張慶年
生物學概念、原理是生物學知識結構之基本元素。深刻、準確、全面的掌握基本概念、原理不僅是學好生物學知識之前提,亦是提高學生分析、解決生物學問題能力之必要條件。但是我在多年教學實踐中發現,學生在學習這些知識時存在著諸多問題。下面就對生物學觀念、原理及教學策略談談體會,僅供參考。
1找出關鍵詞,進一步將概念、原理“分而食之”
如,酶的概念中關鍵詞為“活細胞”、“催化作用”、“有機物”。在此基礎上進一步分解為幾個方面理解?!盎罴毎笔轻槍γ傅膩碓炊?;“催化作用”是針對作用或者說功能而言的;“有機物”是針對酶之本質而言,這樣酶從來源、作用、本質三個不同角度來理解,亦就全面準確了。
又如,“滲透作用”是指溶劑分子透過半透膜的自由擴散,其關鍵詞為“溶劑分子”、“半透膜”、“自由擴散”。因此學習概念時,教師要抓住3個必須:
(1)必須是溶劑分子(如水、酒精);(2)必須要通過半透膜;(3)必須為自由擴散,即為由高濃度向低濃度運動。
基因的分離定律的關鍵詞為“等位基因分離”,即等位基因在減數分裂或有性生殖過程中表現出的。
基因的自由組合定律的關鍵詞為“非等位基因自由組合”,即非等位基因在減數分裂或有性生殖過程中表現出的行為。
2挖掘其內涵和外延,把握概念
概念是人腦對客觀事物一般屬性或本質屬性或本質屬性的反映。教學過程中,教師要深入挖掘其內涵和外延,即本質和適用條件,使學生形成整體概念。例如教師講解酶的概念,要抓住酶的本質是有機物(內涵),但并不是有機物都是酶,只有活細胞產生的具催化作用的有機物才是酶(外延)。
3比較辨析,以防“張冠李戴”
對于一些概念或原理由于表達詞語基本相同(如極體和極核)或內容有共同因素(如酶、激素、維生素),從幾個方面比較,辨析找出其共性和個性,就不會出現張冠李戴的現象了,如采用表1、表2比較兩類生物學概念。

4關注概念、原理之背景教學,進而了解其適用條件
如孟德爾的2個遺傳定律是從豌豆雜交實驗開始的。豌豆是真核生物,雜交屬有性生殖,所以其遺傳定律的適用條件為真核生物的有性生殖。
如染色體概念是真核細胞結構并且是細胞核的結構之一。所以染色體一詞適用條件為真核細胞之細胞核,而細胞質和原核細胞均不適用。
總之,生物學概念、原理教學時,教師要注意引導、啟發學生從不同角度、不同層面、不同方法分析理解,這樣學生才能更好地理解生物學概念、原理。