招寶農莊的生態模式

尋國兵

招寶農莊的生態循環是從種牧草開始的：牧草（黑麥草、皇竹草等）在農莊工作人員的精心管理下，長得郁郁蔥蔥，主要用作珍禽、野豬、野兔等野生動物的飼料——野生動物的糞便進入沼氣池發酵成沼氣——農莊用沼氣做飯、給畜禽舍和飼料加溫以及照明等等——沼氣池的沼液、沼渣用來給花卉、果木、牧草施肥——花卉、果樹、牧草不僅使農莊增加經濟效益，而且還可以調節小氣候，美化農莊環境，成為農莊休閑景點。

走進招寶生態農莊，記者為美化的環境所深深吸引：綠樹掩映，花草飄香；前山野兔園的野兔蹦蹦跳跳，游客拿著樹葉、青草在逗樂；旁邊的桂花園香氣馥郁、沁人心脾；后山是木屋別墅區，三三兩兩的小木屋掩映在綠樹濃蔭之中。這里不僅有大片的桂花樹，還有一片片的日本雙季板栗樹、臺灣甜楊桃和甜脆桃，以及各種珍貴的花卉苗木；在桂花樹和各種果樹下面，套種著綠油油的牧草和蘿卜、甘薯等作物。

野生動物是招寶農莊的特產，主要養殖品種有野雞、孔雀、貴妃雞、紅腹錦雞、鷓鴣、白鶩鴨、綠殼蛋雞、野豬、野兔等等。最讓人們驚嘆不已的是，這個年產數百萬頭（只）野生動物的養殖場，夾在前后山風景區之間，竟然沒有一點點臭味。這就是種養結合生態循環農業的魅力所在。

當然，令人流連忘返的還有農莊的美味，在農莊自辦的山珍館，各種野味食品使人垂涎欲滴。這里有用野雞、野兔、野豬、鷓鴣、白鶩鴨、孔雀等野味開發的數十種風味不同的美味菜肴。長年累月，來這里吃野味的人絡繹不絕。招寶公司董事長藍招衍說：“這里的各種野生動物，都是吃天然飼料、喝天然礦泉水、聽著音樂長大的，是純粹的綠色健康食品?！?/p>

參觀了招寶農莊的生態莊園，筆者不禁感慨萬千：生態農業真是前景無限??！愿全國所有農村，都能夠像招寶農莊一樣，早日走上生態循環高效益發展之路。

（作者聯系地址：福建省永定縣湖雷鎮招寶農莊 郵編：364116）