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果香香自真情來

2009-06-03 06:28:56
科學種養 2009年6期

周 成

編者按:夏樹讓教授是本刊編委、著名農業科學家,本刊曾介紹過他助民致富的事跡。近年來,年逾古稀的夏樹讓教授又把北果南移的戰線延長,計劃在海南再鑄輝煌。我們祝福夏樹讓教授健康長壽,也祝愿他在發展現代農業的道路上走得更快、更遠。

夏樹讓,不拿國家薪水的農業科學家,致力于“北果南移”事業,發表科普文章2000多篇,出版專著7部,培訓農民65萬人次,指導成千上萬果農走上了種果脫貧致富的道路。

也許你不會相信,今年已經74歲的夏樹讓依然堅持白天對農民進行技術指導和培訓,晚上撰寫科技文章,指導農民科學種樹,30年如一日。他曾無數次將自撰科普書籍無償分發給農民,足跡踏遍三山五岳,身影落盡九州華夏。

近日,筆者有幸走近夏樹讓教授,傾聽他的故事,了解他的傳奇人生。

北果南移,讓農民都富起來

1957~1979年,夏樹讓經歷了種種困難,但他卻執著樂觀,從不言敗。1979年開始,夏樹讓為了推廣自己的科研技術,開始“流浪”。

夏樹讓大半生致力于“北果南種”事業,他說:“科技無國界,更無省界。我有老百姓急需的實用技術,要為農民致富出把力!”

上世紀80年代初,從日本引進的巨峰葡萄在河北、山東一帶種植,夏樹讓決心搞“北果南移”。他在“流浪”時,已對巨峰葡萄適種環境做了考察,發現湖南、湖北、廣東、廣西、云南、貴州、四川都可種植。他首先在廣西開展種植試驗,眼看豐收在望,一場臺風將棚架摧毀,預計畝產1650千克、畝均收入近萬元的果實成了果泥,十幾里外都能聞到葡萄的酸味。

為彌補農戶損失,夏樹讓花光了自己所有的積蓄,又賣掉房子和汽車,偏偏此時又逢妻子病逝。在這些沉重的打擊下,他沒有倒下,而是擦干眼淚,準備重新創業。

他瞄準了黑提。當時黑提市場價每千克60元,一般中小城市還見不到,他采用組培形式繁殖苗木,與河南新鄉一家房地產開發商合作,并與廣告商策劃,打出了“中原黑提王在新鄉”的品牌,使黑提苗木訂單雪片似地飛來。他以技術和智慧贏得了尊重,也為自己的事業積累了資本。

在北海,他栽種100畝黑提和100畝紅提,示范大獲成功,從而帶起廣西種植黑提、紅提熱,并延伸到四川、云南……

葡萄南移成功后,夏樹讓又開始“北棗南移”。過去,山東、河北、河南、陜西、山西等地多發展干棗,但隨著人民生活水平的提高,人們越來越感到鮮棗好吃,這也正是近幾年來鮮棗大發展的原因。他說:“大棗在南方栽培成功,可比北方大棗提前上市1個月,人無我有,大有商機?!毕臉渥尣捎眯碌姆N植技術,栽培出自己培育的國光紅棗系列,居然創造出一年三熟奇跡,每畝平均收益3萬元,在當地引起很大的反響。

2008年12月,夏樹讓與三亞海源實業有限公司簽署協議,計劃在崖城鎮朗芒田洋啟動北方紅棗南方示范育苗栽培基地,這標志著鮮棗“北果南種”正式落戶崖城,三亞熱帶水果將增加新的品種。如今,這些紅棗已經掛果,只待成熟。

永不停步,向新領域攀登

夏樹讓對取得的成果并不滿足,他又提出要建設觀光采摘園?!艾F代化的農業絕對不是孤立的、單一的?!毕慕淌诓粫r重復著這句話。以鮮棗為例,游客采摘的價格在每千克20元左右,遠超過果農采收的價格。他還采用按每畝330株高密度栽培,3年后畝產均可超過2000千克,是目前每畝110株到200株產量的一倍,產值也非??捎^。他表示,就美國提子而言,如果單純地把它當做一個普通的果品進行種植和出售,那么,隨著普及面積的擴大,其產量也隨之增加,農民獲利或許會相應減少,這就要求從別的方向尋求出路。就廣西北海而言,作為全國著名的旅游區,總不能單靠一成不變的銀灘美景來招引外來游客,如果能結合自然風景并把所種植的萬畝美國提子園作為觀光農業來發展,讓游客在領略“天下第一灘”美麗海景的同時,享受另一番風趣。

夏教授認為,觀光園建立的同時也可大搞深加工,開發旅游新品種,讓游客品嘗或親手制作葡萄汁等,這樣一來又能帶動當地經濟的發展。

夏樹讓走到哪里,哪里就有“農研所”,他樂意和農民交朋友,樂意幫助農民解答各種疑難問題,他甚至開通了“24小時熱線電話”,隨時為廣大農民朋友服務。

他編著出版了《我國南方怎樣種好鮮食棗》、《南方鮮棗一年兩熟》等書籍,一時南方各地掀起了種棗熱。

“莫道桑榆晚,為霞尚滿天!”。當記者問及夏教授打算何時隱退時,他說:“30年后吧!30年后我100多歲了,相信許多農民到時也因為我的北果南移富起來了。”他還說,要用晚年的余溫為農民再多做一點貢獻。

(摘自中國綠色時報,有刪節。)

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