創造性地使用高中生物實驗教科書的有效途徑

段崇偉

教科書是課程標準的具體體現，是貫徹課程標準的載體，也是完成和實施課程標準有關目標的具體表現形式，是課程資源的重要組成部分，教師應創造性地使用實驗教科書。那么，如何創造性地利用好這一課程資源呢?

一、對部分教科書內容重新組合

教學的依據是課程標準。教科書是教師教和學生學的主要材料。生物教師應該依據《生物課程標準》確定具體的教學內容，不拘泥于教科書，大膽地對教科書內容進行取舍，根據實際需要，創造性地使用教科書。教師可以對教科書原有內容進行重新組合，這需要教師整體把握全套教科書，至少整體把握一個模塊的教學內容。在深入分析、理解模塊內容和課標要求的基礎上，教師可以進行節內或跨章節甚至跨模塊內容的重新組合，使自己不為教科書所束縛，在教學方法的選擇和教學過程的設計上有所創新并體現個人的教學風格，從而產生良好的教學效果。

二、對教科書內容適當補充與延伸

人教版普通高中生物實驗教科書涉及的教學內容，具有集綜合性、現代性、開放性和靈活性于一體的特點。但是由于諸多原因，教科書中有的內容沒有提供詳盡的教學材料；有的內容還缺乏完整性；有的內容缺乏理論指導，特別是在一些實驗教學中，容易出現學生在實驗過程中“照貓畫虎”、機械操作的現象。針對這些情況，教師不能照本宣科，而應根據教學內容，結合學生認知的實際，對教科書內容進行適當補充與延伸，以達到最好的教學效果。

如“分與細胞”第一節，通過探究實驗“比較過氧化氫在不同條件下的分解”，使學生初步學會對照實驗的設計方法，并理解在實驗設計過程中控制變量的知識。教科書中雖然特意對“控制變量”問題進行介紹，但遺憾的是教科書中僅介紹了自變量、因變量和無關變量，在變量的介紹上缺乏一定的完整性，此時教師要適時地補充“額外變量”的知識，對教科書內容進行延伸。

再如“分子與細胞”模塊中的探究實驗“細胞大小與物質運輸的關系”，這是學生第一次接觸到模擬實驗。什么是模擬實驗?什么情況下利用模擬實驗進行探究?什么是模擬實驗中的原型和模型?依據什么原理設計模擬實驗?這些基礎理論教科書中都沒有，這就需要教師進行補充與延伸，學生才能理解并初步掌握設計模擬實驗的方法，并在此基礎上設計新的模擬實驗。

三、將教科書資源與其他資源整合

教科書是教師實施課程標準所使用的重要課程資源，但不是唯一的資源。在新課程的實施中，課程資源需要教師去組織、開發、整合、利用，教師應當學會主動、創造性地將教科書資源與其他資源整合，為教育教學服務。特別是將教科書資源與學生生活實際整合，體現“注重與現實生活聯系”的新課程理念：將教科書資源與信息技術資源整合，優化教科書資源的呈現形式；將人教版教科書與其他版本教科書進行整合，博采眾家之長，更好地完成《生物課程標準》的要求。

四、在教科書內容基礎上鼓勵學生創新

人教版高中生物實驗教科書盡可能精簡教師的課堂講授時間，為學生創造更多的自學、觀察、操作、思考、表達、交流的機會，特別是通過探究實驗的教學，充分發揮學生的動手能力、觀察能力，學生既學習了知識，培養了操作技能，又激發了學習興趣。利用探究實驗培養學生的創新精神，為學生的創新活動提供更多的時空，就需要生物教師運用教育智慧，在教學中充分發揮學生的主體作用，調動學生的學習積極性、主動性和創造性，引導學生在實驗原理、實驗材料、實驗條件、實驗方法等方面進行創新。

如“分子與細胞”模塊中的探究實驗“細胞大小與物質運輸的關系”。該實驗為模擬實驗，教科書中以邊長不同的含有酚酞的瓊脂塊代表不同大小的細胞，以NaOH溶液代表細胞周圍的營養物質。由于NaOH與酚酞相遇，呈紫紅色，因此可通過實驗觀察NaOH擴散進瓊脂塊的深度，來推算NaOH在瓊脂塊中擴散的體積與整個瓊脂塊的體積之比，進而推導出細胞的物質運輸效率與細胞的相對表面積成負相關的規律。該實驗效果很明顯，但是存在的最大缺陷是NaOH為強堿，具有很強的腐蝕性，不符合學生實驗應該具有的安全性原則。因此在實驗教學中，教師可以引導學生對實驗材料和實驗原理進行改進。如學生在教師的鼓勵下，以邊長不同的淀粉塊代表不同大小的細胞，以碘液代表細胞周圍的營養物質，原理為淀粉遇碘變藍。還有學生提出瓊脂塊代表細胞不變，可以將紅墨水代替NaOH作為營養物質，同樣可以觀察到瓊脂塊內變紅的深度。探究實驗教學經過這樣處理，更有利于學生創新意識和創新能力的培養。

綜上所述，教師應立足新課標，創造性地使用教科書、活化教科書、豐富教科書內涵，使生物教科書更好地發揮其課程資源的功能。

(責任編輯韓大勇)