朝天辣椒品比試驗(yàn)

毛詩(shī)友

朝天辣椒品比試驗(yàn)

毛詩(shī)友

朝天辣椒干是貴州省金沙縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的一大經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)品。近年來(lái)，在縣委、縣政府和上級(jí)有關(guān)部門的關(guān)心和大力支持下，以遵義蝦子辣椒市場(chǎng)為依托，我縣辣椒產(chǎn)業(yè)得到較快的發(fā)展，目前全縣朝天辣椒種植面積穩(wěn)定在3400 hm2左右，產(chǎn)量約7萬(wàn)t。由于基地辣椒品種單一、抗病力差、單產(chǎn)較低，急需優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。為了篩選出適合我縣生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)辣椒品種，促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)高效方向發(fā)展，我們于2008年進(jìn)行了朝天辣椒品比試驗(yàn)。現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試朝天椒品種共7個(gè)，分別是天王星、天王星3號(hào)、紅升（安徽福斯特種苗公司生產(chǎn)），宇航1號(hào)（四川自貢市世聰雜交辣椒研究所生產(chǎn)），滿天星（江蘇正大種子有限公司生產(chǎn)），湘辣702（湖南湘研種業(yè)有限公司生產(chǎn)），以金椒1號(hào)（金沙縣地方品種）為對(duì)照品種（CK）。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2008年3～10月在金沙縣木孔鄉(xiāng)灣子村村民冷緒康家責(zé)任地（海拔970 m、礫石火石土、地勢(shì)平坦、肥力中等且均勻）進(jìn)行。隨機(jī)區(qū)組排列，7個(gè)處理，3次重復(fù)，小區(qū)面積 26.4 m2（長(zhǎng) 6 m、寬4.4 m）。每667 m2施腐熟廄肥2000 kg（翻犁前撒施）、含NPK為15∶15∶15的硫酸鉀復(fù)合肥30 kg（移栽時(shí)穴施）作基肥。營(yíng)養(yǎng)球直播育苗，每球1株。寬窄行移栽，寬行距0.7 m，窄行距0.4 m，株距0.3 m。每小區(qū)種植160株（8行，每行20株）。追肥分3次進(jìn)行，移栽后15天追施1次提苗肥，每667 m2施尿素8 kg、稀釋沼液1500 kg；初果期、第一次采果后分別追1次結(jié)果肥、采果肥，每次追施硫酸鉀復(fù)合肥30 kg/ 667 m2。田間管理按照我縣辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行。對(duì)參試朝天辣椒的生育期、植物學(xué)性狀、經(jīng)濟(jì)性狀、小區(qū)產(chǎn)量等進(jìn)行觀測(cè)記載。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期比較

從表1可知，出苗最早的是紅升、宇航1號(hào)、湘辣702，最晚的是天王星，與對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK）相差4天。出苗越早說(shuō)明在早春低溫條件下種子發(fā)芽生長(zhǎng)速度越快、出土能力越強(qiáng)。從初花期、初果期和第一次采果期來(lái)看，熟性最早的品種是紅升、宇航1號(hào)、湘辣702，最晚的是天王星、金椒1號(hào)（CK），前后相差3～5天。從末次采果期和全生育期來(lái)看，生育期最長(zhǎng)的是宇航1號(hào)、紅升、湘辣702，最短的是對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK），日數(shù)相差15天。生育期越長(zhǎng)，說(shuō)明該品種的抗病、抗逆、抗衰老能力越強(qiáng)。

表1 參試朝天椒品種生育期和抗病性比較

表2 參試朝天椒品種經(jīng)濟(jì)性狀比較

表3 參試朝天椒品種干椒產(chǎn)量比較

2.2 抗病性比較

從表1看出，試驗(yàn)品種宇航1號(hào)、紅升、湘辣702、天王星3號(hào)、滿天星、天王星對(duì)病毒病、青枯病、疫病3種病的抗病能力均較強(qiáng)，3種病的總發(fā)病率在5%左右；對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK）對(duì)病毒病、青枯病、疫病3種病的抗病能力較差，總發(fā)病率在35%左右。

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀比較

從表2看出，各試驗(yàn)品種植株的株高、開(kāi)展度較對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK）株型矮小、樹(shù)冠緊湊，有利于密植。從果實(shí)大小、品質(zhì)方面來(lái)看，各試驗(yàn)品種的果實(shí)大小較對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK）要小，但果實(shí)大小一致、有光澤。辣味較對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK）的辣味更濃、品質(zhì)更好。

2.4 產(chǎn)量比較

從表3看出，干椒產(chǎn)量以紅升的最高，每667 m2達(dá)343.7 kg，較對(duì)照增產(chǎn)54.5%；其次是宇航1號(hào)，每667 m2達(dá)320.9 kg，較對(duì)照增產(chǎn)44.3%；第三是湘辣702，每667 m2達(dá)318.7 kg，較對(duì)照增產(chǎn)43.3%。天王星3號(hào)、天王星、滿天星三個(gè)品種的每667 m2產(chǎn)量分別為290.6 kg，275.4 kg，260.3 kg，均超過(guò)對(duì)照（CK）。

3 小結(jié)

紅升、宇航一號(hào)、湘辣702三個(gè)品種在我縣試驗(yàn)表現(xiàn)為產(chǎn)量較高，與對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK）相比，增產(chǎn)40%以上，品質(zhì)好、果實(shí)鮮紅色有光澤、大小一致，辣味特別濃，抗病力強(qiáng)、田間植株發(fā)病率在5%以下，可以在生產(chǎn)中逐步推廣。天王星3號(hào)、天王星、滿天星3個(gè)品種，與對(duì)照品種金椒1號(hào)（CK）相比，表現(xiàn)為產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病力強(qiáng)，但增產(chǎn)幅度沒(méi)有前3個(gè)品種的大，可根據(jù)品質(zhì)要求適量生產(chǎn)。

毛詩(shī)友，貴州金沙縣農(nóng)業(yè)局果蔬站，551800，電話：0857-2223218，13368673286

2009-03-13