電影欣賞課與對外漢語教學

王猶男

中國電影，作為中國語言、文化、藝術的共同載體，吸引了眾多外國影迷。視聽法在漢語教學中的實踐作用被廣泛關注，以及多媒體教學設各的推廣，越來越多的漢語教學院校，都開設了觀看中國電影學習漢語的課程。

筆者講授“中國電影欣賞課”三年，請教新老教師數(shù)十名。翻看大量材科仍未尋到這門課程教學的完整體系。影視欣賞課究竟有什么不同于其他課程的意義和作用?有何教學側(cè)重?尚無定論。而對于這兩個問題的回答，與教學地點、學生漢語水平、課時限制等密切相關，主要涉及語言教學、文化教學、藝術引導三方面。

(一)語言教擘

1為學習者提供較為完整、真實的目的語語言環(huán)境和氛圍，培養(yǎng)語感。

語言習得要求通過交際環(huán)境，無意識地接觸語言系統(tǒng)而掌握語言，在一種真實的語言環(huán)境中，在大量的語言信息刺激下獲得一門語言的實際應用。

對于尚未來到中國的漢語學習者來說，“目的語語言環(huán)境的缺乏”是一個難于解決的問題。而觀看中國電影就是一個好方法：電影本身具有集自然與社會、文化與歷史、科學與藝術于一身的特點，融語言、音樂、美術等藝術形式為一體。電影中語言密集程度高，交際環(huán)境真實自然，語言從形式到內(nèi)容被賦予了極其豐富的內(nèi)涵，能對學習者產(chǎn)生強大的吸引力和感染力。電影欣賞課可把學生的視覺和聽覺調(diào)動起來，將單純的言語描述轉(zhuǎn)變?yōu)橹庇^的語言交流，為學生創(chuàng)造了擺脫母語羈絆、調(diào)動感官及大腦對語言信息綜合反應和自然吸納的語言環(huán)境。

2，跨越漢字障礙，強化學習者對于語音的辨別、記憶能力，提高聽說實踐能力。

傳統(tǒng)語言技能課堂上，大多要以漢字的認讀為基礎。語法課、聽說謀，常采用“認讀生詞——跟讀課文或?qū)υ挕毩暋钡慕虒W模式。非漢字文化圈的學生往往面臨著不認識漢字，就無法進行聽說訓練的障礙。電影欣賞課中，不論學習生詞，還是觀影過程，都能以“語音識別和記憶”作為重點，暫時跨越漢字障礙。

3在語言技能課上以書面語為主的訓練外，補充應用性、變互性更強的口語表達方式。

對外漢語教材中的句子、文章、對話，都是語法規(guī)范、句法完整、且偏重書面化的漢語，語音也是標準化的，這是漢語學習不可跨越的基礎。但是留學生們總有這樣的體會：在學校，老師說話我都明白，可出了學校，我就經(jīng)常聽不懂了。商店里售貨員總是要說很多次，我才能聽明白。這就是因為日常生活中使用的漢語，常常是簡略的、不夠規(guī)范的，同時書面語大比例地被口語詞匯代替。比如這句話“你要去，我就去。”很多漢語初級班學生就會弄不明白，如果說成“如果你去，我就去。”學生就能明白。這是因為在語言技能課上，很少使用關聯(lián)詞的口語詞忙或省略關聯(lián)詞的表達方法。再比如這樣幾個句子：

“你真夠可以的，專挑軟的捏，是不是?”(電影《和你在一起》)

“我就是看不慣他，有什么了不起的?!”(電影《花腰新娘》)

“這房子就像你們男人，外面穿得光鮮，不見得回家就不亂扔襪子。其實挑房子就和挑男人一樣的。(電影《愛情呼叫轉(zhuǎn)移》)

其中“真夠可以的”、“看不慣”、“不見得”，都是常用語，漢字也不算難，但留學生很難準確理解它們的意思。

筆者在講授三年影視欣賞課發(fā)現(xiàn)，學生并不缺乏基礎語法的學習，他們?nèi)狈Φ氖菍χ袊嗽鷮υ挼慕佑|和模仿。這就像初看原版英文對白電影的中國觀眾一樣，都會發(fā)現(xiàn)，原來在生活中常用的就這些詞，只是有的意思我們不知道。按HSK詞級分類，甲級詞1033個，加上乙級詞2018個，己足夠留學生用漢語表達日常需要。

4以非語言交際的方式，幫助學習者合理猜測難懂的語言，整體理解影片。

非語言交際可以粗略地劃分成四類：體態(tài)語、副語言、客體語、環(huán)境語。從聲音的高低快慢到房間的擺設方式、光線、色彩，從時間觀念到空間觀念，以及話語中的沉默，都屬于非語言交際的范疇。電影本身是生活的濃縮，是對人類生活的藝術再現(xiàn)和模擬加工，它所提供的非語言交際，有助于學習者跨越語言上的障礙理解影片。電影對情感感染力極強，嬉笑怒罵、悲歡離合等極易引起觀者的共鳴，甚至有時使留學生自然地融入封情節(jié)中去，能有效地對語言現(xiàn)象加以理解和記憶。

5，在課時充裕的情況下，可以考慮細讀電影腳本：在課時較緊張的情況下，應對重點、難點句型進行分析學習。

(二)文化教學

豐富的電影資料包含了漢語國家的歷史、社會、風土人情、地理、自然、經(jīng)濟、政治等情況，有助于豐富教師教學內(nèi)容和拓寬學生知識面。

1，優(yōu)秀的電影能立體、真實地展現(xiàn)中國某一時期、某一社會層面的生括狀態(tài)，這有助于幫助學習者了解、理解這種狀態(tài)下中國人的生活。一位挪威學生看了《大紅燈籠高高掛》，便以為中國人都住在大院子里，中國的男人可以娶很多妻子：一位美國女學生看了《臥虎藏龍》以為中國的男人都梳著長辮子，而且驚奇中國人是怎么飛到樹上去的。我們在課堂上，特別是海外教學的課堂上，選擇多層次、多社會歷史環(huán)境的電影，有助于學生完整了解中國的歷史與現(xiàn)貌。

2，電影的主題往往是某些人思想的寫照，選擇符合絕大多數(shù)人思想的電影觀看，有助于學習者理解中國人的心理特點。父愛、母愛、友情、愛情、婚姻、家庭題材中，能夠反映大多數(shù)人觀點的，一般都適宜教學，也容易被學生接受。而在國內(nèi)有爭議的電影，如督一半海水一半火焰》、《十七歲的單車》等，雖有很高的藝術造詣，但不建議在對外漢語教學中使用。

3，有的電影為文化沖突或文化交融搭建起展示平臺，這有助于學習者在電影的人物和故事發(fā)展中，逐漸理解和接受文化的差異，體會文化共通性。體現(xiàn)中西方親情的不同表達方式電影都是經(jīng)典之作。

4，有的電影提供了學習者不能親身體會到的，中國的地域文化、民族文化或民俗文化，提高課程的趣味性。不同文化的差異，對于國內(nèi)和海外教學，都有著吸引力。如微新娘》中體現(xiàn)濃郁的云南風情，連中國人都會被吸引；老電影《過年》為海外教學提供了民俗素材。

5，善用學習者感興趣的文化點，拉近師生距離，開展課堂教學互動。中國功夫和飲食文化。總會吸引擁躉前來。

(三)藝術引導

初看，影視藝術的分析與鑒賞，對于大部分對外漢語教學專業(yè)教師老說，是有一定困難的。但這里強調(diào)的，不是從事影視制作專業(yè)角度分析的表演、攝像技巧等問題，而是要在語言、文化差異之外，找到不同國家文化之間有共通性的藝術特點。并可以此作為理解電影、師生溝通的橋梁，比如音樂、風景、色彩、武術、舞蹈、甚至著名演員等等。教學中應注意以下問題：

1，適當利用影星吸引學生，拉近距離。成龍、李連杰、章子恰、劉德華的面孔，會使電影更有親近感。

2，在多次電影欣賞課程中。盡量使演員、主題、藝術吸引點多元化，避免重復。

3，選擇電影時，應選擇敘事方式簡潔、單一、流暢的，避免出現(xiàn)學生看不懂故事發(fā)展順序的困難，盡量減少分散學生對語言的注意力。

4，同一部電影中。人物不宜過多，避免學生因“認不準人”而出現(xiàn)誤解影片內(nèi)容的問題。這點對于歐美學生尤其要注意。

優(yōu)秀的中國電影恰是能夠滿足對外漢語教學“語言”、“文化”與“藝術享受“三方面需求。我們在影視欣賞的教學中，應避免做簡單重復的語法教學，而要增強交互性、應用性較強的口語表達方式的訓練：避免灌輸過多的文化知識，而要引導學生看電影后自發(fā)討論某一人物或文化：避免把這門課上成純粹的娛樂課，老師不能成為電影放映員或娛樂信息的講解員，而要引導學生在藝術認同中。學習語言，了解文化。