男人更是水做的

李清晨

賈寶玉有句名言：女兒是水做的，男兒是泥做的。照這邏輯，水靈靈的女兒家身體里的含水量無疑是要高過干巴巴的老爺們了。事實果真如此嗎？

人體內的水分，我們將其統稱為體液。大家都知道，生物體的基本組成成分是細胞，人體的體液在總體上可分為細胞內液和細胞外液兩大部分，它們的含量與性別、年齡及胖瘦有關。

那么，男人和女人哪個體內含水量大呢？

這個問題貌似很簡單，但答起來卻是有難度的。我們知道，肌肉組織中含水量較多為７５％～８０％，而脂肪組織含水量只有１０％～３０％。男人和女人誰的肌肉更發達？是男人！所以答案是，按重量計，成年男性的體液約為體重的６０％，而成年女性的體液約占體重的５０％。當然，兩者均有上下１５％的變化幅度。

很多人都是想當然地認為女人比男人含水多——也許是化妝品的神奇功效導致女人看起來“水靈靈”，抑或女人流淚的樣子給人以水分很大、滿則溢的錯覺？

那么，如何比較成年人和孩子的含水量多少呢？直觀上，小寶寶的臉蛋不用任何修飾也是水嫩可愛的。看其結構，由于小孩的脂肪含量較少，故其體液所占的比例較高，在新生兒中可達體重的８０％。水靈靈固然可愛，但新生兒有其固有的脆弱，其中之一便是由于其皮下脂肪少易于失熱，所以一旦保溫不足，就可能罹患新生兒寒冷損傷綜合征。隨著年齡增大，人體內脂肪也逐漸增多，到１４歲之后便與成年人所占比例相似。

知道了脂肪組織含水量較少，胖子跟瘦子哪個體內含水量大就不難回答了。顯然，胖人的含水量更少些。胖人也許看起來水分更大，其實給他們做手術的時候，刀下是油乎乎而不是濕答答的。

編輯/梁宇清