春早熟茄子穴盤育苗技術

張燕燕　閆慶九　皇甫菊銀

春早熟茄子是南方栽培最廣泛的一種茄果類蔬菜,也是春夏季蔬菜供應的主要品種。傳統早熟茄子栽培育苗采用營養缽或冷床育苗,工作量大,苗齡長,低溫高濕環境下易發生病害,苗期管理技術要求高,定植緩苗時間長。

而穴盤育苗是采用穴盤做育苗容器,蛭石、珍珠巖及各種有機廢棄物等經過加工處理后做育苗基質,直播或裸根移栽后一次成苗的育苗方式。其苗齡短,秧苗質量高,苗期管理規范,操作簡便,病蟲害發生少,緩苗期短,現已逐漸被生產者接受和采用。

一、育苗準備

1. 播種期和苗齡 南京地區早熟茄子栽培的播種期應根據育苗設施條件、品種和栽培方式來確定,可參考下表進行:

2. 穴盤、基質選擇 宜選擇規格為55厘米×27.5厘米×4.5厘米的50目穴盤?；|選用理化性狀優良,通氣性、保水保肥性好,具有均衡供肥能力的蔬菜專用育苗基質。其化學性狀指標為:pH值6.8～7.2,EC值3.0～3.4微歐姆/厘米,有機質含量為37%～43%,全氮為1.75%～1.95%,全磷(P2O5)為0.4%～0.5%,全鉀(K2O)為1.9%～2.1%,速效氮為160～200毫克/千克,速效磷為180～220毫克/千克,速效鉀為8100～8160毫克/千克,容重0.3～0.4克/厘米3,總空隙65%～70%,大空隙18%～22%。

3. 苗床準備 南京地區選擇塑料大棚或塑料小棚育苗?？刹捎貌シN床播種,平整土地后做成1.2～1.3米寬的平畦,底層先鋪地膜,再鋪入6～8厘米厚的蛭石。有條件時也可使用48厘米×25厘米的育苗盤育苗,不僅節約種子,而且管理也比較方便。移苗床寬1.4米,將灌好基質的穴盤整齊排放。

二、播種

1. 播種 選擇晴天的上午播種,播種前給苗床澆足底水,每平方米播10～12克種子,每個育苗盤需2～3克種子,每定植1畝地需20～25克種子,播后覆蛭石1厘米厚,噴灑50%多菌靈700倍液,然后扣嚴地膜。夜間加蓋小棚、草簾。棚溫保持白天20～25℃,夜間15℃。

2. 播后管理 待出苗50%后揭去覆蓋地膜,白天保持25℃,夜間保持15℃,白天應充分見光。水分管理以控水為主,保持蛭石濕潤即可。出苗后5～10天,用20%百菌清煙霧劑熏蒸1次。移苗前5～7天適當加大通風量,并控制澆水,煉苗、蹲苗。

三、移植

出苗后22天左右,幼苗1葉1心時移植。移植前1～2天給穴盤澆透底水,扣小棚膜增溫。移植時1穴1苗,要求根系舒展,根頸部與基質相平,并且用50%多菌靈800倍液小水定根。第二天澆透水。

四、移植后管理

移植后3天內,以保溫、保濕、適當見光為主。

1. 緩苗期 保持25～30℃恒溫,中午適當遮陰,避開強光直射。3～7天后心葉開始生長,此時應將夜間溫度降至11～15℃。移苗后7～10天,用20%百菌清煙霧劑熏蒸大棚1次。

2. 幼苗生長期 保持白天25～30℃、夜間11～15℃,溫度高時要通風降溫。水分應視天氣和穴盤水分狀況進行管理,連續陰雨天以控水為主,正常情況以見干見濕為主。

3. 煉苗期 定植前5～7天加大通風量,并控制澆水,煉苗、蹲苗。定植前1～2天,給苗床噴施百菌清600倍液。

4. 苗齡 適宜苗齡為株高15厘米,莖粗4.5毫米,有6～8片真葉,日歷苗齡50～55天。選晴天定植。

五、苗期主要病害防治

1. 猝倒病 發病初期,噴施58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、綠亨一號(惡霉靈)3000倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液,每7天防治1次。

2. 立枯病 發病初期,噴淋70%甲基托布津800倍液或綠亨一號(惡霉靈)3000倍液,每7天防治1次。

(作者聯系地址:江蘇省南京市蔬菜科學研究所 郵編:210042)