深化高校教學(xué)改革提高化學(xué)課堂質(zhì)量

董金萍

普通化學(xué)是高校化工類有關(guān)專業(yè)的重要基礎(chǔ)理論必修課，是化工類有關(guān)專業(yè)理論課的重要基石。如何深化高校教學(xué)改革 提高化學(xué)課堂質(zhì)量？筆者認(rèn)為可以從5個(gè)環(huán)節(jié)入手。

突出備課環(huán)節(jié)

宏觀駕馭教材 教師首先要了解本專業(yè)的課程設(shè)置的體系，分析本課程在專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的地位，不僅要懂得所教學(xué)科學(xué)生已具備的鋪墊知識(shí)，而且應(yīng)了解該課程為后繼哪些專業(yè)課程服務(wù)，進(jìn)而確定切實(shí)可行的教學(xué)目標(biāo)。其次，要掌握教材內(nèi)容的編排順序和大綱要求，把握教材的知識(shí)體系，提供理論基礎(chǔ)，如在備無機(jī)化學(xué)“化學(xué)平衡”時(shí)，應(yīng)首先把握化學(xué)平衡理論對(duì)后繼電離平衡、氧化還原、絡(luò)合反應(yīng)等內(nèi)容所發(fā)揮的鋪墊作用，只有這樣才能做到有的放矢，科學(xué)地安排教學(xué)時(shí)間。

界定教學(xué)目標(biāo) 為了增強(qiáng)課堂教學(xué)的針對(duì)性、實(shí)效性，教師必須全面深入地把握學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、接受能力、興趣愛好，以及專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，從而嚴(yán)格界定教學(xué)目標(biāo)。比如化工工藝、化工機(jī)械、食品化工3個(gè)專業(yè)，盡管都開設(shè)普通化學(xué)，但由于培養(yǎng)目標(biāo)不同，學(xué)生進(jìn)校的基礎(chǔ)成績(jī)不同，因此教學(xué)要求也應(yīng)該不同。例如在備“濃度對(duì)化學(xué)平衡影響”時(shí)，化工工藝專業(yè)要從動(dòng)力和熱力學(xué)2個(gè)方面做詳盡分析，讓學(xué)生掌握濃度的改變會(huì)改變平衡狀態(tài)，而食品化工、化工機(jī)械專業(yè)，則僅通過演示實(shí)驗(yàn)，得出并記住濃度對(duì)化學(xué)平衡影響的規(guī)律就算達(dá)到目的。

采用科學(xué)得體的教法 同一課題，不同的專業(yè)，不同的教學(xué)要求，應(yīng)相應(yīng)采用不同的教法。比如在講授“化學(xué)平衡移動(dòng)”一課時(shí)，化工工藝專業(yè)則要求學(xué)生，不僅要掌握移動(dòng)規(guī)律，而且要了解平衡移動(dòng)的內(nèi)在原理，注意知識(shí)的遷移，不僅使學(xué)生能“依葫蘆畫瓢”，而且能使學(xué)生達(dá)到使依貓畫虎的效果。因此，采用“自學(xué)議論引導(dǎo)”的方法為學(xué)生重構(gòu)基礎(chǔ)，架設(shè)引橋比較適宜。而在化工機(jī)械專業(yè)，僅需要把握“平衡移動(dòng)”規(guī)律，采用“實(shí)驗(yàn)法”則更佳。

注重集體備課 集體備課可博采眾長(zhǎng)，但集體備課一定要講究效果，堅(jiān)持做到“三不”。一是集體備課內(nèi)容不能過分零碎，應(yīng)以單元出現(xiàn)；二是討論內(nèi)容不宜過細(xì)，只要確定教學(xué)目標(biāo)，商討教法，明確課堂目標(biāo)或達(dá)到措施的框架即行；三是教案不宜統(tǒng)一，要讓教師“八仙過海，各顯神通”，在課堂教學(xué)中，充分發(fā)揮顯示自己的特長(zhǎng)。

合理導(dǎo)入新課

復(fù)習(xí)導(dǎo)入法 這種導(dǎo)入不是“為復(fù)習(xí)而導(dǎo)課”，而應(yīng)該是為新授而復(fù)習(xí)，為基礎(chǔ)較差的學(xué)生重構(gòu)基礎(chǔ)、架設(shè)引橋。教師應(yīng)抓住新舊知識(shí)的銜接點(diǎn)為切入口，迅速完成接軌工程。

設(shè)疑導(dǎo)入法 化學(xué)是一門自然科學(xué)。用生活常識(shí)導(dǎo)入新授，可以讓學(xué)生產(chǎn)生好奇感，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如講授硬水及其軟化這一節(jié)時(shí)，可以向?qū)W生提出：“當(dāng)你們?cè)诩矣梅试硐词謺r(shí)，在水面上有何現(xiàn)象？如有沉淀產(chǎn)生，那又是什么？”然后出示課題，由于學(xué)生急切盼望得到答案，求知欲望將會(huì)達(dá)到高峰。

實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法 職業(yè)中不僅要向?qū)W生灌輸理論知識(shí)，更加要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手，實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中要頻繁使用。目前，學(xué)生基礎(chǔ)較差，實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法效果將更好。譬如，在講鹽的水解時(shí)，可以先出示一瓶Na2CO3，讓學(xué)生判別Na2CO3屬于哪一種物質(zhì)，它的堿性如何？大多數(shù)學(xué)生根據(jù)鹽的一般規(guī)律，可能不假思索地回答為“中性”。教師此時(shí)提醒學(xué)生觀察：在向盛有Na2CO3的試管中滴加酚酞，發(fā)現(xiàn)溶液顏色變紅，然后得出與原先判斷截然相反的結(jié)論：顯堿性。這種演示實(shí)驗(yàn)的效果，把所有學(xué)生的求知欲推向頂峰。

調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與

講究梯度層次 課堂教學(xué)中教師必須根據(jù)學(xué)生實(shí)際，注意課堂問題設(shè)置的梯度和層次，注意難易適度，即要讓學(xué)生“跳一跳，夠得到”，而不能讓學(xué)生產(chǎn)生“丈二和尚摸不著頭腦”“斗大的饅頭無法下口”之感。這樣，學(xué)生在由淺入深的梯度中，不斷品嘗到解決問題的愉悅，在教者的引導(dǎo)下，爬梯跳格，輕松地完成課堂教學(xué)任務(wù)。問題的設(shè)置只沿著由易到難的層次，學(xué)生就會(huì)主動(dòng)舉手發(fā)言，課堂氣氛就會(huì)很活躍，教師就能輕松自如地兼顧課堂密度。

講究語言藝術(shù) 教師課堂語言對(duì)學(xué)生的參與心理作用很大。大凡成功的課堂教學(xué)，教師都很重視課堂語言的藝術(shù)。筆者認(rèn)為教師課堂語言要注意生動(dòng)形象性，啟發(fā)鼓勵(lì)性，簡(jiǎn)潔明了性。只有教師語言具有較強(qiáng)的誘惑力，才能真正激發(fā)學(xué)生課堂主體意識(shí)。

講究?jī)?yōu)差兼顧 每個(gè)班級(jí)學(xué)生不可避免地存在著優(yōu)差不齊的問題，所以，教師課堂上的提問必須注意分清難度層次，讓好、中、差學(xué)生各盡其能，都能產(chǎn)生課堂的愉悅感和成功的感受，這樣，必然會(huì)加大學(xué)生課堂主動(dòng)參與的密度。

（作者單位：山東省濰坊科技學(xué)院）