彩色辣椒品種引進試驗

吳雪梅　馬德俊　陳凱章

摘要 通過引進塔蘭多、富蘭明高和紅鈴3個彩椒品種,在移動塑料大棚進行品種適應性觀察栽培試驗,結果表明,塔蘭多、富蘭明高和紅鈴3個彩椒品種平均生育期130d左右,抗病抗逆性強,產量高,經濟效益好,平均產量在75t/hm2左右,產值在10萬元/hm2左右,適宜在彭陽縣以及同類地區設施移動塑料大棚大面積推廣種植。

關鍵詞 彩色辣椒;不同品種;植株性狀;產量

中圖分類號 S641.303+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2009)13-0097-02

五彩辣椒被譽為辣椒中的珍品,也是一種優良的盆栽觀果花卉,同株果實有綠、黃、白、紫、紅5種顏色色,具有光澤,鮮艷奪目。它集食用、藥用、觀賞于一體,辣味濃郁,具有較好的推廣價值。2008年,筆者從荷蘭引進市場前景較好的五彩辣椒3個品種在彭陽縣進行品種適應性觀察,并獲得成功。在設施塑料大拱棚中栽植產量可達75.596t/hm2,產值達10.583萬元/hm2,效益非常明顯?，F將該試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 參試品種

3個五彩辣椒品種是從荷蘭瑞克斯旺種子公司引進,品種名稱分別為塔蘭多、富蘭明高和紅鈴。

1.2 試驗設計

試驗共設3個處理,即每個品種為1個處理。試驗田采用地膜覆蓋在移動塑料大棚中采用大區比較栽培,移動塑料大棚面積153.3m2,每品種栽植面積均為31.3m2。畦東西向,雙行種植,每區栽植4壟。畦帶溝寬1.3m,其中畦面寬80cm,畦溝寬50cm,畦高15cm。定植行距65cm,株距40cm,栽3.847 5萬株/hm2。

1.3 試驗地點

試驗布設在寧夏彭陽縣紅河鄉上王村。土壤為耕種黑壚土,土地類型為水澆地,灌溉條件便利,肥力中上等、均勻,前茬為小麥。

1.4 測定項目

試驗過程中進行定點跟蹤觀察記載、考種測評,定期測定每個品種的株高、莖粗、開展度、葉面積、果高、果直徑、單果質量、產量、抗病性等性狀。

2 結果與分析

2.1 不同品種物候期

從生育期表現看,3個品種于6月上旬至中旬即進入青椒采收期,7月底紅椒開始采收,整個采收期長達130d左右,能夠很好地適應當地移動塑料大棚栽培的季節和氣候條件。塔蘭多的現蕾、開花、坐果期均比富蘭明高早8d、比紅鈴早11d。塔蘭多的青椒采摘期分別比富蘭明高和紅鈴提前8d和11d。至10月下旬,由于氣溫下降,不適宜辣椒生長發育,3個品種的末收期均于10月26日結束。塔蘭多采收期長達141d,分別比富蘭明高和紅鈴延長8d和11d。

2.2 不同品種植株性狀表現

從觀測情況看,在當地土壤肥力條件下3個品種植株生長健壯,生長勢強,3個品種間富蘭明高優于塔蘭多、紅鈴。根據開花期、盛果期、采收后期觀測富蘭明高比塔蘭多株高分別增加2.9cm、3.0cm、11.5cm,比紅鈴株高分別增加2.7cm、1.9cm、10.7cm。據盛果期和采收后期觀測,富蘭明高開展度比塔蘭多分別增加5.3cm和28.5cm,比紅鈴分別增加4.6cm和10.5cm。3次觀測富蘭明高葉片數比塔蘭多分別增加8.9片、17.7片、33.4片,比紅鈴分別增加3.1片、10.9片、16.7片。塔蘭多門椒節位8～10節,富蘭明高門椒節位10～12節,紅鈴門椒節位9～11節。紅鈴葉面積比較大,分別比塔蘭多增加33.5cm2、44.0cm2、45.3cm2,比富蘭明高增加3.2cm2、14.6cm2、23.1cm2。

2.3 不同品種果實性狀

從觀測結果看,塔蘭多果形方形,青果深綠色,成熟果色為黃色,色澤鮮艷美觀,紅椒果平均單果重191.4g,最大單果重351.4g;富蘭明高果形方形,青果深綠色,成熟果色為紅色,色澤鮮艷,果個最大,紅椒果平均單果重251.6g,最大單果重373.8g;紅鈴果形燈籠形,青果淺綠色,成熟果色為紅色,色澤鮮艷,果個大,紅椒果平均單果重213.6g,最大單果重326.5g,果肉厚,味香甜,商品率高,3個品種均耐貯運。

2.4 五彩椒不同品種產量比較

從田間測產和室內考種結果看,盡管塔蘭多結果數比富蘭明高、紅鈴多,但單果重與富蘭明高相比低60.2g,與紅鈴相比低22.2g。塔蘭多小區實收產量382.9kg,折合產量74.969 t/hm2,產值10.496萬元/hm2;富蘭明高小區實收產量383.0 kg,折合產量74.988t/hm2,產值10.498萬元/hm2;紅鈴小區實收產量392.4kg,折合產量76.829t/hm2,產值10.756萬元/hm2。紅鈴產量比富蘭明高增加1 841kg/hm2,提高2.46%,產值增加2 580元/hm2;紅鈴產量比塔蘭多增加1 860kg/hm2,提高2.48%,產值增加2 600元/hm2。就綜合情況看,3個品種產量差異不明顯,紅鈴略高于其他2個品種,紅鈴和富蘭明高果個大,色澤鮮艷,商品率高。

3 結論

試驗結果表明,從荷蘭引進的3個彩椒品種塔蘭多、富蘭明高和紅鈴抗病抗逆性強,產量高,經濟效益好,平均產量在75t/hm2左右,產值在10萬元/hm2左右,在彭陽縣和周邊市縣設施移動塑料大棚可大面積推廣種植。

4 參考文獻

[1] 陳海洲,李增萍,孫全洪,等.彩色甜椒引種與品種比較試驗初報[J].新疆農墾科技,2003(3):24-25.

[2] 潘璽,蔣曉飛,陳仕林,等.辣椒品種比較試驗初報[J].長江蔬菜,2009(6):29-30.