盤活區域優質資源　爭創“兩綱”活動特色

李春明

“阿婆茶”是上海青浦商榻地區流傳了700多年的民間風俗,目前已被批準為上海市第一批非物質文化遺產。青浦區商榻小學認識到,這是對學生進行民族精神教育和生命教育的優質資源。為此,學校遵循認知教育與實踐體驗相結合,情感陶冶與促進理性升華相結合等原則,以“熱愛家鄉,傳承文化,錘煉品德,快樂發展”為目標,逐步形成了以“整體課程架構——實踐活動推進——促進理性升華”為模式的活動特色。

一、注重實踐體驗,在社會實踐中形成特色

學校以“阿婆茶”為教育載體,廣泛開展生動活潑、豐富多彩的“阿婆茶文化”社會實踐探究活動,大力宣揚家鄉傳統文化,弘揚民族精神內涵。

1.民間采風行動,了解阿婆茶內涵

為了走近阿婆茶,學生紛紛采訪自己的爺爺奶奶,還以雛鷹假日小隊為單位開展民間采風活動。通過采風,學生了解到阿婆茶現已衍生出多達22種的吃法,并在回校后進行歸納,整理出了阿婆茶教育資源中蘊涵的生命教育、禮儀教育、和諧教育和休閑教育等豐富內涵,受到了生動活潑的教育。通過民間采風,隊員們明白了阿婆茶的衍生是人們生活水平不斷提高的表現,因為人們生活溫飽、手頭寬裕了,才會使阿婆茶的名目越來越多,內涵越來越豐富。

2.老街看茶會,感受阿婆茶文化

學校聘請當地熱心于阿婆茶研究的人士為校外輔導員,對隊員們進行有關阿婆茶的鄉情教育。如讓隊員們跟著“老土地”鮑益良老先生到商榻老街去看茶會,親眼看看喝阿婆茶的場面,親耳聆聽吳語濃韻《阿婆茶》茶歌,親口品嘗誘人的特色茶點,進而被獨具特色的茶文化魅力所深深吸引。隊員們跟著阿婆們學會了吳語濃韻的演唱:“世代流傳末,吃阿婆茶,湖水清、茶葉香,味道哉,翻身農民奔小康,人勤地豐面貌改,生活多嬌艷。哎……哎……”還到大觀園經濟城聽《阿婆茶》歌的作者單金龍吟誦茶詩:“……釀釅的原泡茶如酒一般,吃出了念頭喝醉了阿婆……”在這一看、一聽、一唱中,隊員對阿婆茶的認識也隨之加深,產生情感共鳴。

3.跟吃阿婆茶,體驗阿婆茶魅力

每逢節假日,隊員們跟著爺爺奶奶學吃阿婆茶,親身體驗阿婆茶在社會主義新農村建設中所發揮的積極作用以及所彰顯出的魅力。在商榻地區,無論是逢年過節,還是新婚喜事,都要吃阿婆茶,而且茶茶有講究,茶茶有名堂。例如“進屋茶”是指家里新建或購買了房子后,為表示喜慶,邀左鄰右舍而吃的一種慶賀茶,前往吃茶的街坊鄰居一起參觀新居,并帶去美好祝愿。“吃講茶”是一種調解糾紛的傳統方式,村與村,戶與戶之間發生爭執后,由威望高的長輩出面,召集當事雙方到指定地點一邊吃茶,一邊調解,使大事化小,小事化了。隊員們在跟吃阿婆茶的過程中,時時感受到了阿婆茶的魅力。

4.開展小課題研究,探究阿婆茶演進

為了深入了解阿婆茶文化,學校少先隊大隊探究部協同學校教導處統一部署,擬定了“阿婆茶文化”探究主項目和子項目,設計印發調查表,讓探究的觸角深入到每個隊員的家庭成員當中。各中小隊自主選擇項目,制定探究方案;分工負責,調查采訪、收集資料、實地考查;認真總結,撰寫小課題報告。

如《阿婆茶食品的變化》小課題組的隊員們設計了調查表,調查祖輩、父輩以及自己小時候吃阿婆茶的食品的種類和數量的變化,在輔導員老師的指導下,學會統計與分析,還制作了統計圖表進行比照。同學們從中看到如今吃阿婆茶的食品越來越豐富,真切體會到改革開放以來市場產品日益增多,老百姓的生活水平不斷提高,其根本的原因是黨的富民政策好。又如小課題《張家的五次“進屋茶”》《阿婆茶“進城”》更是說明農村發展速度之快和變化之大,以及城市化進程中農民生活發生的翻天覆地的變化。

5.舉辦“阿婆茶文化節”,傳承阿婆茶文化

每年12月,學校舉辦為期一個月的“阿婆茶文化節”。同學們通過“找、訪、讀、看、唱、學、做”等實踐活動,體驗并感受阿婆茶文化的魅力。

如在“茶司制作坊”里,同學們在老師的指導下學做茶司,陣陣誘人的香味令人饞涎欲滴。“茶司制作坊”的同學常常把做好的茶司端給同學們品嘗。

在老師的指導下,隊員們根據民間習俗自編自演小品,如五(4)中隊的同學們創作了小品《吃喜茶》,演繹了一個剛剛娶了媳婦的人家,招待街坊鄰居一起吃喜茶,新娘子為婆婆、長輩敬茶,還奉上了棗子、長生果等喜茶食品,再現阿婆們吃喜茶時聲聲祝福的情景,更體現了新過門媳婦敬老愛老的親熱氣氛。同學們通過創作和表演,深深體會到敬老愛幼的傳統美德。“宣卷劇社”的同學還把調解鄰里矛盾的“吃講茶”編成節目,把調解人“老娘舅”演繹得活靈活現,令人捧腹大笑。

隊員們還采訪爸爸媽媽、爺爺奶奶,收集阿婆茶民謠,邊跳橡皮筋邊唱起茶謠,宣揚家鄉的阿婆茶。

各中隊從不同角度進行總結展示,隊隊行動,人人參與,讓整個校園充滿了濃厚茶文化活動氣息。“阿婆茶文化節”推動了校園文化內涵的不斷豐富。

二、注重文化傳承,在課程開發中固化特色

“阿婆茶”既是地方資源,又是教育資源,為此,學校通過課程開發,把原有的特色活動植入校本拓展型課程、探究型課程,通過校本課程實踐來促進學校特色的可持續發展和固化,兩者相互依存,共同提高。

1.搭建社團平臺,整合優質資源

學校在校本課程開發之初,就著眼于校內外各種資源的優化整合,充分挖掘商榻地區熱心于阿婆茶文化研究的有識之士及校內教工的潛能與特長,加強學生社團建設,努力為學生傳承“阿婆茶文化”搭建平臺。2006年9月,在學生廣泛開展民間采風活動的基礎上,學校籌備“阿婆茶文化俱樂部”,下設6個小社團,包括 “茶司制作坊”、“茶謠吟唱組”、“茶藝表演隊”、“阿婆茶文化攝影小組”、“宣卷劇社”、“蓮湘隊”等,讓學生在活動中學習。

學校為每個社團聘請了校外輔導員進行技藝指導,為社團活動提供了強大的后援。校內外輔導老師相互協助,形成合力,提供了人力和技術保障。學校社團活動開展得紅紅火火,傳承并發展了學校特色,為校本課程的開發積累了經驗與素材。

2.分層設置模塊,優化課程管理

阿婆茶文化包含著思想品德教育、禮儀教育、文化生活藝術素養的培養等內容。為此,學校遵循學生認識事物的特點和阿婆茶文化知識的特點,分析課程資源,確立適切目標,組織《伴我成長的阿婆茶》課程的內容框架,圍繞“傳承阿婆茶,培養家鄉情,弘揚民族魂”主題,把課程設計成“認識阿婆茶、吟唱阿婆茶歌謠、阿婆茶伴我成長、學做阿婆茶、我愛阿婆茶”等5個專題模塊(年級)共計近20個課題,并有具體的專題模塊(年級)、目標指向、課題內容要點概要等。

學校成立課程建設領導小組,將校本課程列入教學計劃,排進學校總課表。課程實施呈現多元化,如設置了相關短課程;實施途徑盡量使課內和課外相結合,集中與分散相結合,日常實施與社團活動相結合,普及教學與“阿婆茶文化節”等主題活動相結合。

3.注重“課”“隊”結合,形成校本課程實施新范式

《伴我成長的阿婆茶》校本課程是一門生成性課程,在開發與實施過程中,少先隊大隊部始終積極參與其中,以小隊為單位開展形式多樣的小課題探究活動,以紅領巾小社團為載體開展豐富多彩的阿婆茶傳承活動等,形成了“課”“隊”結合的校本課程實施的新范式。這種“隊”與“課”的結合使學校校本課程有了可依托的有效載體,而少先隊活動中積累的成果又可以成為校本課程新的增長點,使校本課程不斷充實、完善。

(作者單位:上海市青浦區商榻小學)

責任編輯余志全