鄂西瓜８號水旱輪作春提早栽培技術

付維新　莊　毅

摘要 闡述了鄂西瓜8號水旱輪作提早栽培的優點,并介紹了其栽培技術、包括催芽播種、保溫育苗、開溝整田、拱棚移栽、精細田管、病蟲害防治、適時采收等內容,以期為采取該種植模式的種植戶提供參考。

關鍵詞 鄂西瓜8號;水旱輪作;優點;栽培技術

中圖分類號 S651 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0118-02

石首市東升鎮常年種植西瓜1 000hm2以上,于2001年5月向國家工商行政管理總局商標局申請使用“兩湖”牌注冊商標,2004年經中國綠色食品發展中心審核,所產“兩湖”牌西瓜被認定為綠色食品A級產品。為提高土地利用率和產出率及西瓜種植效益,提升東升鎮西瓜產業,2008年3～7月,筆者在東升鎮示范黑皮黃瓤西瓜鄂西瓜8號茬晚稻春提早栽培,即西瓜收獲后再種植一季晚稻,面積6.67hm2,取得了良好的經濟效益和生態效益。現將水旱輪作春提早栽培總結如下。

1 水旱輪作春提早栽培的優點

1.1 產量高,效益佳

石首市農業局陪同省市有關專家對示范點西瓜種植戶產量進行了驗收。東升鎮三家垸村農戶萬某種植鄂西瓜8號0.33hm2,實收13.635t,其中大瓜(單瓜重4kg以上)10.900t,占80.7%,大瓜田間銷售價格為2元/kg,實際收入共計2.596萬元。折算西瓜產量40.905t/hm2,毛收入7.788萬元/hm2。生產直接投入為1.677萬元/hm2,除去這套費用,純收入達到6.111萬元/hm2。另一農戶鄭某種植鄂西瓜8號0.2hm2,實收10.050t/hm2,其中大瓜(單瓜重4kg以上)9.246t,實際收入共計1.978萬元。折算西瓜產量50.250t/hm2,毛收入9.890萬元/hm2,除去生產直接投入1.467萬元/hm2,純收入達到8.423萬元/hm2。

1.2 上市早,不愁銷

鄂西瓜8號茬晚稻模式突出“早”字,示范點農戶年前備種,2月中下旬至3月上旬采用大中棚地熱線升溫育苗,3月中下旬至4月上旬移栽,6月上中旬收獲,比普通露地西瓜早25～35d,有效實現了錯峰銷售。一般在播種前,超市和果蔬市場就已提前預訂,西瓜上市后10d左右便銷售一空。

1.3 品質優,病蟲少

西瓜-晚稻是水旱輪作模式,無共生病蟲害,可減少病、蟲、草源,種植西瓜需大水大肥,未被消耗的養分可改良土壤性狀,促進土壤團粒結構的形成,進而促進生態良性循環,為生產優質稻奠定了基礎。示范點種植戶普遍反映:鄂西瓜8號瓤色鮮黃,糖度高,無空心,白秕籽少,纖維少,可食率高,熟性早,品質優。

2 水旱輪作春提早栽培技術

2.1 催芽播種

采用大中棚套小拱棚、小拱棚內覆蓋地膜、地表鋪設電熱線加溫的育苗方式。選擇在避風向陽、排水良好、近年沒有種過瓜類作物的地塊作育苗床,年前配制疏松、肥沃、保水保肥、無病菌、蟲卵和雜草種子的營養土。播種前架設跨度8m左右大(中)棚,備好棚內小拱棚支架、地膜、電熱線等。催芽前5～7d用50%多菌靈對床土進行消毒處理后做好營養缽,待苗床上鋪設好電熱線后,擺缽備用。備瓜種1.125kg/hm2左右,同時備有籽西瓜種75g/hm2,進行溫湯浸種,即將種子放入55℃的溫水中,攪拌15min,然后讓其自然冷卻浸種4～6h,無籽西瓜需嗑種。選氣溫較高天氣,利用人體或抱房溫度(30～33℃)進行催芽,經24～48h,芽長約5mm,播于營養缽內。隨即于缽面蓋好微膜,架設小拱棚,封好棚膜。

2.2 保溫育苗

苗床溫度以先高后低為原則,加強保溫措施,白天溫度保持在25～35℃,夜間保持在18～20℃,促進苗齊、苗壯。出苗后,及時揭除蓋缽微膜,降低苗床溫度,白天控制在20～25℃,夜間保持在15～20℃,防止高溫徒長和凍害傷苗。幼苗破心后,白天27～30℃,夜間20℃左右,在不影響苗床溫度的情況下適當通風降濕。定植前5～7d,適當進行低溫鍛煉,加大放風量,使瓜苗逐漸適應自然環境。苗床濕度以控水降濕為主。在澆足底水的情況下,出苗前一般不澆水。出苗后,當苗床營養土見白時,在傍晚前后結合追肥或防治病蟲用30℃左右的溫水噴灑床面。

2.3 開溝整田

冬前稻田翻耕凍凌,稻田按4m開廂,深挖圍溝、腰溝、廂溝,充分瀝水。廂中間設1m寬西瓜種植帶。同時,備好肥料、1m寬微膜、2m長竹拱、2m寬地膜等物資。施入腐熟菜籽餅肥900kg/hm2(或商品有機肥600kg/hm2)、復合肥(含硫酸鉀)750kg/hm2作底肥。移栽前7～10d,撒施于西瓜種植帶上,并深翻整地,打碎土塊,整成龜背形,畦高15～20cm,覆微膜增溫待栽。

2.4 拱棚移栽

選氣溫回暖天氣移栽瓜苗。采取單行或雙行種植。單行按株距40cm打孔定植在微膜中央,雙行按株距80cm打孔定植在微膜兩邊,三角形錯開,澆足定植水。移栽6 240株/hm2。當天扎拱覆膜,用土壓嚴膜邊防風保溫促長。

2.5 精細田管

一是控制溫度。前期外界氣溫低、光照弱,管理重點為保溫促長,后期外界氣溫回升,管理重點是通風控溫。定植后7～10d,小拱棚內溫度維持在30℃左右,加速發根成活。晴天溫度過高,中午通風,午后提早蓋膜以利夜間保溫。成活至開花階段外界氣溫回升,逐漸加大放風量,拱棚內溫度控制在23～28℃,防陡長。加強小拱棚檢修,防止大風掀膜和棚溫驟變引起落花落果。后期外界氣溫回升,可揭除小拱棚。二是肥水管理。成活后結合輕施提苗肥及時澆水防旱,視苗情施尿素37.5～75.0kg/hm2或不施。膨瓜期要控制氮肥,重施磷、鉀肥。第1次施肥為幼瓜雞蛋大小時(謝花后5d左右),施硫酸鉀復合肥300～375kg/hm2;第2次施肥為瓜碗口大小時(謝花后15d左右),施尿素225～300kg/hm2、硫酸鉀75～150kg/hm2。結果后期不需追肥和澆水,以增加果實糖度,提高果實品質。此期暴雨較多,應疏通“三溝”,防止漬害。三是植株管理。倒蔓后采取雙蔓整枝,單行定植的統一方向跑蔓,雙行定植的反向跑蔓,即左邊一行向右爬,右邊一行向左爬。雨水較多年份田間應鋪草或油菜桿。每4～6節壓蔓1次,長勢旺要多壓、重壓。第2雌花開放時,晴天上午6～9時采用有籽西瓜雄花花粉,輕輕涂抹在雌花柱頭上,人工輔助授粉,并掛牌做好標記,1株留1個瓜。

2.6 病蟲害防治

病蟲防治應以預防為主,采取農業綜合防治,各農藥的使用應嚴格遵守安全間隔期。易發病害有枯萎病、蔓枯病、疫病、炭疽病、霜霉病等,防治以預防為主,在定植后每隔7～10d和雨前噴1次保護性的藥劑,連噴2～3次即可有效預防,常用藥劑有15%三唑酮、80%代森鋅、75%甲基托布津、75%百菌清。易發蟲害有黃守瓜、蚜蟲、粉虱、紅蜘蛛等,常用藥劑有10%吡蟲啉、1.5%阿維菌素。

2.7 適時采收

應采取綜合指標衡量瓜的成熟度,遠銷宜7～8成熟采收,近銷宜9成熟采收。西瓜收獲后及時騰茬,晚稻種植技術同常規。