度，已形成一種行為準則，如稱呼中有一套敬辭和謙辭，待人接物的應答中也有一套規范，送禮時，中國人常說:“這是一點小意思，請收下!”或“小小禮物，請笑納!”等，明明送的是貴重禮物，為不增加受禮方的心理負擔而把禮物往小、便宜里說。這些，都是我們在教學中要向學生指明的。

(三)“和為貴”觀念影響下的語用規則

中國人的民族性格具有“含蓄”的特點，在交談中往往不直接表達自己的所想，而以委婉含蓄的方式表示，一般不喜歡正面沖突。在這種“和為貴”觀念的影響下，商貿談判時中國人通常會采取避免正面沖突的策略，而說一些模棱兩可的話。如對雙方提出的一些看法、結果，中方常說“我們再考慮考慮!”或“我們再研究一下!”等，這些說辭往往就是一種回絕。這種暗示對西方人來說不容易接受，西方人喜歡把雙方的不同觀點擺在桌面上公開討論，而中國人則認為這種做法咄咄逼人，易起沖突。在商貿交流中，中國人若不認可對方的想法或商品，常會采取類似“貴方的想法/商品非常不錯，只是……”等委婉的說辭予以拒絕，這種說法一般先肯定對方，而后話鋒一轉，說出不接受對方的意圖和理由，這樣的語用策略可較大程度地緩和和維護雙方的關系。在教學中，教給學生中國人這方面的心理習慣和語用策略，便于他們對商務活動的進程、商務活動的價值、合作雙方的心態進行把握和判斷，從而做出適合跨文化交際的言語表達。

中國人的文化思想觀念非常深厚，限于篇幅，上文只略述一二。東西方的文化傳統各有其不同的歷史淵源，構成了各自極為不同的價值觀，使得基于不同文化背景的國家、種族的人群在進行跨文化交際時產生理解上的障礙。在商務漢語教學中，只有立足于本民族文化，把握學生所處文化圈的價值觀，才能提高跨文化語言交際的準確性和得體性。

四、結語

對外商務漢語是一門以普通對外漢語為基礎的專門性的漢語課程，其傳授的不僅是商務活動中需要的語言知識，而且還有語言負載下的漢文化。我們的教學面對的是非漢字文化圈中成長起來的學生，他們所熟知的文化與漢文化有很大的差異，從思維方式到語言表達習慣，從衣食住行到社會生活的各個方面，跨文化交流的障礙無處不在。人類學家奈斯比說過:“我們越是全球化并在經濟上互相依存，我們就越是做著符合人性的事情;我們越是承認我們的特性，我們就越想僅僅依靠著我們的語言，越想緊緊抓住我們的根本和文化。”的確，在全球經濟一體化的今天，中國是一個有很大吸引力的市場，有志于學習商務漢語的學生，希望在漢文化的商務圈內熟練自如地進行商務交際，更好地從事商務貿易，而商務漢語更是處處體現著中國文化的特色。中國特有的經營管理觀念、經營管理方法、商業心理和商業價值觀都會從深層次上決定商務人士的表達和溝通方式。同時，體現民族心理、民俗風情、社會風貌、時代背景等的文化因素也是正確理解、掌握、運用商務漢語的重要內容之一，這些文化因素如果解決不好就會產生交際障礙。對外商務漢語教學，正是要通過對漢文化和其他文化的了解、對比，幫助學生跨越文化鴻溝，深刻地理解和運用語言知識，進一步提高跨文化言語交際的能力。

商務漢語的教學目標是讓學生掌握商務漢語的基礎知識，提高聽說讀寫能力和用商務漢語進行交際的能力。語言與文化是不可分割的，我們在教學中應采取文化貫穿的方式，建立商務漢語中的文化觀念。為實現這個目標，需要針對學習者的實際情況，對教學內容、教學方法、教學組織形式、教學媒體以及教學環境做系統的安排，使教學更為有效。

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(覃俏麗 首都經濟貿易大學對外文化交流學院 100026)