高職高專外貿英語函電課程教學方法探索

[摘 要]外貿英語函電是一門將英語寫作與外貿實務相結合的實用性較強的課程。本文以外貿英語函電的課程特征為出發點,對高職院校外貿英語函電課程教學方法做了初步的探索。

[關鍵詞]外貿英語函電 課程特征 高職院校 教學方法

作者簡介:孫寶鳳(1981-),女,江蘇淮安人,淮安信息職業技術學院外語系,助教。

引言

隨著我國改革的不斷深化和對外開放力度的不斷加大,對外交往更加廣泛和深入,特別是在我國加入世貿組織

后,與世界各國的商貿活動日趨頻繁,與世界經濟貿易接軌的步伐也越來越近,因此,迫切需要既熟悉商貿業務知識,又精通英語的人才,即國際商務應用型專門人才。外貿函電作為國際商務往來中使用最廣泛的聯系方式,是開展對外經濟貿易業務和有關商務活動的重要工具,因而學會并掌握外貿英語函電的基本知識和寫作技能將是外貿工作人員必備的專業技能。

一、外貿英語函電的課程特征

外貿英語函電是英語寫作與外貿實務相結合的一門實用性很強的課程,是高校商務英語專業學生的必修課。它涵

蓋外貿業務的各個環節,主要包括:建立業務關系(Establishing Business Relationship)、詢盤(Inquiry)、報盤(Offer)、還盤(Counter-offer)、支付(Payment)、包裝(Packing)、裝運(Shipment)、保險(Insurance)、代理(Agency)、索賠(Claim) 等等。該門課程通過介紹外貿實務中各種英文業務函件、電報、傳真、電子郵件的寫作格式和內容要求,旨在使學生在熟悉大量外貿業務常用詞的基礎上,包括詞匯、短語、句型以及慣用表達方式等等,掌握外貿函電寫作方法與寫作技巧,提高外貿函電寫作能力。它一方面要求學生有一定的英語寫作基礎,另一方面也要求學生對外貿知識有一定的了解,兩者缺一不可。

二、外貿英語函電課程的教學方法

(一)借助多媒體進行教學。

隨著科技的進步和教育的發展,計算機多媒體技術被引入課堂教學,成為輔助教學的手段。多媒體是集文字、圖形、圖像、聲音、視頻、動畫于一體的綜合媒體。運用多媒體進行教學,能夠形象、直觀、生動地再現教學內容,能為學生提供多重感官刺激,容易喚起學生的好奇心,提高學生的注意力,激發學習的興趣,增強學生的求知欲。運用多媒體進行教學,可以節省傳統的板書時間,有效擴展課堂容量,可在有限的教學時間內增大信息的傳輸量,豐富知識內容,擴大知識視野, 從而提高教學效率。

利用多媒體技術來講授外貿函電課程,教師可以在課堂上通過課件給學生簡要地介紹相關的外貿知識,有所側重地演示外貿函電的各種信函、單證、票據等,并突出外貿術語、慣用表達方式以及一些典型的例句,也可以指導學生進行函電的翻譯和寫作,這樣既加深了學生的印象和理解,也節省了很多時間。多媒體課件的知識表達能力更強,能夠增強教學內容的表現形式,更好地突出教學的重點和難點,可以讓學生更形象地去理解和掌握相關的教學內容,從而優化了課堂,提高了課堂教學質量。

(二)授課以雙語教學為主。

外貿英語函電課程作為商務英語專業的專業課,在理論上應該使用全英教學。但是因為外貿英語函電課程并不是簡單的英語課程,它是英語語言與外貿知識相結合的課程,它緊緊圍繞貿易實務的各環節展開,對學生的要求不僅是要有扎實的英語基礎,更重要的是要了解國際貿易實務的各個環節,以及每個環節中各種信函的寫作結構和技巧、專業術語和常用表達方式。針對高職高專學生的特點,尤其是大學擴招以來,生源質量不可避免地有所下降,因此有必要實施因材施教。很顯然,全英教學的前提是學生普遍具備較高的英語水平,而這并不符合筆者的施教環境,如果一味追求全英授課,尤其在講授專業知識,專業術語的內容時,學生會聽得一頭霧水,從而對學習該門課程失去了興趣,這樣反而無法實現教學目標。因此在正式講授每個章節之前,要先向學生理清外貿業務的相關流程。為了達到清晰易懂的目的,漢語在這個階段就起到了顯著的作用。例如,在講授支付條款(Terms of Payment)這一章節時, 不可避免地要提及到幾種基本的支付方式,即匯付、托收和信用證。而匯付包括信匯(M/T)、電匯(T/T)和票匯(D/D);托收包括付款交單(D/P)和承兌交單(D/A);信用證又包含了以其方式支付的一般程序。如果這些專業術語及其內涵都用英語加以解釋,學生在聽完后勢必會覺得懵懵懂懂,困惑不解。另外,在教學過程中,還時不時地會涉及到一些相關的單證,例如銷售確認書,合同,信用證,提單、發票等,對于這部分內容的講解,也要適當地采用雙語教學方法來代替全英教學,要使學生掌握一些固定句型及套話的對等的中英文表達,講解的內容要從實用出發,同時突出學生的主體地位,這樣才會收到很好的效果,從而更有效的提高教學質量。

(三)采用案例教學。

案例教學法是一種以案例為基礎的教學法(case-based teaching),學生在教師的指導下構成課堂討論的基礎,以激勵學生主動參與學習活動的一種教學方法。案例教學大大縮短了教學情景與實際外貿情境的差距,可以鍛煉和培養學生面對實際情況的臨場決策能力及綜合素質,促進了培養學生實踐能力目標的實現;同時也能夠使課堂教學生動,課堂氣氛活躍。對于一個具體的案例,教師的任務就是將案例的內容敘述清楚,然后引導學生提出解決問題的思路,考慮在這個案例中可能會用到什么類型的函電。作為教師,首先要注意案例的選擇,可以從已有的許多材料中選擇或自己組織案例。同時,要注意案例的時效性和延展性,案例的內容應與當前的國際貿易現狀相符合,因此教師要加強對經濟類報刊雜志的閱讀,并經常關注網上信息,并將一些有用的資料編輯到教學課件中;案例的分析要能夠延伸到課程的重點內容上,這樣才能將教學內容和案例有機地結合起來。學生根據特定的案例,結合所學的具體的函電知識,通過模仿套用,從而撰寫出表達準確、得體的外貿英文信函。通過案例教學,可以使學生更加深刻地理解和鞏固所學的函電知識,不斷提高學生的函電寫作能力,使學生在今后的實際業務操作中能夠得心應手。

(四)理論教學和實踐教學相結合。

1.理論教學

首先要介紹外貿業務中具體某個環節的背景和業務知識,其次概述該環節信函寫作注意事項和寫作方法,再次簡介該環節信函寫作技巧和常用結構搭配。最后通過外貿函電實例分析,幫助學生對函電內容的吸收,理解和運用。例如,在學習建立貿易關系的章節時,首先要讓學生了解在對外貿易中建立貿易關系的重要性。接著向學生介紹建立貿易關系的信函可以是進口商寫給出口商的信,或出口商的自我介紹,或出口商寫給進口商的信,或生產廠家的自我介紹,或廠家給進口商的信等。下一步就是介紹如何撰寫此類信函,即涉及到此類信函的寫作結構。具體說來,有四個方面:一、從何處得知對方的名稱和地址;二、簡單介紹你自己;三、寫信的意圖;四、表達合作的愿望。再次,可以向學生介紹外貿專業術語,英語句型及習慣表達。例如得知對方的名稱和地址的常用函電句式如下:We learn from your advertisement in the China Merchant that...; Through the courtesy of the Chamber of Commerce in your country, we have learnt that...; Your company has been kindly introduced to us by Messrs. Freeman & Co. Ltd.等等。最后再通過分析具體的商務函電實例,達到理解函電內容并會運用的目的。

2.實踐教學

外貿英語函電是一門實踐操作性很強的課程。也就是說,要達到正確擬寫外貿業務信函的目的,僅有理論是遠遠不夠的。外貿英語函電的實用性突出體現在學生在完成課程學習后能夠獨立地閱讀、翻譯和撰寫各類函電,因此采用多種形式的練習來鞏固學生所學的函電知識就顯得尤為重要。首先要鞏固外貿專業術語。把握外貿專業術語是學生在學習外貿英語函電課程中的一個重要環節,教師可以通過課堂提問的形式對學生所學過的專業術語進行復習鞏固。其次,學生要能夠準確理解外貿英語信函。教師可以根據課本上的相關函電的實例,分析信函的語篇結構,歸納出常用的句型和表達方式,并作出相應的解釋,幫助學生理解和運用。再次,教師要引導學生對重要的表達方式和句型進行反復的翻譯操練,包括英譯漢和漢譯英,以達到熟練的程度。最后,學生要能夠獨立撰寫出一封完整的外貿英語信函,即達到學以致用的目的。教師可以提供一些商務交往的情景,讓學生模擬書上相關函電的例子撰寫,或者寫出相應的回復函。通過這種方法可以檢驗出學生到底掌握了多少以及熟練程度如何。此外,對學生信函中出現的錯誤要給予及時的反饋和糾正,這個環節不容忽視。例如,教師可以通過將學生所寫的信函進行現場展示,糾正出一些共性的錯誤,從而達到幫助學生共同提高英語信函表達能力的目的。

結束語

外貿英語函電是一門具有鮮明特色的課程。作為外貿函電的教師,首先要加強自身專業知識的提高,不斷地保持知識的更新和補充;其次還要在教學中不斷地摸索和實踐,探索行之有效的教學方法,使該門課程的教學更加生動,并以此來激發學生的學習興趣和熱情,為外貿行業培養出實用的人才。

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