春水堂位于北京馬連道茶緣茶城內的一角,典雅的二層茶舍,古色古香,屋內是清清爽爽的溫度,讓剛被烈日烘烤的你在踏進茶舍的一瞬間煩躁的心就立時寧靜下來,再加上滿屋茶香,更是讓人通體舒暢。見到劉川妹,就是在這樣一個彌漫著茶葉芬芳的環境里,她是這間茶舍的老板,笑聲爽朗,真性情的一位云南女子。
對茶的一見鐘情

云南的茶文化由來已久,茶馬古道更是增加了它的歷史厚重,因此,云南人一般都是好茶之人。劉川妹說她喜歡茶,也可能跟她是云南人有關,骨子里與茶有著淵源。
但劉川妹與茶的初次相會不是在云南,而是在北京的馬連道。在很年輕的時候,劉川妹就參軍來到了北京,其實到現在她也沒有脫下軍裝。一次偶然的機會,一位朋友帶著當時已有身孕的劉川妹來到了馬連道茶葉一條街,據她自己回憶,當時到處是茶,她立刻被這種氛圍吸引感染了,有一種一見鐘情的感覺,仿佛這種愛茶的情緒原原本本就是一直存在她身體里的。雖然當時人們對馬連道有成見,認為那里的茶都是低檔的,但劉川妹還是喜歡上了經常約幾個朋友去喝茶。她還一度作了天府茗茶十年的VIP。
慢慢地,她開始感覺在別人店里喝茶已經不能滿足自己的需要了,因為不是十分自由。于是,劉川妹開始琢磨著自己開店,這樣自己就可以更自由地按照自己的意愿來喝茶、品茶。說干就干,租店,裝修,進貨,就這樣劉川妹與朋友合伙開起了這間“春水堂”。
春水堂里不僅賣茶葉,也經營茶壺。清香的茶葉配上精致的茶壺,其妙處自不必多說。 每次看著櫥柜里擺放的一件件堪稱藝術品的茶壺,劉川妹都會興奮地向身邊的人講解每把壺的名字和來歷,愛惜之情溢于言表。據她介紹,她們主要是代理紫砂藝術大師葛政豪的作品。她自己也非常喜歡紫砂壺,在剛來北京時,那時候工資還不高,自己就花了兩千多塊錢買了一套茶具。劉川妹說,“我真的是喜歡茶和跟茶有關的東西,那套茶具我到現在還留著。”
對于劉川妹來馬連道開茶舍,有些人最開始并不理解,甚至有人說你怎么捧著金飯碗來馬連道要飯啊。對于這些疑問,劉川妹都是置之一笑,她說,我喜歡這個東西,我不后悔。茶,能養身、養心、養性,茶的好處總有一天大家會看到的。
咖啡?還是茶?
為什么喜歡茶?劉川妹的回答是,因為茶里面有很多中國傳統的東西,能與自己產生情感上、文化上的相通。
咖啡當然也很好,但畢竟是外來自西方的東西,而茶有中國元素在里面,更適合適合我們的口味,所以更喜歡茶。她說,“茶能讓我融進去,咖啡卻不能讓我產生這種感覺,可能是文化的差異。以前經常去一些高級場所喝咖啡,很貴的好幾萬塊錢的咖啡機我家里也有,但現在都閑置不用改喝茶了,呵呵?!痹谒挠绊懞吞岢?,現在她身邊很多朋友也都開始喜歡上了茶。在這些人中有的人甚至都擁有自己的咖啡廳,但現在也還是被她帶動著改喝茶了。
不同的時間,不同的地點,不同的心情,喝茶的感覺也會不一樣。劉川妹感慨地說,當壓力大時,男人可以抽煙喝酒來發泄,女性則很少能這樣做,而喝茶就是一種很好的健康減壓方式。喝茶,能讓人心清靜下來,空閑的時候,坐下來泡一壺茶,或者只是單純打發時間,或者是靜心思考一些問題,那種精神上的感受,是無可替代的。
以茶會友
自從開始玩茶,劉川妹身邊的朋友也越來越多地與茶有關。或者是被她“忽悠”著愛上喝茶的,或者是本身就是因為都愛茶而相識的。劉川妹說她很喜歡用這種方式來結交一些朋友,因為喜歡茶的人,一般都比較善良。
每次與朋友聚在一起,喝喝茶,聊聊天,交流一下關于茶的心得,劉川妹都會特別的開心,她說她很享受那些時光。每次朋友來之前,她都會提前準備好茶葉,并且盡量符合每個朋友的喜好,有的朋友喜歡普洱,有的喜歡烏龍茶……而她也會根據自己的經驗和專業知識向朋友們推薦適合他們口味的茶葉。因為她相信不是貴的就好,要喝適合自己的。她透露,她自己是比較喜歡喝武夷巖茶的,武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,有時候喝茶會喝到全身通透的感覺,很享受。
其實,劉川妹開起這家茶舍,并不是以營利為目的。她的想法就是想擁有一處可以自由喝茶的地方。她說,哪怕我一分錢不掙只能交個房租,那也沒關系。因為,你想你每個月出去喝茶、吃喝玩攢下來的發票也有那么一沓子,還不如拿來自己泡茶、喝茶?;蛟S把這些金錢、時間、投入,拿去干別的會賺得更多,但是茶所帶給我的安慰,還有對朋友的感染,以及他們對我的感激,是別的東西所不能取代的。
茶,是個奇妙的東西,能夠包容很多東西。劉川妹打了個比喻,她說,一個家,不管多么富麗堂皇,擺上一套茶,也不會讓你感覺寒酸;一間陋室,不管多簡陋,放著一套茶,就會增加它的書香氣。這也像她的交友觀,多貧窮,多富有的都能交往,只要這個人是善良的。
茶,給了我很多
端起茶杯,輕輕喝一口,劉川妹繼續給我們講述她對茶的感悟。她說,“我感覺喝茶真的很奇妙,能讓你喝出滄桑感,茶包含的內容太博大精深了,或許直到老去的那一天,我對茶也還有太多內容沒能領悟。但是,可以肯定的一點是,茶,真的給了我很多東西。”
“首先是別人對我的信任和好感。2007年的時候,我要賣一套房子。當時買主去我家看房,人只到了客廳,見到一客廳的茶還有茶具,他連臥室都沒去,就直接跟我成交了。他的理由是既然你是這么愛茶的一個人,那這屋子肯定是很干凈的。就這樣,兩百多萬的房子就這么快而順利地交易出去了”。
“還有,就是心態。現在遇到事情基本上都能保持一種比較平靜的心態。去年我炒股賠了,但并沒有太影響我的心情,只要把心態放輕松就好。但是,這并不意味著可以不奮斗。有的朋友會羨慕我現在的生活,說我運氣真好, 其實是自己付出了很多才換來的,很辛苦,不過有付出才會有享受,我很享受現在的生活?!?br/> 提到生活,就不得不提劉川妹對家人的疼愛。在采訪過程中,劉川妹多次提到了她可愛的小女兒,講述她如何在很小的時候就會翹著漂亮的小手指拿著小茶壺泡茶,如何的古靈精怪,如何的總是很可愛地跟別人說你們來我們家里喝茶吧……每談到小女兒,劉川妹都是一臉的興奮和幸福。
對于劉川妹來說,現在自己還要養家糊口,但她說等到有一天自己有了足夠的實力,那就會放下所有,潛心玩茶。她感慨地說:“茶在我心中的魅力永遠不會減。我會愛茶一輩子。雖然現在我投入了很多資金或時間,但一點都不后悔。只要能想到,到我老的時候,有茶伴著我,我就會很淡定。茶,是能安慰我的,關愛我的東西?!?br/> 在采訪快結束的時候,剛好有幾個朋友過來找劉川妹喝茶聊天。淡淡的茶香,輕輕的笑語,這是很多人都會羨慕的氛圍。案前有茶一壺,何需多求?或許正像劉川妹所說的,茶,是能給人安慰的奇妙的東西。