“利財”蔬菜致富路

“想不到品牌帶來的附加值這么快就體現出來了，今年春節我們的黃瓜比平時每公斤又增加了1元多的收入，1公斤9元錢的黃瓜供不應求。”河北省滄州市青縣利財蔬菜專業合作社總經理高興地說。

歲尾年末，青縣利財蔬菜專業合作社的黃瓜、食用葫蘆科蔬菜、鮮水果商品上的利財商標被認定為“河北省著名商標”。利財蔬菜合作社生產的散裝蔬菜、精裝禮品菜及醬菜戴上了品牌桂冠后銷售火爆，深受客戶青睞。“我們總結出寶貴的經驗，產品質量、銷售渠道以及品牌化包裝非常重要。”利財蔬菜專業合作社總經理說。

保證質量挑“伯樂”勝挑“千里馬”

旺季每天二十多萬公斤的蔬菜銷量，不認真挑選怎么行?但是，利財蔬菜專業合作社的辦法是：挑選種菜的農戶比挑蔬菜更重要。經過嚴格考察，幾年的時間從眾多的聯系戶中選出了五百多個有信譽的農戶，吸收為合作社的社員，每一個社員入社都要與合作社簽訂蔬菜購銷協議書。

這個協議書上共有9條款項，其中7條都是關于質量的。如第一條就寫明：凡在合作社領箱的農戶必須按照我社的質量標準裝箱，如出現質量問題，由農戶負責。而相關的質量標準，除了“農藥、化肥殘留不超標”的基本要求外，還具體到了長度、粗度，并有“無病蟲斑、無尖嘴、大肚、蜂腰、當天采摘”等內容。

有了協議合作社就能更好地約束農戶，對違約農戶按照協議進行處罰。為了能責任到戶，合作社又建立了質量追溯制，給每個農戶的裝箱蔬菜編上號碼，便于及時追蹤。

2008年，內蒙古一個客戶要了兩萬多公斤黃瓜。后來，客戶打電話，說其中一箱有幾根黃瓜外觀不太符合要求，讓他們注意一下。雖然不是什么大問題，但還是按編號查到了提供黃瓜的農戶，扣了他一半的菜款補給客戶，挨罰的農戶也心服口服。

無公害，也是保證質量的重要條件。合作社首先在570余畝蔬菜基地上進行新技術推廣，搞好膜下溝灌、防蟲網、黃版誘殺等農業設施的示范推廣，為社員提供優質的棚膜、種子、肥料等農業生產資料供應服務，以及蔬菜生產經營技術培訓服務和蔬菜地土壤養分分析技術等。農業部和省農業廳每年都會來暗訪抽查幾次，利財合作社的蔬菜沒有一次不合格。

“我們每年都要組織社員去山東壽光、唐山樂亭等地‘取經，每年投入的培訓費用都要在10萬元以上。”利財蔬菜專業合作社總經理說。

擴大銷售網菜農與合作社雙贏

2007年秋，利財蔬菜專業合作社集體投資200萬元建起了占地100多畝的利財蔬菜批發市場，為社員銷售產品提供了更大的交易平臺。市場為社員聯系全國各地的客商，并為前來收購的客商聯系菜源。

每年的4月初到6月底；9月中旬到立冬是社員收獲的日子，也是利財蔬菜批發市場最繁華的日子。市場每天的蔬菜吞吐量都在100萬公斤以上，每天有上千農戶到市場上來銷售他們的“利財”蔬菜，車水馬龍的熱鬧場面從大清早一直持續到晚上12點，繁華的市場也給農戶帶來了豐厚的收益。

“去年秋天我收獲的24萬公斤蔬菜，沒幾天就通過我們自己的市場被哈爾濱的客商收購一空。我也凈賺了五萬多元錢。而且今年的蔬菜也早被人家訂購了。”一位社員說。

“利財”蔬菜憑借市場周游了北京、天津、黑龍江、吉林、遼寧等15個省市，并在這些城市市場逐漸站穩了腳跟。如今，合作社已經與全國各地數十家客商建立了穩定的購銷關系。前不久，江蘇常州的客戶打電話，商定了今年春天的購銷協議。2008年秋天，常州市場最高峰時，80％的都是“利財”牌蔬菜，僅那幾天常州客戶就收入十幾萬元。“利財”黃瓜也在東北三省賣出了名堂。“俺們那疙瘩最認這‘利財黃瓜了，每次都是收多少賣多少，供不應求。”東北客商說。

外觀包裝不同尋常

好貨要賣好價，合作社按照進京蔬菜包裝的基本要求，改變過去那種大筐散裝的運銷方式，又逐步推行紙箱周轉箱裝運蔬菜，箱上都有醒目的“利財”商標、產品名稱、產地、代碼及生產日期等。這種正規化的包裝方式，不但樹立并擴大了“利財”牌蔬菜的品牌影響力和美譽度，而且一下子解決了優質賣不了優價這個長期困擾農戶的難題，現在價格不但賣得高，銷量也提高了不少。

如今，“利財”蔬菜又被評為了“河北省著名商標”。恰逢春節，“利財”蔬菜以色彩各異的特色菜搭配裝箱，配以精美包裝，轉型為“利財”禮品菜，確實又在滄州、北京、天津等大中城市的超市、商場里“火”了一把，成為饋贈佳品的選擇。“一箱5公斤的禮品菜最少也能賣到50元，這樣農戶每公斤蔬菜又能增加1元的收入。”

如今，他們還準備發展多種經營，讓標有“利財”商標的蔬菜、水果及小雜糧等農產品打入全國各大城市，合作社及社員的致富路會越走越寬、越走越遠。