張延恒 王慧俐 鄭積榮
為了對新選育的番茄新品種‘杭雜1號進行豐產性、商品性、抗病性等方面進行評價,特制定本試驗。本次實驗的主要目的是通過‘杭雜1號與目前主栽的3個番茄品種進行比較與評價,以了解新品種的植物學性狀、果實性狀和經濟學性狀,為新品種認定和推廣應用提供科學依據,從而達到更好地推廣新品種。
1.試驗材料與方法
1.1 材料
參試材料有A:杭雜1號(杭州市農業科學研究院) B:合作903(上海市長征良種實驗場)C:FA-189(以色列海澤拉公司)D:百利(荷蘭瑞克斯旺公司)。其中B為有限生長類型,其它為無限生長類型;‘合作903(CK1)、‘FA-189(CK2)和‘百利(CK3)為對照。
1.2 方法
試驗在杭州市農科院蔬菜所喬司基地進行,土壤為沙性土,肥力中等。采用華東型連棟塑料溫室加小棚營養缽育苗,華東型連棟塑料溫室加小棚加地膜栽培。2007年1月23日采用平盤播種,2月8日假植進營養缽,3月6日定植?;拭?67m2施腐熟廄肥4000kg,復合肥50kg。無限生長型番茄采用單稈整枝,有限生長型番茄采用連續換頭整枝,其它實行常規管理。試驗采用隨機區組排列,重復3次。小區長9m,畦寬(連溝)1.5m,小區面積為13.5m2,每畦種2行,株距0.40m,每小區45株,折算成種植密度每667m2約2200株,種植畦四周設保護行。每小區隨機取10株,掛牌作標記,定株、定期觀察,并測量其生長勢、熟性、結果性、果實、產量及抗病等性狀。
1.3 調查項目及方法
熟性:測量第1花序節位,開花期(50%),始收期(30%);植株性狀;每品種典型取樣5株調查首花節位、每花序花數、株高、開展度的變異幅度等;果實性狀:調查心室數(每小區每品種取5個成熟果測定,計算平均值)、平均單果重(各小區總產量除以個數,計算平均值);前期產量(始收期后15 日之內的產量),總產量(始收期一末收期的產量),用新復極差法測定品種間產量差異的顯著性;抗病情況調查:包括病毒病和葉霉病(在末收期的田間,對全部植株進行病害調查,計算發病度及病情指數)。
2.結果與分析
2.1 熟性與物候期的比較
品種A的第1花序節位與品種B相當,其開花期、始收期分別比CK1(B)、CK2(C)、CK3(D)早3天和4天、7天和6天、8天和7天,表現出早熟(表1)。
2.2 園藝性狀比較
根據田間植株生長勢和開展度及最大葉大小看,A和B表現較強,C和D表現強;從每花序的小花數看,C和D均較多,其次為A,B較少;從花序間隔葉數看,B表現緊密,其次為A,各花序間隔葉數均為3葉,而C和D品種第1至第2花序之間的葉數為4-5葉,第2至第3花序之間的葉數為3-4葉,第3花序以上的間隔葉數為3葉,表現出較稀;從節間長看,A品種最短,其次為B品種,C和D品種較長(表2)。

2.3 各參試品種果實性狀的比較
從果型看,品種A與品種B果實相似,均為圓形果,其它品種均為扁圓形;從單果重看,品種A和品種B均較大,屬于大果型品種,而其它兩個品種為中型果;從心室數和果面特征看,品種A與品種B果實相似,均為多心室,果臍較大,果實整齊度欠佳,但A品種的風味好于B品種,而其它兩個進口品種果實整齊度較好,果實大小均勻一致,但風味均不如A品種(表3)。
可見,從果實性狀看,品種A和品種B較相似,均為大果型品種,果實外觀均不如進口的兩個品種,但A品種的風味最好,其次為B、C品種,D品種風味較差。
2.4 耐貯性比較
將參試品種的自然成熟果于6月20日采下,每材料10個果,放在室內,于一周后每隔3天檢查成品率。
根據表4,A的貨架期可達19天,顯著比CK1耐貯性好,可延長9天左右,采后19天,商品率比CK1高30%;采后25天,商品率比CK1高60%;比CK2和CK3小3天左右。
可見,品種A的貨架期比CK1長9天左右,比進口品種CK2和CK3稍低,但差異不明顯,均表現出耐貯藏。
2.5 非商品果比較
從表5可知,在低溫條件下, A和B的非商品果率較高,但A明顯好于B,提高了11.35%;與兩個進口品種相比,A的非商品率高了3-4%。根據田間觀察,品種C和D的非商品率主要是小果,故不采取及時疏花疏果措施,材料C和D小果數量較多,將影響市場供應。
2.6 抗病情況調查

根據表6,A番茄對葉霉病表現為抗病,C番茄對葉霉病表現為中抗,其它對照番茄品種對葉霉病表現為感病。
2.7 產量比較
試驗表明,不同品種的產量有明顯差異(見表7)。A的早期產量稍高于對照CK1(B),提高了3.4%,但無差異,而極顯著高于其它兩個對照,分別比C和D高13.6%和17.9%。A的總產量也極顯著高于三個對照品種,其中分別比B、C和D高16.6%、10.5%和13.3%。
3.小結
‘杭雜1號番茄熟性均早于三個對照品種,屬于早熟品種;平均單果重約225克,比兩個進口品種大,但果實外觀不如兩個進口品種,而比‘合作903番茄好;杭雜1號番茄風味好,果實較耐貯運;在低溫條件下,‘杭雜1號番茄的非商品果率比‘合作903番茄低11.35%,而比‘FA-189、和‘百利番茄高3-4%;‘杭雜1號番茄的早期產量454.48 Kg/667m2,比‘合作903番茄高3.4%,無差異,但分別比‘FA-189和‘百利番茄高13.6%和17.9%,達到極顯著水平;總產量5582.2Kg/667m2,分別比‘合作903、‘FA-189和‘百利高16.6%、10.5%和13.3%,達到極顯著水平;植株對葉霉病表現為抗病。
根據試驗結果和綜合評價,認為‘杭雜1號番茄是適合本地栽培的大紅番茄良種。
作者簡介:張延恒(1972—),男,農藝師,主要從事園藝栽培研究。