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有氧運(yùn)動(dòng)≠氧氣運(yùn)動(dòng)

2009-04-29 00:00:00
中國質(zhì)量萬里行 2009年4期

許多人都知道“有氧運(yùn)動(dòng)”對(duì)身體有好處,但究竟什么是“有氧運(yùn)動(dòng)”,多數(shù)人卻說不清,有人甚至直觀地認(rèn)為有氧運(yùn)動(dòng)就是在氧氣充足的環(huán)境里運(yùn)動(dòng)。其實(shí),有氧運(yùn)動(dòng)不是單純的吸氧,也不單純是在氧氣充足的環(huán)境里運(yùn)動(dòng),“有氧運(yùn)動(dòng)”和“氧氣運(yùn)動(dòng)”之間是不能畫等號(hào)的。

家住上海市黃浦區(qū)的王女士是位很講究生活質(zhì)量的美婦人,打開她的錢包,便立刻會(huì)被里面各式各樣的卡片吸引,什么美容卡、健身卡、瑜伽卡……簡直就是一應(yīng)俱全,只有你想不到的卡片,沒有她沒有的。

王女士的孩子甜甜去年9月份剛剛上小學(xué),她為了讓孩子在上課時(shí)“提神”,不打瞌睡,提高聽課質(zhì)量,放寒假的時(shí)候?qū)iT給甜甜也辦了一張健身卡,說是要讓孩子去健身館多呼吸氧氣,這叫“有氧運(yùn)動(dòng)”。此后,王女士和甜甜便成了健身房的常客。

看到每次回家時(shí)甜甜總是大汗淋漓,鄰居們對(duì)王女士的做法褒貶不一。有人認(rèn)為小孩子就應(yīng)該多運(yùn)動(dòng),對(duì)生長發(fā)育有好處;有人認(rèn)為適當(dāng)運(yùn)動(dòng)當(dāng)然是好的,但健身房以成年人居多,成年人呼出來的廢氣,與王女士的初衷——帶孩子去健身房“吸氧”背道而馳;也有人對(duì)王女士的做法表示質(zhì)疑,難道“有氧運(yùn)動(dòng)”就是多吸氧氣的氧氣運(yùn)動(dòng)嗎?

1.有氧運(yùn)動(dòng)有哪些好處?

有氧運(yùn)動(dòng)的目的在于增強(qiáng)心肺耐力。在運(yùn)動(dòng)時(shí),由于肌肉收縮而需要大量養(yǎng)分和氧氣,心臟的收縮次數(shù)便增加,而且每次壓送出的血液量也比平常多。

同時(shí),氧氣的需求量增加,呼吸次數(shù)比正常時(shí)增多,肺部的收張程度也較大。所以當(dāng)運(yùn)動(dòng)持續(xù),肌肉長時(shí)間收縮,心肺就必須努力地供應(yīng)氧氣分給肌肉,以及運(yùn)走肌肉中的廢物。而這持續(xù)性的需求,可提高心肺的耐力。當(dāng)心肺耐力增加了,身體就可從事更長時(shí)間或更高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),而且較不易疲勞。

長期堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)能增加體內(nèi)血紅蛋白的數(shù)量,提高肌體抵抗力,抗衰老,增強(qiáng)大腦皮層的工作效率和心肺功能,防止動(dòng)脈硬化,降低心腦血管疾病的發(fā)病率。減肥者如果在合理安排食物的同時(shí),結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng),不僅減肥能成功,并且減肥后的體重也會(huì)得到鞏固。有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)于腦力勞動(dòng)者也是非常有益的。

另外,有氧運(yùn)動(dòng)還具備恢復(fù)體能的功效。

如果是為了強(qiáng)壯肌肉、健美體形,預(yù)防椎間盤突出癥、頸椎病以及骨質(zhì)疏松,骨質(zhì)軟化的人,應(yīng)當(dāng)做無氧運(yùn)動(dòng)。

2.有氧運(yùn)動(dòng)一周需要幾次?

關(guān)于運(yùn)動(dòng)的頻率,美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì)推薦正常人應(yīng)該每周運(yùn)動(dòng)2-5次,如果你以前沒有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,就要從少量開始,每周兩次,然后慢慢增加到3次、4次。

3.有氧運(yùn)動(dòng)的八大誤區(qū)

誤區(qū)一:有氧運(yùn)動(dòng)比力量訓(xùn)練在控制體脂方面效果更好。

事實(shí):有氧運(yùn)動(dòng)與力量訓(xùn)練結(jié)合進(jìn)行是將體脂控制在理想水平的最好方法。有氧運(yùn)動(dòng)首先消耗的是脂肪,而力量訓(xùn)練消耗的是儲(chǔ)存在體內(nèi)的糖。在設(shè)定的心率范圍之內(nèi),45分鐘的有氧鍛煉要比同樣時(shí)間的力量訓(xùn)練消耗更多的熱量,練練停停的力量訓(xùn)練需要每組之間休息,消耗的熱量要少得多。

力量練習(xí)雖不能長時(shí)間提高心率,但它卻增加了肌肉總量,從而使新陳代謝率得到提高,使人在休息時(shí)也能消耗更多的熱量。這就是有氧鍛煉與力量練習(xí)結(jié)合進(jìn)行才是最佳減肥方法的原因。

誤區(qū)二:有氧運(yùn)動(dòng)越多越好。

事實(shí):一件好事做過了可能會(huì)變成壞事,導(dǎo)致相反結(jié)果。有氧運(yùn)動(dòng)也是如此。雖然它不失為一種有效的脂肪消耗辦法,但長時(shí)間的有氧鍛煉消耗的不僅僅是脂肪,而且還包括肌肉。

誤區(qū)三:低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)消耗更多脂肪。

事實(shí):不正確。減脂的原理在于你每天消耗的熱量要多于吸收的熱量,較高強(qiáng)度的鍛煉比低強(qiáng)度的訓(xùn)練能消耗更多的熱量。

誤區(qū)四:先做有氧鍛煉,然后進(jìn)行力量練習(xí),才能變苗條。

事實(shí):最明智的辦法是在短暫的熱身后先進(jìn)行力量練習(xí),然后做有氧活動(dòng)。如果你把有氧活動(dòng)放在前,由于它可降低肌糖元儲(chǔ)備并吞噬掉你的力量,那么你的體重可能不但不減輕,反而會(huì)增加。

反過來,如果你先進(jìn)行力量練習(xí),你很快就能達(dá)到你所需要的狀態(tài),做好有氧運(yùn)動(dòng)的準(zhǔn)備。

誤區(qū)五:多做20分鐘的有氧練習(xí),把多吃的甜食或其他美味消耗掉。

事實(shí):如果你為了消耗掉多吃的甜食,偶爾延長有氧鍛煉時(shí)間不至于有什么不好,但如果成了習(xí)慣,結(jié)果只能有害無利。假如你經(jīng)常以延長鍛煉時(shí)間作為過量飲食的借口,你實(shí)際上已把自己置于過度訓(xùn)練的境地中了,那么你的身體根本沒有時(shí)間從過度訓(xùn)練的疲勞當(dāng)中恢復(fù)過來。當(dāng)肌體不能適應(yīng)訓(xùn)練時(shí),要達(dá)到增肌及減脂的目的是很困難的。

誤區(qū)六:進(jìn)行大量的有氧及輕力量練習(xí)將有助于降低不理想的體脂水平,同時(shí)還能保持肌肉。

事實(shí):選擇有氧運(yùn)動(dòng)的人當(dāng)然可以達(dá)到減脂目的,但當(dāng)他們從事過量的有氧練習(xí),將力量練習(xí)棄之一旁或進(jìn)行輕力量練習(xí)時(shí),絕對(duì)不足以保持肌肉總量,如果肌肉總量減少了,休息狀態(tài)的新陳代謝率降低,體脂比率將隨之上升。要改變脂肪與肌肉比率,應(yīng)該采用相對(duì)重些的力量練習(xí)保持肌肉總量。力量練習(xí)之后,進(jìn)行中到高強(qiáng)度的有氧鍛煉。

誤區(qū)七:去健身房進(jìn)行有氧鍛煉前,吃一頓健康餐,增加點(diǎn)能量。

事實(shí):鍛煉前的進(jìn)餐內(nèi)容要看你飯后多長時(shí)間去鍛煉。如果你的目標(biāo)是減脂,最好在鍛煉前3小時(shí)攝入營養(yǎng)均衡的一餐;如果你想在有氧鍛煉前1.5~2小時(shí)時(shí)進(jìn)餐,應(yīng)減少進(jìn)餐量,如果你在1小時(shí)之內(nèi)就要進(jìn)行有氧鍛煉,不要攝入碳水化合物。

誤區(qū)八:低強(qiáng)度的有氧練習(xí)不但可以消耗脂肪,還有利心臟健康。

事實(shí):美國心臟協(xié)會(huì)指出,每周3-4次、每次至少30分鐘,以最大心率的50%~75%鍛煉的有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)心臟最有利。它將對(duì)心血管系統(tǒng)和心肺功能有積極的改善作用,并顯著減少相關(guān)疾病的患病率。訓(xùn)練強(qiáng)度越大,你的體型保持得越好。因?yàn)樾呐K與其他部位一樣,也是一塊肌肉,它同樣需要大強(qiáng)度的練習(xí)。

專家解析

什么是有氧運(yùn)動(dòng)

有氧運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉。也就是說,在運(yùn)動(dòng)過程中,人體吸入的氧氣與需求相等,達(dá)到生理上的平衡狀態(tài)。簡單來說,有氧運(yùn)動(dòng)是指任何富韻律性的運(yùn)動(dòng),其運(yùn)動(dòng)時(shí)間較長(15分鐘或以上),運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在中等或中上等的程度。

是不是“有氧運(yùn)動(dòng)”,衡量的標(biāo)準(zhǔn)是心率。心率保持在150次/分鐘的運(yùn)動(dòng)量為有氧運(yùn)動(dòng),因?yàn)榇藭r(shí)血液可以供給心肌足夠的氧氣;如果心率達(dá)到150~160次/分鐘,此時(shí)血液對(duì)心肌供氧已不充分,便為半有氧運(yùn)動(dòng);如果心率達(dá)到160次/分鐘以上,便為無氧運(yùn)動(dòng),即血液中的氧氣對(duì)心肌已是供不應(yīng)求了。

有氧運(yùn)動(dòng)不是氧氣運(yùn)動(dòng)

新陳代謝需要氧氣的參與,有氧運(yùn)動(dòng)由于氧氣充足,可使體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)代謝徹底,將營養(yǎng)物質(zhì)分解為二氧化碳和水。二氧化碳通過呼吸排出體外,水則“進(jìn)一出四”:從口中進(jìn)入,通過呼吸、汗液、小便、大便四條途徑排出。而無氧運(yùn)動(dòng)由于氧氣不足,體內(nèi)物質(zhì)在代謝過程中不能完全分解為二氧化碳和水,而是生成乙醇、乙酸及乳酸等許多對(duì)人體有害的酸類物質(zhì)。可見,有氧運(yùn)動(dòng)不是單純的吸氧,也不單純是在氧氣充足的環(huán)境里運(yùn)動(dòng),“有氧運(yùn)動(dòng)”和“氧氣運(yùn)動(dòng)”之間是不能畫等號(hào)的。

常見的有氧運(yùn)動(dòng)

常見的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有:步行、快走、慢跑、滑冰、游泳、騎自行車、打太極拳、跳健身舞、跳繩、做韻律操等。有氧運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)是強(qiáng)度低、有節(jié)奏、不中斷和持續(xù)時(shí)間長。同舉重、賽跑、跳高、跳遠(yuǎn)、投擲等具有爆發(fā)性的非有氧運(yùn)動(dòng)相比較,有氧運(yùn)動(dòng)是一種恒常運(yùn)動(dòng)。

有氧運(yùn)動(dòng)的理想減肥速度

一般人慢跑1分鐘消耗15千卡左右熱量(體重越大消費(fèi)越多),而一磅(450克)的脂肪是3500千卡。如果每天慢跑30分鐘,在飲食沒有變化的情況下一星期可減1千克。當(dāng)然這只是理論上的推算,實(shí)際上運(yùn)動(dòng)后多少都會(huì)多吃一點(diǎn)兒,建議的減肥速度是一星期500克,這樣減下來的體重不易反彈。

無氧運(yùn)動(dòng)的危害

健康人體液的PH值呈弱堿性,為7.4。由于無氧運(yùn)動(dòng)會(huì)產(chǎn)生大量的乙醇、乙酸及乳酸,會(huì)使體液變酸,從而使身體出現(xiàn)酸中毒,嚴(yán)重的還可致死。無氧運(yùn)動(dòng)在危害心臟的同時(shí),也使全身代謝出現(xiàn)故障。強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)的突然死亡,其原因之一正是無氧運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的損害。此外,發(fā)生在職場中的“過勞死”、用腦過度、疲勞綜合癥等現(xiàn)象,都與身體的這種供氧不足有關(guān)。

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