高職物流學課程教學改革探討

陳　俊

摘要：為適應廣西北部灣港口物流發展的需要，通過對物流人才需求的知識結構與能力調查，文章針對目前高職院校物流學課程教學中存在的一些問題，從教學理念、教學內容、教學方法等方面進行了有益的探索和實踐， 并制定出重在培養學生能力的考核方案。對完善學生的知識體系和提高教學質量具有很強的實際指導作用。

關鍵詞：物流學；課程；改革；高職院校

中圖分類號：G642文獻標識碼：A

Abstract：In order to meet the Beibu Gulf in Guangxi port logistics development, through the logistics needs of the knowledge structure of talent and ability to investigate, the article for the current high school curriculum teaching the logistics of the existence of a number of issues, from teaching philosophy, teaching content, teaching methods made useful explorations and practice and to develop the ability to focus on students program evaluation. Perfect for the student body of knowledge and improve the quality of teaching is of great practical guide.

Key words：logistics; courses; reform; higher vocational colleges

目前，根據北部灣港口物流發展的實際，廣西急需培養一大批物流專業人才，以滿足廣西北部灣經濟開發區各口岸、港口、機場、物流園區、物流倉儲基地和各個物流公司對人才的需求。全社會對物流人才的迫切需求是物流專業教學的原動力，如何盡快為社會培養合格的物流人才是擺在物流專業教育者面前的一個重要課題。物流學課程在物流專業的課程體系中具有舉足輕重的地位，是專業基礎課。因而進行物流學課程教學改革研究是當務之急的。

1廣西北部灣港口物流人才需求的知識結構與能力調查

課題組老師通過與防城港、欽州港、北海港等物流企業、工商企業的物流部門進行廣泛的接觸與調查，了解了物流部門對物流人才知識結構、能力等方面的需求，為有針對性地進行課程教學改革奠定了基礎。

目前，廣西北部灣港口物流發展對專業人才的需求主要來自三方面：首先是港口物流企業的人才需求。港口物流供應方企業包括了港航企業及其他運輸企業、倉儲企業與代理企業及從事綜合港口物流服務與增值服務的企業等。其次是港口物流服務對象企業的人才需求。作為港口物流服務需求企業同樣需要港口物流人才對企業物流活動進行策劃，對生產活動與物流活動進行銜接，與港口物流服務企業進行協調。最后是港口物流環境層的人才需求。北部灣港口物流環境層對人才需求主要來自相關產業以及職能部門兩個方面，如國際貿易、金融保險、信息通信及修造船與物流設施設備制造建設行業。

高職院校培養物流管理專業人才，一是要針對現實的崗位需求，針對物流管理專業的職業特點，突出學生的物流應用能力和綜合素質培養。二是要結合現代物流實踐和理論的最新發展，不斷創新，要適應現代物流發展趨勢。既要在課程設置方面不斷跟蹤新知識、新專業的發展，為學生及時開展新的課程和內容，又要注意新的操作方法和技能的涌現，不斷為學生提供新技術和新技能的訓練，以培養出綜合性的職業技能型人才。

2結合“雙證溝通”的要求，優化物流學課程的內容

（1）課程的主要內容。目前我校已有三屆學生系統學習過物流學課程。課程組發現，從教師的施教情況和學生的學習情況來看，該門課程特點使得學生在學習過程中常會感到教材內容空泛枯燥、不知所云，甚至懷疑專業課的實用性，加上初學學生對專業課程認識模糊、對物流行業缺乏了解，因此，課程組老師共同努力對物流學的教改進行了長時間的探索和研究，教學體系以物流功能為基礎，從物流的歷史、物流的相關概念出發，延伸到包裝、裝卸搬運、儲存、運輸、流通加工、配送等使學生認識物流、了解物流；側重點在于電子商務下如何進行物流流通，側重于學生的具體操作。課題組在教學過程當中根據學生的實際情況進行了內容的取舍和補充，從國外經典教材中引進原理性、基礎性的知識，對體現中國國情特色的案例類的教材通過網上或其他書籍查尋。在教學工作中將教學重點轉移到從若干功能要素的有機聯系中探討物流系統總體優化方向上來。結合廣西北部灣物流企業的特色（港口物流），加強知識的拓展性，還增加國際物流、國際貿易、財務管理、績效管理、戰略管理、人力資源管理、組織管理等后續課程的內容，培養學生從事港口物流、國際物流、國際貿易的興趣。

（2）教材和參考資料的使用。教材的選擇要適合于高職院校的實際教學。偏難，學生難以理解；過于簡單，則難以敘述全面的物流知識。課題組選用了東南大學出版社錢廷仙主編的《現代物流管理》，主要是為了在教學中體現“現代物流以信息實現各物流功能集成”這一理念，且研究范圍為企業物流，側重于物流軟技術。考慮到實行職業資格證書與學歷證書相銜接和溝通（即“雙證溝通”）的辦學要求，教學參考書分為三部分，第一部分，適當參考了物流師執業資格認證培訓教材——中國物資出版社出版吳清一主編的《物流管理》等；第二部分，對物流管理實務課程內容按國家物流采購聯合會的助理物流師資格考試內容為主要依據進行整合；第三部分，對國際物流實務課程內容按國資委商業鑒定中心的國際物流師考試、國際貨運代理協會組織的國際貨運代理資格考試及海關總署的報關員考試內容為主要依據進行整合。職業技能資格考試的內容基本涵蓋了其所對應的崗位技能，具有較強的針對性，學生獲得職業資格證書既能增強其職業技能，又可以增加其就業保障。

（3）習題集的編寫。課程組老師自編了一套較好的完整的習題集，可看成一種簡單的教學大綱，有助于教師采用問題式教學，啟發學生思考，也有助于學生系統練習，掌握所學知識的重點。在三屆學生的教學中，通過定期練習或檢測，培養了學生綜合應用知識的能力，保證了教師教學質量和學生學習效果。

3適應高職特點，不斷創新物流學課程的教學方法

（1）講授與多媒體演示結合法。考慮到物流課程所涉及的內容比較抽象枯燥，許多事物都是學生第一次接觸，所以在教學過程中，課題組從多方面、多渠道收集教學用的第一手資料，盡量利用圖片、圖表為學生講解，如配送與采購的基本流程。對于學生沒有接觸過的物流設施和設備，如手推車、托盤、堆垛車等，利用網絡資源，搜索有關的圖片。利用多媒體課件把投影片、電視錄像片帶入課堂，將物流倉儲、機械設備、國際物流園區及現代物流企業的實際運作錄相資料展現在學生面前，讓學生有立體真實的印象。這樣使學生將課程與物流實務背景聯系起來，加深理性認識，也為后續的實驗實習奠定基礎。

另外，課題組精選教學光盤，采取課堂時間和課余時間相結合的方式，課堂所授內容與光盤內容相關時輔之觀看，其他內容找業余時間組織學生觀看，收到了很好的教學效果。課題組還提供電子課件、電子教案、網上習題、網上答疑等教學資源，培養學生自主學習和分析問題、解決問題的能力。

（2）案例小組學習法。這是一種具有啟發性和實踐性的教學方法。它根據一定的教學目的，通過對案例的閱讀、分析、討論，就有關問題做出判斷和決策，培養學生運用掌握的物流理論知識解決實際問題的能力。像企業物流管理、采購管理與庫存控制、運輸與配送等課程內容都非常適合運用案例小組學習法。

班級學生分為四個學習小組（約10人一組），每組公開推選出一名組長，在一學期內小組成員基本固定。在每次理論講授結束后，布置某一小組的案例分析作業，由該小組組長在課下組織并安排小組成員共同討論、分工收集相關資料并集思廣義；學習小組討論的過程要求有記錄，各司其職地完成分析報告的初稿；在下一次課的“交流討論”環節，上臺做該案例的闡釋；由老師和其他同學一起對該案例分析提問并進行深入探討，再經過老師對專題疑問的解答點撥，真正讓學生掌握可運用的知識點有哪些；課后學生們要對初稿進行補充形成定稿，在規定時間上交。小組成員的表現情況作為本門課期末實踐成績評定的參考。

教學案例的選擇非常重要。課題組把各章所附的案例習題等設計成不同的“專題”；注意引用當前物流企業中較先進的物流運作管理的典型案例；選一些本專業教師為政府、企業所作的一些研究項目，這種案例理論聯系實際非常強，并且所用到的知識點多，對于提高學生的知識水平和實戰能力有很大作用。另外，課題組還引導學生聯系日常生活撰寫調查報告，比如在講授“物流可以創造時間價值和空間價值”等課程時，要求學生實地分析校園物流活動的現狀及問題，包括校園垃圾物流分析；學校食堂物流調研；學校商業中心物流情況調查等。這樣既考查了學生對概念的理解情況，同時也考查了學生比較與分析問題的能力，有利于全面客觀地評價學生的學習掌握情況。

經過三屆學生的教學實踐，小組成員帶著問題去學習，目標更加明確；老師與學生互動，啟發了學生的思維；培養了現代大學生們的團隊合作精神、競爭意識以及組織協調的能力。

（3）角色模擬法。通過這種學習，讓所有的學生都能參與到明確的集體任務中，小組成員在任務目標上是共同的，同時資源上又是相互依賴的，學生可以學會溝通、學會處理分歧，分享學習成果，極大地鍛煉了學生的綜合能力。如講授供應鏈管理中的協作關系時，讓學生分組扮演供應鏈中的供應商、制造商和分銷商，分別給定各組學生的角色任務，讓學生自己去體會供應鏈協作中的障礙，讓學生自己去尋求有效地克服協作障礙的方法及如何建立合作伙伴關系。學生若想扮演好相應的角色，不僅需要認真閱讀教材內容，還需要準備更多的有關角色模擬細節的資料。在模擬中，加上老師的現場點評與指導，更使學生活躍了思維、推動了氣氛。這場搬進教室的模擬教學內容迅速深入人心，達到了傳統單一講授所不可能達到的教學效果。

面臨就業壓力的學生們，他們內心都有著更加脆弱敏感的一面，加之高職院校大學生普遍存在著自卑迷茫的心理，他們可能不易主動地參與，而角色模擬法的過程提倡參與，鼓勵學生們的公平競爭，給學生們提供了一種更有挑戰意義的展示機會。課題組教師在課堂上經常鼓勵式地啟發學生，給予落后者鼓勵和幫助、給予優秀者表揚與激勵，從心理層面上調動了學生參與課堂活動的熱情。

（4）現場直觀法。物流現場參觀能提高知識的傳遞速度，使學生獲得正確、鮮明、切實的感性知識，因此在相應的課程學習過程中組織學生實地參觀可得到事半功倍的效果。比如在學習國際物流的課程中，課題組老師組織學生到防城港、欽州港、北海港等物流企業、工商企業的物流部門等單位參觀學習，把教室搬到物流工作現場，讓學生熟悉物流工作環境，認識JIT、電子訂貨管理系統、庫存自動控制系統、車輛運行調度管理系統、電子數據交換技術、財務結算系統和叉車、集裝箱、旋轉貨架、吊裝設備、自動化分揀設備等的操作。請物流企業管理人員現場講解物流流程，讓學生學習物流企業的管理章程，學習物流企業員工良好的職業素養，為他們今后順利的就業打好基礎。

此外，課題組老師還引導學生聯系日常生活進行學習，隨時關注身邊的物流管理運作，注意理論聯系生活實際。比如講授物流信息管理過程中，要求學生在逛超市時，不僅僅了解自己想買的商品，認識條形碼，認識超市的POS系統，還要思考這些超市的貨物怎樣配送、貨架如何擺放、物品怎樣分區管理等；在回家返校的旅途中，讓學生不僅觀察高速公路上行駛的車輛，而且要關注它們的滿載率、物流效率等。通過日積月累，提高學生自己的專業素養，逐步成為具備良好職業素養、職業知識和職業技能的專門人才。

4逐步完善，實施一個合理的物流學課程的考核辦法

課題組把該課程的考核成績由理論成績、實踐成績和平時成績三部分來進行綜合測評，除筆試外，還采取了口試、案例答辯、實習作業和現場測試、操作等多種考試形式，并適當加大了實踐考核成績的權重，引導學生重視實踐，從而真正提高了該課程的學習效果。通過閉卷考試的形式來檢查學生對物流學基本知識的掌握情況；通過撰寫案例分析論文、報告的形式來檢查學生發現問題、解決問題的綜合能力；通過口試、答辯形式來檢查學生的應變能力和口頭表達能力；通過實驗和實習來考核學生的動手能力。在筆試試題的設定上，也加大了理論聯系實際的開放性試題的比例，使學生有更多自由發揮的空間，比如“結合物流的發展過程，請你談談對現代物流的認識”。課程總成績評定方法是課程總成績滿分為100分；課程總成績＝期末閉卷考試成績+實踐考核成績+平時考試成績；各項成績所占比重為期末閉卷考試成績占60％，實踐考核成績占25％，平時考試成績占15％。

5物流學課程教學改革方案的實施初見成效

從2005年以來，上述的改革內容已投入到三屆高職物流學生的教學中，收效良好。通過校園的網上評教信息反饋，教學改革在總體上得到了認可，學生中認為學習效果很好的由原來的21％提高到67％；教改中課程內容的安排更趨合理，學生對課程內容的興趣由原來的25％提高到75％；74％的學生同意課程總成績評定辦法。

高職院校的物流學課程的教學改革不能一蹴而就，需要在實際教學過程中不斷探討和完善，高職人才培養模式的基本特性之一是以“應用”為主旨和特征構建課程和教學內容體系，基礎理論教學以應用為目的，以必須夠用為度，專業課加強針對性、實用性。在這三年的教學改革探索中，課題組沒有脫離這一特性，堅持以“教師為主導，學生為主體”的教學理念，將傳授知識和發展學生智力相統一，靈活運用各種教學方法，并尋求更加適合物流學科教學新的教學方法，不斷完善物流教學體系，提高教師教學質量，從而培養出適應廣西北部灣港口物流發展需求的實踐型人才。

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